作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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【豚厚揚げキムチ】♪定食

こんにちは。


美味しい~♪

キムチ味って週に1回は食べたいかも~。←カレーと肩を並べますね





らくまめ食堂

・豚厚揚げキムチ

・ホタテとほうれん草のバターソテー(使用したスパイスは「マキシマム」)

・焼き野菜の白だし漬け

・お味噌汁(今回は「仙台味噌」を使用)

・キヌア入り白ご飯

以上。


バターソテー

Cpicon ホタテとほうれん草のバターソテー by ☆まめまめ☆

小夜子
こちらのキムチは後でニンニクの匂いがのこるかも。
(゜-゜)


出来上がり

わてもキヌア

最近またまた大注目のキヌアですね。(笑)
私も思い出したように使います。栄養価が半端ないので。


バターは火を止めてから入れる
バターは火を止めてからでも十分です。予熱で。

ついで買い

そぼろ美味しい



歩いていますよ~♪今のシーズンはいいですね。桜のつぼみや開花したものが見れたり

ボケの花を見たり。

カラスのお食事風景が見られたり。(それが生ごみ荒らしていないでネズミを食べていました。)←これって別に嬉しくない。

靴を変えました。そしたら足はそれほど泳がなくなりました。

こうなるとアレですね。
(^皿^♪

ウエアーも欲しくなります。

手ぶらでしっかり腕を振るというかリズムを取ると楽だし背中の肉もガンガン使えそうですね。

(*^^)v

腕時計も。

ウォーキングに適したものが欲しいですね。動かないタイプのしっかりフィットベルト。タイマー付きで。

↑こちらはもっと実績が要りますね。そうじゃないとお金はここに使えない。(笑)三日坊主はダメですね。 


とりあえず。

ボディにフィットするリュックは欲しいですね。本日は登山関係のお店に行ってこよう~

歩きますよ。





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コーンはんぺん♪試作品

こんにちは♪

急に思い立ったので作ってみる。

おぉ

イイ感じじゃん。美味しいし!!


次に期待する。(誰に言ってる)






らくまめ食堂

・コーンはんぺん(試作品)

・キャベツの千切りと紫蘇のちぎったの

・野菜の白だし漬け

・お味噌汁(エノキタケ、キャベツ、揚げ、わかめ、万能ねぎ)

・炊き込みご飯

以上。

コーンはんぺん

これですわ。
新作です、らくまめ的に。

この日は午後からウォーキングしてきたの。



おおぉv( ̄Д ̄)v イエイ! 歩いたんだよ、私。珍しいぞ。私がおともなしで歩いたの。単独で。

ワハハ

犬無し。子どもなしで。(笑)(くどい)

歩くと閃くのね~



そういえばタロウさんとお散歩してた頃は

一杯閃いてた。

( 一一) タロウや・・・


感傷にふけってる場合ではないのである。

靴の中で足が泳ぐ。

どうしてかな。足、縮んだ?(オイ)


フープロ

材料は簡単。

白はんぺん1枚と鶏もも肉一枚。塩こしょう、片栗粉。

がーっ、て。

蓋をして

焼き上がり

おいしいよ~

あまり味付していないからとゆずぽんずと、甘そうで辛くないとか言ってるアレ。(コラコラ)




でもはんぺんに実際味がついてるし、

コーンの風味がしっかりしてるんで充分それで美味しかった。

これを揚げたらビールのお供かな?



ピンぼけやな

これで最後


さて歩いたとは言っても、距離は?となります。

グーグルで検索。片道は1.7キロ。そして途中もぐるぐる歩いていました。

総合計4キロ余りかな。(早歩きで)




実は先日お友達が徒歩で我が家に来られたの。

クルマで来ると思い込んでたんです、私。

(((uдu*)ゥンゥンうん

距離、どんだけ?と思いグーグルマップで見てみると大したことないわ、

1.2キロだもん~

Allah。←コラコラ

あら~

クルマだと大回りだけど徒歩ならあの獣道を(オイ)犬と一緒に歩いていたあの散歩コースなら

こんなに近いのね~♪るん


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って事で今日も徒歩でお買い物、取り置きがあるので

行ってこようかと思います。靴の中で足が泳ぐ、を解決したいと思って。

ひらめていているパターンを実際にやってみる。





タロ:「また俺のこと言ってる?」
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タラのムニエル定食♪

こんにちは!

お買い物に行ったらタラがお買い得~♪

ほな、タラで。


うっまーい!


らくまめ食堂
タラはスキンレス状態で売っています~
骨ぬっきーにされて売られていました。
おぉ
らくちん。


でも食べてばかりじゃいけませんね~

そろそろ、鍛えますか。


こんがり焼くねん
白だしに漬けるだけ~
あとはここにおろししょうがのっけても良いしね~♪



焼く
お写真、ボケてますぅ~



冷凍保存して
美味しいうちにカットしてワンカットずつ冷凍保存していますよ~


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昨日、お買い物からお家に帰ってきましたら

あ、お引越トラック?みたいなんが目先に停まってる。

おぉ、あそこの次男さんかな?この春、大学受験のお年だったわね~


フムフム。よそに出られるのね。うちと一緒か~

と、家に戻ってからタブレットをたまたま開くと

お写真をアルバム整理出来まっせと勝手に知らせてくるシステムが…クラウド

まさしくその日付は2年前の今日!ってことで。

息子もそうだったか~。ああ、懐かしいな~。お引越し。

(* ´艸`)クスクス

全然あっちに様子を見に行ってやっていないな~・・・


(*^皿^*)


今年も息子の卒業した高校から後輩が入学するみたいです。←これは塾の合格写真が新聞に載っててそれで分かる。


(#^.^#)

うちの息子はこの春3年生になります。早いもんだ。

そうだ、スーツの時に持つ、ビジネスバッグを買ってやる約束していたんだった。

来月のお誕生日プレゼントってことでイイかな。(笑)
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家にあるものでエビグラタン♪

こんにちは♪

雨天なのでお出掛け拒否。(笑)

アハハ


冷蔵庫の中にな~にがあるのか~




らくまめ食堂

チーズは、モツァレラチーズがあったので。スライスチーズっぽいの。とろけるチーズ。


春のサラダ
具は。
ハム、キュウリ、玉ねぎ、トマト、カボチャ。あ、ゆで卵。

うんまい。


ほら、千秋楽を見てたから。
スプーンで口へ運べるのがイイやん~(笑)


お昼はパスタ
あ、トマトソースが足らんっ!(笑)
味うっすー。
ま、いいか。美味しいわ。



あら美味しい

パウンドケーキ



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さて~

今日は晴れたのでお買い物に行ってきます。

ワハハ。


クルマやから雨でも良さそうなものなのにね。

クルマの中に乗り込むまで傘無しで👌なのね、我が家。

なのに。

めんどくさい。



ごめんして。わがままで。
*CommentList

お一人お夕飯~♪

こんにちは!

美味しかったでーす!




Dinner to eat alone
小エビと菜花と茄子ですか。( *´艸`)美味しいわ~飽きませんね~トマト味。(笑)

金柑のマリネ
きんかん、「たまたま」です。はちみつとレオン汁で1日漬けました。美味しい。
レモン汁<はちみつ といった分量ですね。
そうしないと酸っぱいから。



Fried kimchi
お昼御飯です。キムチと牛肉とごはん。炒飯です。美味しかったわ~。
あとは残りの餃子と…。



お気に入り
これをあほみたいに毎日食べています。飽きません。美味しいんですもの。
どこでも置いてるわけでもないみたいですね、スーパー。見かけたら買い占めるか。(笑)


クルミとチョコチップケーキ
なるさんお手製のパウンドケーキです。
アーモンドプードルを切らしていたのでクルミを砕いて…
そこへチョコチップも混ぜて。美味しかったです。ごちそうさまでした。


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本日は雨です。
雨模様だとね~なんとなくお出掛けする気が失せます。

今日はお出掛けしないでお家にあるもので何か作るとしましょう~か。

♪(/・ω・)/ ♪

明日の朝ごはんの材料もありますしね。

明日お買い物に行きましょう~

( ̄^ ̄)ゞ
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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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