作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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豚ロース肉の塩麹漬け&ミートボールトマトソース♪

こんにちは!






昨日のお夕飯

今日のお献立

茄子の田舎煮
Cpicon シンプルうまうま<ナスの田舎煮>♪ by ☆まめまめ☆
大体こんな感じ~

ポテトサラダ
こちらは市販品の物を使って~。(笑)
参考になりました~美味しいでやんす~

モランボンさんから出ていたやつなんですけっど~
アフィリエイトではろうかと思ったらなかった。

煮る

オーブンで

HBパン

まあ、いろいろ電話をすることも毎日あります。
今日もあったし。

それはそうと、息子から服がなくなったという連絡を受けました。

どうして?何が起きたの?

ということでLINEのやり取りをしていました。

向こうは~…洗濯物は週1回しかしてもらえないそうで~
各自でやらせてもらえないシステム。(;´д`)トホホ

寮ですから、向こうの大学の。

お洗濯のおばちゃんが居て…




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ま、盗まれる方が悪いという考え方ですね、海外は。

でもね~…そうそう監視していられないってことで。日中は大学に行っていますしね~。

いろいろあって。

監視カメラを警備員に見せてもらってそこを辿って行くと、分かったんですね~。誰が持って行ったか。

殴り合いにでもなるんだろうか、とかいろいろ心配していましたが、けんかにはならずに解決を見たようで。

よかったよかった。

次回はこれを踏まえて…お洗濯おばちゃんに袖の下を渡そうかね。(オイ)←でもこれ本気本気
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揚げない【牡蠣フライ】♪定食

こんにちは!

いそがしいわ~ぁあああああああああ





牡蠣フライ定食
今夜いただいたお献立。
・牡蠣フライ タルタルソース(自家製)
・昨夜ののこりもの
・あかだし
・白ご飯 と海苔の佃煮

以上。


揚げないよ

衣付け終了~

焼けた



らくまめ食堂

こちらは4月23日日曜日のお夕飯です。
結構疲れましたけど、作ったの。(^^♪
・せいごの野菜あん(セイゴ、青梗菜、青ネギ、シメジ、にんじん、生きくらげ、鶏卵)
・ミディアムトマトのセレブトマト
・ゴマ豆腐
・赤だし
・白ご飯と海苔の佃煮(ごはんですよ)

以上。

うまうまっ~!

出来上がり

白だし漬けを作りました















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今日もショールームに行っていました。雨が結構降っててね~
まあ、クルマで行っていたので良いんですけどね~。

案外時間が掛かりますね~。
結構決めるのが早い私でも、さすがに数が多い‥。ので

くたびれた。

( ̄_ ̄|||)どよ~ん

業者さんが驚きます。決めるのに2分もかからない私…。

帰宅してから食料のお買い出し~。

それからそれからお昼を食べ損ねていたので

カロリーメイトむしゃむしゃ。( ´∀` )マジです。


朝もそうだったけれど、業者さんに電話。

夕方も同じく業者さんから電話が鳴る。

あとは明日は午前中に確認のために一回新しい住まいまで行き、そこから
義母の諸々の件で向こうの区役所へ行き、
午後は新しい住まいのガスの立ち合い。


ムムム


カロリーメイトを数本、買っておこうかな。


( 一一)


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お夕飯はパスタ♪

こんにちは。

朝からIKEAに行っていました。なるさんも一緒です。

土日は9時から空いてるんですって。

じゃあ、混む前に行こうか、と。9時には到着。

しかーーし。

なっがーーーい行列がうねうねともうあったのでした。すごすぎっ

まいりました。もちろん指示に従い並びます。



お夕飯は簡単でイイかな~もう・・。

帰宅後もあれこれ。

そうだ、あちらのマンションのネット環境は~?

とか。

電話とかさ~どうなんだろう~?・・・

もしかして家電(←いえでん)だってもう必要ないことない~?

でも一応念のため今回は家電も引いておくことに決めました。

先の事は分かんないですけっど~。

我が家はコミュファ光で電話もテレビもやって貰ってるんですが今度の住まいはそういかないらしいので…

テレビはNHK受信料単独で支払うことになるとか。

あ!

BSって見れるの~~???私はみたいよ~~!!!

これも課題です。不動産担当者さんに振ります。(^^)/



お夕飯

・パスタ:トラウトサーモン、ホタテ貝柱、ソーセージ、アスパラガス、黄、赤のパプリカ、ナス。

・ファーストトマトサラダ

以上。

昼間にIKEA内でランチもしました。

これは!というものになかなか出会えず。

イイなと思ってもサイズが合わなかったり。・・・だわね。

そして配送は配達日から遡ること1か月前まで受け付けるんですって。

それ以上はNGだそうで。

我が家はNGでしたわ。下調べ不足でした~~。そこはネットで調べなかった。

思い込んでいました。引き受けてくださるものだと。

だって昨日のお店は引き受けてくださったんだもの~。

思い込みは捨てよ、自分。
ミスの素。

( 一一)


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なるさんは長く立っていることが出来なくて相当疲れた1日になった模様。

今日もグーグル先生の指示に従って運転しました。ナビゲーションですね。

グーグル先生はやはり攻めの姿勢ですね~・・・やはりこれはローカルなんじゃないかと。

こういう道を走るのは地元の方なんじゃないかなって思うわけ。
( ̄-  ̄ ) ンー


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タラのすきみを使ったグラタンと、一人様お夕飯♪

こんにちは!

ふぅ~ (=∀=) ま、案の定バタバタしています。

あれこれ考えたり、いろいろなところに電話を掛けたりいただいたり~

宅配もその電話中にあって、受け取ります~。

そういう感じ。


タラのすきみを興味本位で買ってあったのでそれを使って、

カボチャも新じゃがも余ったのがあったので合体!トランスフォーム。



こういうの

美味しかったですよ。カレー味にしましたしね。
(ノ)’∀`(ヾ) カレー味は何でもかんでもおいしくしてくれますね♪(笑)






らくまめ食堂好き見たらグラタン

それとこちらが今夜のお一人様のパスタ。

むろん美味しかったのだ。

そして体重も思い通りに落ちたしな。今夜バッチシです。


お一人様お夕飯


この日は午前中にリフォーム業者さんがいらしてまず前金をどんだけ、という金額を出してもらって…

早速ネットバンキングで指定の口座へお振込みをさせていただきました。

ささっとお昼を用意して食べて洗い片付けをしたのち、引っ越し先のマンションの内部の確認の立ち合いに。

終えると今度は私の友人のお子さんの結婚祝いを買いに走り、それから

今度は家具屋さんへ直行。

とりあえずベッドとドレッサーを購入。

忙しい忙しい。



まず焼く

すきみたらです。
まだまだ日持ちはしますけどね、使えるうちにやっちゃわないとね~(笑)

このままではしょっぱいんで塩抜きをしますよ。
まずこんがり焼いたら今度は熱湯で2回に分けて塩抜きせよ、と
この袋に書いてあったのでそのとおりにします。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん

それから指先で小骨を取り外して~という行為をしますね。
この骨がじゃまくさいから、いただく時に。
( ̄ー ̄)ニヤリ

保存食だね~これは。
(゜ー゜)(。_。)ウンウン

もうわかった。リピはしない。(笑)



( *´艸)( 艸`*)ププッ

これから焼く

ファーストトマトサラダ

これ好きだわ



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ベッド、良いベッドを選んじまった。・・・
ホテルでもこのブランドのベッドで私はお気に入りさ。
ほらたまに息子の件で関東に行きますでしょ~。それで味をしめてしまったのだな。
(  ̄ー ̄)
ビビるオット。

いやいや。以前買ったのも相当にランクの良いもの選びましたぜ、ダンナ~。

だから今まで買い替えずに来たんだしね~。一回もガタが来ないで使っているじゃん。

今回はシングル2つにします。私がどうも夫のエリアに侵入するので寝る場所が狭い!
悲しいという。(ノД`)・゜・。しくしく

そりゃすまないね~

寝てる間の記憶とか無いし。
( ̄-  ̄ ) ンー 毎度訴えられてもね~・・・

じゃあ、シングル2つだね。と簡単に決定。

そして今回、ドレッサーも更新です。

嬉し。ありがとう!!なるさん。

んでもまだ、ソファーやらダイニングテーブルやらも、要るよね。

んじゃ、明日、行きますか。べつのところ。

時間調べておくね♪
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【黒酢豚】♪と、嬉しいこと!!!

こんにちは♪

揚げて作っていない黒酢豚。うまし。ヽ(≧∀≦)ノ





らくまめ食堂

・黒酢豚(豚ロース肉、、生きくらげ、玉ねぎ、黄、赤パプリカ、にんじん、緑ピーマン)
・わさび豆腐
・赤だし(エノキタケ、小松菜、揚げ、わかめ、万能ねぎ)
・白ご飯 押し麦イン♪と、味付け海苔

以上。


酢豚定食

生きくらげ

掛かってきたわ、電話。

とうとう、我が家を買ってくださる方のところに銀行から

ローン本審査通過のお達しが!

やたっ!


これでちゃんと、ちゃんと買ってもらえまっせ、このお家。


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他にも電話が掛かって来ておた。

お仕事。

ここ数日、お仕事依頼の電話があちこちから。有り難いことなのだけど…。

今日のは例の社長です。

社長:「おせわになりまーす!らくまめさん、まだ忙しい?」←遠慮気味(笑)

らく:「あ~~~、社長~非常に申し上げにくいのですが、まだね~それがね~真っ最中なんで…

社長:「そうか~~~~そうか~~~まだか~~」

と引き下がった社長でした。
すまぬ~社長~~~<(_ _)>


さ、お引越しの日取り。それから、諸々の引き取り手の業者さんなど手配せねば。

明日も電話祭りか。・・・
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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