作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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胃にやさしい【ポトフ】定食♪

こんにちは。

ホッとします~♪キャベツたっぷり。

ポトフです。

(^^)/

おいしい~ぃ。




らくまめ食堂

食パン
プレーンな食パンにしました。

アプリコットタルト
タルトは1切ずつラップにくるんで冷凍保存しています。


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毎日自宅でストレッチをしています。

やらないと固くなりますね。( ;∀;)

筋肉が柔らかくないと血管も硬いそうですよ。

そして自律神経を整えるにも運動が良いそうです。

わたし、時々胃の動きが鈍くなる時があるんです。実際気分が悪くなって吐きます。

食べ物を受け付けなくなります。(昔の私を知る人が聞いたら冗談にしかとってもらえません)

( ;∀;)


それもコレも自律神経。

ストレスからくるものらしいです。

くそストレスめ。



そんなものは~・・・・


ぶっ飛ばす。(笑)


早く車が戻ってこないかな~。私の足です。必需品です。

またジムに行って筋トレします。

それまでは自宅で出来ることを。

(^^)/

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【豚キムチ】定食♪

こんにちは♪


っんま!



やっぱり煮物があると嬉しいな。自分で作ってても美味しいです♪



らくまめ食堂

・豚キムチ

・小エビとゆで卵とほうれん草のマヨネーズサラダ

・煮物

・お味噌汁(玉ねぎ、水菜の茎、油揚げ、わかめ、万能ねぎ、田舎味噌)

・白ご飯

以上。

煮物


ほうれん草のサラダ

フライパンで煮ます

お昼にパスタ

なる趣味

息子に体調を気遣うラインを送りましたら

ひと言、来ました。

「大丈夫。」

アハハ~

前回何を食べていたからお腹を壊していたかを把握しているようです。←しかも毎日

( *´艸)( 艸`*)ププッ

今住んでいる国も似たようなお料理が一般的なんです。


どうしても合わない食べ物ってありますからね。



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明日、私のクルマを引き取りに行きます。

ディーラーまで乗せて行ってくれる友人に改めて昨日、

お礼のメールを送りましたところすぐさまお返事が来ました。

「困ってる時に頼ってくれてありがとう。」

「困ってる時には頼ってね。」

これがお互いの言葉でした。




大事な友だ~。実は息子が同じ年。ママ友です。子どもが赤ちゃんの頃からの。



これを昨日テレビにつないでみていました。
素晴らしい!!演奏後思わず拍手してしまうのは言うまでもありません。
ベルリンフィルですね。
つないだのはGooglecast↑
*CommentList

簡単にお一人様【パスタ】♪と、母の独り言。

こんにちは!

冷凍庫に牡蠣があったので。(笑)

んっま!!!


らくまめ食堂

麺は80gです。
今回はトマトソースのみ。


完成

牡蠣と、小松菜と、エリンギとしめじですね。
クリームの味付けです♪


アプリコットタルトです
夫、なるさんが作ってくれた
「あんずのタルト」です。
こういう酸味も一緒の果物が大好きです!


夜、夫はスポーツデーです。

お楽しみにしているので♪ケーキ作りも、しかり。

(((uдu*)ゥンゥンうん





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ところで息子は元気にしているのかしら。



今現在息子は海外です。

( ̄  ̄=)…(遠い目)(今回はみっちり向こうの大学で学んでいますのでそうそう連絡もない)(当然忙しい)

単純な日程表は私宛にLINEで送ってもらっています。

今回は、日本人と一緒の部屋で寝泊まりしています。寮生活です。

息子は寮に入るのは初めてです。

彼の今までの学校行事の中ではもちろんすべて体験してきていますが。

思えば、子どもの頃から家族旅行の時に荷物のまとめ方を最初からしっかり手取り足取り

教えました。すべて「見える化」して分けると良いとか、分類の仕方も。

ずっとその方法をしていると分かった時、くすっと笑っちゃいましたね。(もちろん心の中で)

かさを減らす方法も。

おのずと一人でやれるようになっていましたわな~

(((uдu*)ゥンゥンうん


そういう細かいことを教えたのは10歳まで。家の掃除の仕方もそうですね。

いずれ、本人が忙しくなってやる時間がなくなるから、という理由付きで幼いころからさせていました。

(具体的な理由を伝えたら本人も納得してやるんですね~)

そばで見てるだけでは絶対に身につかないと、自分の経験から。

やらせてみて、最初っから勘の良い子とそうでない子がいます。

息子は後者でした。

うまくできたときには、大いにホメました。成功体験がその先やる気を引き出すからです。

それから完璧を求めるのはNG。限りある時間の中でゴールはここ、という具合に

その日のスケジュールに合わせて自分で決めると良いよ、とか。

その息子のホームステイが半分に来ました。

今年は一回、あっち(息子が住んでいる町)へ私が行って様子を見ますかね~、と思っています。

あ、今まで一回も行ったことが無いんですの。オホホ( *´艸`)

あのお引越し依頼ですよ。(笑)(だって行く理由が見つからない)

次、息子が留学する日程が当初より後ろへシフトする可能性が出てきました。

それまでに今の生活家財道具をどうするのか。考えなくてはなりません。

現地に行って自分で車であちこち行ってみてネットではつかめない情報を見てこようと思っています。

帰国後今度はどこに住むのがベストなのか。

それともまた同じところに住まいを戻すのか。

(本人の意思がもちろん大事ですが、彼はまだ町を徒歩か自転車移動しかしていないので全体の把握に欠けています)

(本人がここ!と決めてくれたらいいんですけどね~

また計画しなくっちゃ。

(((uдu*)ゥンゥンうん



*CommentList

タラを使って【ホワイトグラタン】♪

こんにちは!

冷蔵庫にチェダーチーズが数枚残っていました。

先日の煮込みハンバーグに使った残り、かな~

何とかするべく、グラタンに。半ば強引。(笑)


らくまめ食堂


・タラのホワイトグラタン(タラの切り身、ブロッコリー、エリンギ、マイタケ、玉ねぎ)

・セレブトマト(先日の残り)

・れんこんとごぼうの甘辛(残り物)

・ニラ味噌汁(ニラ、マイタケ、油揚げ、ネギ)←美味しかった~

・白ご飯

以上。


下準備 たら

食パン



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クルマが帰ってくる日が分かりました。

引き取りにいかないといけないんだけど。

足が無い。

しょうがない。公共機関で行くことにするか、と

ヤフーナビで見てみたら…

( ̄▽ ̄:) エッ


車で自宅から15分の距離が…45分て。

待ち時間も含めたら1時間はゆうにかかるんちゃう?

( ̄▽ ̄;)!!ガーン



どうしよう。また体調不良に陥ったら。頭痛が起きたらどうしよう~

(;>_<;)ヤダヤダ

たれか~!
(━┳━○━┳━)



ママ友が、午前はお約束があるので午後からならイイよ、と助け舟を出してくれました。

ちょっと距離のある人なんだけど。毎日アレコレ忙しい方なんだけど。





らく:「今度寿司おごるぅ~~~!!!

*:.。☆..。.(´∀`人)

ケーキと紅茶付きでな。
*CommentList

胃袋ポカポカ!免疫力アップ【獅子頭スープ】定食♪

こんにちは!


美味しかった~!我が家の人気鍋ですね。

肉団子は当然、揚げません。(笑)

オーブンで焼きます。それから鍋にいれて少し煮て味を調えて出来上がり



らくまめ食堂

・獅子頭スープ(豚肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、白菜、椎茸、春雨)

・セレブトマト(プチトマトの白だし漬け)

・ほうれん草とホタテのソテー(前の晩の残り~)

・白ご飯

以上。


フープロの出番

このボトルの注ぎ口は良いよ

約7分に込みます


午後3時ごろ?

またまた、社長から電話が鳴ります。

慌てて出ましたが、慌てていたので急にゲホゲホ!!とやっちゃって。(笑)

ごめんね、社長。耳元で。(笑)

社長:「お世話になりまーす!らくまめさん、どお?仕事できそう?じつは~~」

らく:「お、お、お世話に ゲホゲホ!!!ごぼっ!!!

社長:「まだ、いかんね~ぇ??

らく:「はい、すみません、こんなんで

と、改めて3月2日から~とおっしゃってたお仕事も御断り~

良いの良いの。

まだあれこれ、先送りの用事があります。ゆっくり治します。

のどを酷使した証ですね。

しょぼん…



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胃袋を温めることが乱れた自律神経を整えることだ、と最近気が付いたのです。

冷え。

実はこれも自律神経の乱れじゃないか?・・・

最近ロングカーディガンが流行っていて

お腹の前でボタンで留めないで着ています。

ま、縦長効果でスタイルよく見えるのは良いんですけど実質お腹は冷えますね。

腹巻巻いてたらええやんか、となりますでしょうけど…

ん~。

もうね、十分中には着ていますよ。

( 一一)

それでお腹だけってのもね~。

まえを閉じた羽織物に変えました。

夜は湯たんぽをお腹にも充てています。腰が固まっているなと感じれば腰にも当てたり。

そうすると足先までポカポカします。

自律神経の乱れの自覚は30歳くらいかな~?

あとは・・・気象病もあるね。あの嵐の来る前の日から頭痛も起こっていました。

頭痛で夜中目が覚めることもしばしば。

なかなか厄介です~。
*CommentList

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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