作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【鰆と豆腐の野菜あん】定食

こんにちは。

今朝になった息子から連絡が入りました。LINEで。

SIMカードを入手。





らくまめ食堂
・さわらと豆腐の野菜あん(鰆、木綿豆腐、白菜、長ネギ、えのきたけ、椎茸)
・ごぼうの甘辛
・ほうれん草とホタテ貝柱のバターソテー
・赤だし(椎茸、白菜、わかめ、ニラ、万能ねぎ)
・押し麦入りのご飯
・海苔

以上。

お豆腐も片栗粉をまぶしてフライパンで先に焼きました。香ばしくて美味しい。

そして鰆。美味しい~

またお魚にしちゃった。



食パン

らくまめは、この日はメガネ屋さんにも行ってきました。

半年前に作ったメガネが実は使い難い。(笑)

その相談。

読みたい本があるんです~~

新聞だって読んでいるとすぐに目が疲れて来て困っていました。

そうしたら・・・

老眼専用眼鏡を勧められました。お値引きしますよ、と言われ、作ることにしました。

( ̄^ ̄)ゞ

明日は歯医者さんです…。



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息子にはスマホ以外の連絡先も教えなはれ、と返答。

数時間後にそっけなく届く、という。



まあ、無事のようで何よりです。


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もう向こうに着いたかな~♪

こんにちは!

ご無沙汰しております~。

息子の住むあの部屋の片づけを2泊3日で済ませ、あれこれ世話を焼き戻ってきました。

息子は出国の日まで2泊、お友達のところに転がり込みました。

年末に救急搬送されたときに同席してくれた例のお友達のところです。

彼は息子が帰国したら同学年になる予定の方です。ん~♪(良いお友達に出会ったね~)



たぶん今頃向こうにいますが、まだSIMカードをゲットしていないのでしょうね~

LINEが来ませんし。



ヒラメのムニエル定食
こちらは昨日のお夕食。舌平目の大きなのが売っていたので迷わず買いました。
大阪産だそうです。へ~~♪

お酒


ブリのバルサミコ酢定食
ブリのバルサミコ酢風照り焼きです。おいしゅうございました。


ごぼうの甘辛

バターソテー

片栗粉をまぶす

揚げずに焼く

無塩バター

大きな舌平目

森永と最中
こちらは東京駅構内のグランスタで購入しました。

最中
かわいいサイズの最中。たくさん買ってもしんかんせんの中、荷物になるので小さいものが良いなと思って。

小さい
美味しいです。

美味しいわ
森永のお土産。(笑)なかなか美味しいわ。お値段も結構しましたよ~
こんなに小さいものが2本だけ入っていました。1本が150円という価格になるのかな。小さいバームクーヘン1本。(笑)


まあしかし本当にドタバタの一言に尽きますよ、今回の騒動は。

もうずいぶん前から留学したい意志も聞いていたし本人も真剣なのが分かっていたので準備が少しは進んでいるかと思っていたの…

が、しかしそうじゃなかった…。

こうやって裏切られるのね、おかんは。

たぶん私と息子の感覚とか、考え方に相違があるからいけないんだろうけどね~

私は今出来るうちにやれることはやっておこうとするタイプの人間。

息子は後でやれば良いという考え方の人間。後回しに何でもしちゃうのね~。




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あの息子の部屋に入った時なにも綺麗になっていないことに驚いた。もう少しなんとかできたんじゃないの?
っていう怒りがこみ上げてきますわね。ほんとうに。



そして奥から女の子が出て来たし。


ええ~~っ何々~~~私お邪魔~????(オイ)

聞けば、食料品を貰ってもらいに来てもらっていたと言う。ふーーーん・・・。そう?

相当重そうなその手元の袋。

「送りましょうか?クルマがあるし」というと、息子が


「送って!」と言う。

・・・まーったく分刻みのこの部屋の撤収事項があるっちゅうのに…

クルマを出します。それまでの間アレコレお話はしましたよ。
真面目な印象の女の子でした。



彼女を送ります。息子がその荷物を持ってやり、彼女と一緒に彼女の部屋まで歩き出します。



( 一一)ふーん・・・

この女の子も息子が帰国したら同じ学年になりますね。つまり1学年下です。

話は変わって、引っ越し業者もつい1日前に決定予約完了。(笑)

相当リーズナブルにやって貰える業者さんを息子が探してきました。(よしよし)

ただその分こっちでやらなくてはいけない作業の多いこと多いこと。( ノД`)シクシク…

も~~~~母さんの事なんだと思っているの???ええ、やりましたよ。

ほえながらやりましたとも。

よく片付いたものだ…2泊の間に。

ちなみにトランクルームにしまったものはかび臭くなって着るものなどは全て捨てたという

先輩の話を聞きつけたので、服は実家に宅配便で送りました。

其の数、5箱。相当な数です。何日かけてお洗濯が終わることやら。←本日より開始。

一回洗わないとね~。気が済みません。(笑)スーツはクリーニングです。



息子は羽田空港からも電話で火災保険の会社にも連絡したり、忙しい。(笑)

出国ギリギリまで。自業自得だわね。



( ̄ー ̄)ニヤリ


ちなみに部屋の汚いシンクとかトイレとかお風呂は息子自身が相当お掃除したらしく

引き渡しの立ち合いの時間までにきれいにしてありました。(笑)

そこまでやれる何ら前もってやっとけってこと。(笑)





そうしてまた社長から仕事依頼の電話が来ました。

ハイハイ。喜んでお仕事お引き受けします~♪働くわ~♪
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急にバタバタ・・・( ̄_ ̄|||)どよ~ん

こんにちは。

お仕事も無事、終了~。契約期間中無事故無違反。(笑)
よしよし。


そして。

息子から急に来週、あっちの国に行く!

と連絡が入る。

おぉ(゚ロ゚屮)屮

まじか~~~

何も準備できていないし。

何の音沙汰も無いから3月に延期になったんだと思っていましたわ。



らくまめ食堂
最近海苔を必ず食べるようにしています。この鯖は美味しかったです~

アジの開き定食
アジの開き定食ですね。
お魚大好きです。呑みたかったけど我慢しました。(笑)


バターソテー

ほうれん草とせせり
このせせりは缶詰を使用しています。

缶つま

らく弁
こういう感じのお弁当を毎日持参していました。
よく続きました。(笑)

HB食パン

ロイズ
バレンタインだしね~

官能ケーキ
バレンタインだしね~↑辻口さんのケーキらしいです。美味しかったです。高級ケーキですね。












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息子の人生この方いっつもこういう感じですね。・・・

土壇場に決まるんです、いっつも。

(+_+)

出産のときもそうだったな~( ´∀` )

急だったもんね。陣痛。それまで兆候なくって。

いっつも急展開。・・・

今回もまたそれです。海外留学。

何もそこまで急にしなくてもいいのに。
(↑息子なりの理由がありますが)

私が息子のところへ行き、と思っていましたが

どうやら息子が一人であれもコレもするらしいです。

運転免許証の更新も今年、あの子あるんです。そう、留学中に初の更新。

VISAが来たんで、それをもって←パスポート

更新に行ってきましたね、今日。(笑)← 出国寸前だわ~

それからまだ引っ越し業者とも引越しの日程の予約もできていませんし…←オイ!

できるんだろうか、本当に。

部屋の解約も保護者じゃなくても出来ると先ほど、確認が取れました。←電話で

部屋を解約したのちどうするのか聞いたら

友人の部屋に泊めてもらうそうで。←そういう友人がいるんだ~。へ~~~~

うちの息子まで厄介になったらめっちゃ狭いんだろうに…お部屋。・・・

てか、本当にあっちの国に行って、泊まる部屋(←寮)あるんだろうか?(笑)大丈夫なんだろうか。

しかも今回は一人っきりで行くんだし。・・・途中飛行機の乗り換えもあるし。

なんだか不安だわ~

帰国後の事も何も決まっていないのに。(笑)←

実家に帰省するのか…?その方が良いよね~。帰国しても住む部屋が無いし‥。

年明けの帰国にするのかな~。

そういうわけでまたしばらくブログを書くお時間も割けないかも

です。

お家の売却もBプラン、Cプランと変更しています。(笑)

あの手この手です。

焦っても仕方が無いので焦りはないのですけど、

性格上、何もしないわけにはいかない。(笑)

狙っているマンションの価格更新を本日発見。うふふ 値下がり。

そうか、いい物件(少なくとも私たちには良い物件)なのにまだだれも手を付けていないのね~。

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久々に、「ピザ」も焼く♪

こんにちは。

大変大変。
食材の賞味期限を見ていたらアレもコレも

K点越え。(笑)



やっば。

作ろうかな。
←もっと早くに作ればいいものを

だって人間だもの。










piza.jpg
Cpicon HBで冷めても美味しい【ピザパン】♪ by ☆まめまめ☆
ここからのアレンジでして。
卵が1個しかなかった。(笑)
すでにゆで卵にしてる途中だったので玉子なしの生地。
でも水分が足らないのでこねにくいので、
牛乳を少し足しましたし、バターも増量。



らくまめ食堂

膨らんだ

これから焼きます。
チーズもピザソースも期限切れだし、卵もね。(笑)

ラーメン

食パン

ロジャーグラート
ワインは控えめに2杯と少しにしときましたが気持ちいいわ~♪

ワイン呑みながら息子とLINEでPCのアレコレ、どうだこうだ、とメールのやり取り。
例の、機内モード解除ができないらしい。まだできんのか。←
お友達に聞いた?って聞けば聞いたけど…と。
でも出来ないのね。

明日大学でドライバーインストールしてくるだわ、USBに。ほいでやってみな。
それでもだめならこっちにPC送ってみて。

となりました。ヤマトさんでお願いするか、梱包までやってくれるし。

息子のPCは正常なんです。そこは確か。・・・
物を目の前にしていないからね~遠隔操作じゃ、やりにくいですね。

かといってこっちから行けば交通費だけで2万以上。(;´д`)トホホ

だから今回はPCを宅配で。パスワードも教えるんよ。

何が出てくるか…
( ̄ー ̄lll)


なるさん、頼んだよ。

( ̄  ̄) ゞ(丸投げか)


美味しい!
この製菓材料ももう賞味期限切れ。(笑)


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我が家の売却をお願いしている不動産やさんにショートメールを送り

どうなっているのか、現状を聞いてみた。

他の不動産屋さんからの問い合わせがあったので

よろしくお願いします、と頼んであると言う。

3軒だそうで。

( ̄▽ ̄)b グッ!

いいんじゃないの~♪

個人のお客様からの問い合わせはまだないとのこと。

そっか~・・・。早く声よ、掛かってこい。


ヽ(´∀`)ノ

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揚げない「牡蠣フライ」

こんにちは!

冷凍牡蠣を使おう!

さて、久しぶりにカキフライもどきをね。

美味しかった~!!!






牡蠣フライ

ニホンシュが好き
らくは日本酒が大好きです♪


らくまめ食堂

豆苗

手作りタルタル
手作りのタルタルです♪

刻む
ケイパーも入れると美味しい。無かったらお漬物刻んで加えても美味しい~

さっとゆでた

焼けた



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は~・・・。

今日は歯医者さんに行ってきました。

3Dのレントゲン撮影をしてもらったんです。

歯茎のね、骨がしっかりあるかどうかのチェックですわね。

2次元で見るとあるように見えるんだけどね、モリモリっと。

でもね。

ひょっとすると骨、埋めなくっちゃいけないかも、って言われた。骨の素になる白い粉ですわ。

そしてその上からシートも張ると合計10万上乗せ。(ゲッ)

そういう説明無くてもその画像をPC画面で見たら

もう自分でも分かった。

(ノ_<)合計70万の出費か。←イタイイタイ

すっごく良い腕時計が買えるな~ぁ・・・←オイ 自分の欲しいものに例えるな
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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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