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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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うま煮定食♪と作り置き、と、スープカレー♪

こんにちは~♪

過酷なお仕事の日々も終わりました。
病院へせっせといっています。お薬も無くなったし。
そして足りなくなったスキンケアとかね。細々したモノのお買い物~♪














うま煮

こちらは簡単だけど旨みが多くて大好きなおかず。ごはんが進むんです。

うま煮定食

飲みました。

白龍 さけ
はなえちぜん。
お米、九分つき。これはまんま、コメやね。(^^)/おいしいぃ~よぉお


スープカレー定食
ソラチ

こんなふうにしてネットでたくさん買ったのでたくさんあります。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

ピクルス
働いてる間、ピクルスをどれだけお弁当に持って行ったか…。(笑)

冷凍ネギ
こちらはなるさんように、カットしておいて冷凍保存しておきました。
お味噌汁に入れて食べています。



以下、なるさんのご飯ように冷凍保存ミールですね。

鮭味噌バター

キノコの冷凍

ぎゅうにく

えりんぎ
どれも美味しかったわ~♪
これから私が働きに行く時は2~3日分まとめてミールキットを作っておこうかな~。
こういうのも作っておくのも手間だし時間はかかるけども。(笑)


そういえばデパ地下のRF1でもキットが売られています。
あれも美味しそうだわ。ああいうの買って来ても良いわね~♪




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それはそうと、息子が内定決めました。
自分で納得のいく形で内定貰えたから就職はここに決めるわ、って。
もう就活終わりにしますってラインが来ました。(定員1名のところです)←
それでお祝いに、高級焼き菓子などを送ってやりました。


o(≧ω≦)o
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お久しぶりです‼️

こんにちは♪

こちらお仕事が続いておりましてー。
(^^)v

お弁当を持って行っております。

一回お夕飯を外食しましたら、量が多くて翌朝胃もたれ。トホホ
そういうわけでお仕事がある日はやはり夕食抜きが私には良いようです。( *´艸`)
就寝時間4時間前には胃のなかの消化は済ませておきたいものです。

15631702280.jpeg


お昼ご飯の量はこれくらいで。
なるさん作成、野菜の浅漬け、だし巻き玉子、
市販のさんま照り焼きですね。
おにぎりはしらす、カリカリ梅、わかめ、ゴマ、かなー。

なかなか厳しい環境でいま働いております。

が…

あと明日1日。

ファイト。←自分に

(((^_^;)
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ヒラメのソテー パッタイ

こんにちは!

いうことないね~、ヒラメだもん。

もう体がガタガタよ~っ。新しい所っていうのはね~
あ、お仕事の話。

正直、緊張が続くので疲れます。

そしてあたしたちのお仕事って初めてでも出来て当たり前、という
そういうスタンスでとらえられていますので…

でも優しい方ばかりなので助かっています。

あと1日だわ、契約。

(^^)/


らくまめ食堂

おさけ

春雨サラダ

これがまた、美味しかったわ!!蒸し暑い季節には良いわ。
鷹の爪も1本刻んで入れています。
ニョクマムとか無かったので、お醤油で。(笑)
十分だ。
ほかには、ワインビネガー、砂糖、ごま油です。(笑)
こういう材料でも美味しくなります。わはは

メグデュカお気に入り
お気に入りです!!


裏

これから焼く

レンジ過熱

乾燥春雨(国産)、いちいち熱湯で戻すのもなんだし、
にんじんもきくらげも一緒にレンジでチン!でどうかなとつい
お手軽と言うか、乱暴なことを試みた。
でも実際それでいい具合にできました。
600Wで5分加熱。

合わせだれです

見っけ

チキンラーメン裏面

パッタイ


この焼きそばは辛くありません。甘い方じゃないかな。
そして、美味しいです‼️(≧▽≦)
にらと炒り卵が具材。
ちゃんと韮❗です。\(^-^)/
でも少ないけどねー。まあしょうがない。
こんなものかな。
そしてフライパンで炒るという作業があります。
( *´艸`)
これをめんどくさがらずに、、
夏にやれるか、否か。
(≧▽≦)

美味しいです🎵



こちらですね。


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ピーマンの肉詰め 焼き肉風味♪

こんにちは!!

またまた緊急で入ってくれないかとお仕事依頼が来ました。

ん~

そうですね~♪社長にも貸しがあることだし
新しいところだけど入ることにしました。

次のお仕事と連勤になっちゃうけど。頑張る。



肉詰め焼き肉風味

焼き肉のたれで味付。

美味~っ!!

肉詰めピーマン定食

飲んでいます

蔵生囲い

賀茂鶴裏面

ラタトゥイユ
こんどはホワイトマッシュルームも追加。


ピリ辛きゅうり
これがまた美味しかった~♪
きゅうりってイイね~


攪拌する
お肉を攪拌する時に一緒にここにも焼き肉のたれを混ぜますよ~
そうするとしっかり味が入るのです。
もちろん焼く時にも最後にお水と一緒に焼き肉のたれを。

準備


今日は午前中に体の疲れを感じつつも
スマホに新しいアプリを入れて、給与計算?の為に数字を入力していました。
年間どのくらい貰っているのか把握するために。
グラフにもなるし、面白いわ~♪今の時代本当に便利ね~


さて、また頑張ってきますね。









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お仕事も本当にいろいろ起きて楽しかったわ~
もちろん大変なことも勃発しますけどその分楽しいことも起こるんです。

帰宅する時に近所の駅の前で去年までお世話になっていた不動産屋の我が家の担当者さんにもバッタリ会ってしまって。
実はうちの近所に事務所があります。
まさか会うとは。
(* ´艸`)クスクス

不動産屋:「あ!!らくまめさ~ん!!」

らく:「あら~こんなところで~♪お疲れ様です、今お仕事が終わったの?」

不動産屋:「ああ、そうです。僕とっても疲れてます?」

と言ってくるので

らく:「ああ、とっても疲れているね~(* ´艸`)クスクスでも私も同じですよ~っ!もう汗だくよ~。」

爆笑。

じゃあまたね~っ!ばいばい~~~♪お疲れっ~~~!!!

ってな具合。

。゚(゚^∀^゚)σ。゚


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煮込みハンバーグ定食

こんにちは。



お仕事が終わりました。
無事に終了~♪

あ~久しぶりにお味噌汁も飲みたいし
お肉も食べたい。(笑)


煮込みハンバーグ定食
千切りキャベツの上に煮込みハンバーグを載せています。
美味しかった~♪

きゅうりの叩いたのも美味しかった~♪
小さい干しエビも入れました。
中華スープのもとと砂糖と、塩こしょう、干しエビです。


気に入っている

23年ぶりに?(笑)
スライサーを更新しました。
こちら、108円!
千切りキャベツがあのふわふわ♪お店みたいに切れますよ。


千切り

こういうい感じ。口当たりがよくなりました。





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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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