作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

Category [肉料理 ] 記事一覧

【肉団子の椎茸乗せ 和風あんかけ】定食♪    

こんにちは!美味しかった~。(笑)そうそう春ですね~、実感。朝が起きられないもん。春眠暁を、ですか。いやいや。単に掛け布団が体の中央から半分ずれててその掛け布団が掛かっていない方の体半分が冷えてしびれて起きられないのでした。( ;∀;)本当にしびれますのん~。情けないわ。お肉の分量がこれで300g。ちょっと多いね。(笑)椎茸の風味がお肉側に移って美味しい~逆に椎茸を好まない方には、いらーん!っていうおかず。( *´...

【豚キムチ】定食♪zenfon3 Ultraが来ました!

こんにちは!(^^♪おいっし!hot!・豚キムチ(切り落とし豚肉、キムチ、ホウレンソウ、ネギ)・アンチョビキャベツ しらす添え トマト・お味噌汁(セロリ、キャベツ、わかめ、厚揚げ、万能ねぎ)・白ご飯 キヌア入り以上。正直ここ数カ月前から大好きになったお煎餅もバリバリ食べているのにこのオイルに変えてから??というか、お味噌汁に大さじ1ほど入れて食しています…気づけば体重が1キロ落ちて落ち着きました。まだ落ちるのか...

【ピーマンの肉詰め】定食♪と、新しいスマホをぽちっと。

こんにちは!ん~♪うまいね。(笑)本当はロールキャベツの予定だったんですが。そのキャベツが実は中の方まで少し傷みが。買って来たばっかなのにね~しょうがない。チェンジだ。(゚д゚)(。_。)ウンうんピーマンがある。  ・肉詰めピーマン(緑ピーマン、合いびき肉、玉ねぎ、卵、スパイス)・キャベツのアンチョビ和え(春キャベツ、アンチョビ、オリーブオイル、スパイス)・蛇腹きゅうりのお漬物・お味噌汁(セロリ、キャベツ、椎茸、わか...

【チキンクリーム煮】定食&和食お惣菜に感動。

こんにちは!昨日は何年かぶりに…おそらく10年ぶり!?かというほど間が空いている友人と会ってお食事をして来ました。チキンクリーム煮は間違いなく美味しい~っ!(笑)・チキンクリーム煮(鶏もも肉、椎茸、赤プリカ)&レタスとトマト・お味噌汁(キャベツ、椎茸、わかめ、厚揚げ、万能ねぎ、湯葉、アマニ油)・茄子の田舎煮・白ご飯と蕗味噌以上。こちらは「蔦も」さんのお惣菜。なんというか冷めても本当に美味しい~御だしが美味...

鶏むね肉とはんぺんのお団子♪

こんにちは。美味しくできました。(笑)お料理なんて適当でも美味しいものさ。なんてな。・味噌風味の肉団子(鶏むね肉、白はんぺん、コーン、エリンギ、ネギ、ニラ、マヨネーズ、味噌、焼き肉のたれ、)・煮物(大豆、ひじき、レンコン、にんじん、板こんにゃく)・お味噌汁(ブナシメジ、厚揚げ、わかめ、万能ねぎ、湯葉、アマニ油)・キヌア入り白ご飯 蕗味噌のっけ以上。※アマニ油はオメガ3。これから意識して摂っていこうかなと...

Menu

FC2カウンター

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

ランキングに参加しております♪ご面倒ですが、ポチポチッとお願いします♪ にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

最新記事

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
結婚・家庭生活
64位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
結婚生活
29位
アクセスランキングを見る>>

 

フリーエリア

フリーエリア