作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

Category [○洋食 ] 記事一覧

【ビーフソテー バルサミコ酢風味】定食♪

こんにちは。(^^)/赤身のお肉を入手!←牛さぁあて。どうしようか。この鉄分一杯のお肉。どうしてやろうかしゃん。(^◇^)美味しくいただきました。お肉の下味は、「マキシマム」。だけ。十分♪←マキシマムとはスパイスの名前です。この牛乳パックはこのあと廃棄です。味付けは、とんかつソース、酒、バター、バルサミコ酢。とんかつソースを全く使っていなかったので消費するため、です。(^^)/でもこの配合も美味しいです。レシピブ...

なるさんの好みの結集お夕飯。

こんにちは!良い牛肉の塊が手に入って…安易な選択です。作ったのは、ビーフシチューです。(あんこさん、気付きをありがとうございます。何を作ったのか書いてなかったですね。)(* ´艸`)クスクス簡単なので、その間にパンでも作りましょうか。この日のお夕飯は一緒に食べたなるさんです。美味しかったです!ご馳走様でした。 リーンな<ふわふわブレッド>♪ by ☆まめまめ☆こちらのラーメンは先週お買い物(基礎化粧品)をしたらいただい...

「塩漬け豚ヒレ肉のトマトソース煮」

こんにちは!美味しかったです~♪(^^♪本日はサーキュレーターを綺麗にしていました。1か月も掃除していないと結構な埃が羽根や枠にびっしりと。( ;∀;)昨日、このサーキュレーターのそばに立つとくしゃみの連発でしたわ。なので掃除を。ピカピカにしました。v( ̄Д ̄)v イエイ基礎化粧品も新しいシリーズに変えました。いっぺんに変えたので、アレコレ、いただき物がたくさん。得しました。v( ̄Д ̄)v イエイそれから年末からお正月帰省時に...

大鍋「煮込みハンバーグ」

こんにちは。まーまー。美味しかった。ほぼ1日中立ちっぱなし。午後からずっとキッチンに籠りっぱなし立ちっぱなし。(* ´艸`)クスクス海苔は乾き海苔。一旦ガスの火であぶってから使います。こういうのが面倒がないかも~♪本物のカニは美味しいですね。しかし雑炊を作るとき、私がすべてのカニの足から取り出して食べやすいように作り直すという…この手間がね。めんどくさいけれど食べたらおいしかったので相殺されました。(* ´艸`)ク...

お二人様お夕飯♪

こんにちは!息子が無事、帰省いたしました。(何やかやあったけれど)(* ´艸`)クスクスそして、なるさんは夜スポーツ!という事で息子と二人お夕飯でした。美味しかったですよ。←息子がそういった 可愛い!リーンな【リングパン】♪ by ☆まめまめ☆朝もはよから(5時過ぎか?)LINEが来て。どうも、普段使わないバスを使って大きな駅に出る予定でいた息子。いつもは自転車ですからね~。普段は使わないバスなんですね~。で。間違えたと。...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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