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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定でまた引っ越し、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Category [○エスニック系 ] 記事一覧

茄子としめじの挽肉炒め カレー風味

こんにちは。暑いなも。(#^^#)昔よく作ったおかずです。でもこれはナスが入っているので息子にはNG だった。(笑)なるさんがこれを好んでいましたね。カレーがきいてて美味しいので作ってみた。納豆にがごめ、合いますね~食べやすいです。とてもお気に入りの食べ方。こういう甘酢漬けも作ったけれどこれは後日。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!...

カレースープ定食とブックカバー

こんにちは!断然食欲の湧くものが食べたくなりました。そして体を温めるもの。と言ったら、鍋よ!んっま!!!・カレーなべ(豚肉、ソーセージ、カボチャ、ズッキーニ、白菜、トマト)・煮豆・辛子明太子・白ご飯(キヌア入り)以上。昔は…かわいい包装紙があると、そういうのを利用していたけれど…最近、もう紙袋もブランド物の袋もドンドン捨ててしまって。(笑)というわけでこうして、かわいいペーパーナプキンなどをコビーして、...

暑い日はカレーライスが食べたいの。

こんにちは!暑い!!!(#^.^#)前の日に牛肉を買っておいたし~~~こりゃ!あれだわ、カレーライスだわんこの日は、朝からちょいとお仕事の打ち合わせに名古屋駅まで出てきました。その際カレー屋さんの前を通ってしまったのが運のツキ( ´∀` )へへへ今夜はカレーライスだ!!!と決心してそして今度はまた千種区へ急ぐらくまめ。こっちも仕事仕事~ついでにデパ地下でロールケーキを購入レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほ...

豚キムチ♪と残り物おかずと、夏なのでレンジ茶碗むし♪

こんにちは♪もうどんだけぶりだろう~キムチを食べるの~~~( *´艸`)うっしっしんっま!簡単で美味しいってイイですね~しかも栄養豊富♪こちらも簡単美味しい! 電子レンジで!豆乳茶碗蒸し♪ by ☆まめまめ☆電子レンジの取り扱い説明通りの設定です。これはお肉を2パック買うと安くするとと対面販売のおばちゃまに言われて買ったもの。多少多めでも何んとなかりますもんね?味噌に漬けるか~塩麹に漬けるか、だなって思って買いま...

ちゃちゃっと!カレー風味のソテー定食♪

こんにちは~晩ご飯です( *´艸`)時間が無くなった割に何とか作れておいしかった!とうもろこしはゴールドラッシュ。いつもならティファールのスチーマーでやっちゃうんですけど。今回時間が無くなったのでレンチンです。でもシリコンスチーマーを使い余熱も利用しました。美味しくできちゃった!!1本だけならこれで良いわ!!新生姜の甘酢漬けもうまく出来ていました。美味しかった! 新ショウガでお漬物♪<ガリ>♪ by ☆まめまめ...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす。大学卒業。この春入社予定。)、自分。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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