作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

Category [●和食 ] 記事一覧

【鰤の鍋照り】定食♪

こんにちは!良い鰤の切り身が、お勧め品でした。はいはい。お勧めされまーす!んっま!材料:ほうれん草、玉ねぎ、アボカド、じゃがいも、小エビ、トマト。 フライパンで「ぶりの照り焼き」 by ☆まめまめ☆たれの配合はここ。嬉しいことが起こりました。( *´艸`)スマホやタブレット端末でLINEの経験のある方には分かり易い内容です。先月、私が病に伏していたころのことです。(心も相当萎えていました)自分のタブレットを触ってい...

【タコのぬた】

こんにちは!わけぎ。こっちでは結構ポピュラーです。西日本に多いらしいですね。わけぎときたら「ぬた」でしょう~っ。タコとコンビを組めばなるさんも食べるかな。んまっ!!!お味噌汁の中の粉はゼラチンです。ガッテンでやってたの。ゼラチンをたくさん食事に混ぜて練習に励むランナーたち。←大学の駅伝。フムフム。それ、いい~ね!さっそく、まねる価値あり有り。お肌に良いの、関節の炎症回復にいいの~っ!今朝は歯医者さ...

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。毎度当ブログにお越しくださってありがとうございます。毎年代わり映えのしない内容の1月1日の献立です。( *´艸`)美味しかった!本年もよろしくお願いいたします。朝からこんなにプレートにとっても食べきれず、らくまめ。(* ´艸`)クスクスもうそんなに一気に量を食べれませんわ。毎度揚げないエビフライ♪なるべく大きいエビを選んだつもりなんですけどね~ちんちくりんか。(^^♪レシピブログに...

カニ鍋定食♪

こんにちは~♪カニでーす!黙って黙々とカニです♪(* ´艸`)クスクス美味しかったです!!大土鍋を取り出してきて、(* ´艸`)クスクスお鍋でした。黙々と、カニ。カニ専用のフォークも引っ張り出してきて。(((uдu*)ゥンゥンうん道具は大事だ~以下、おせちの下準備とか、パンとか、下準備とか…(^^♪これはかんぴょうで縛って明日、圧力鍋で煮ます♪美味しいんですよ~良い国内産の豚肉を得ました。いつも行かないスーパーです♪最近探検家です♪な...

だるいし、炊き込み炒飯と塩麴漬けのスズキ

こんにちは!美味しかったし簡単でした~♪( *´艸`)・スズキの塩麹漬け オーブン焼き・炊き込み炒飯風・大根の中華スープ 体が温まる<チャイニーズ大根スープ>♪ by ☆まめまめ☆以上。結果的に3日も掛かっちゃったんですけど~( *´艸`)それでも美味しく出来上がっていますよ~暖かいわ~なんなのこれ。気持ち悪いほど。でもこの雨が上がったら気温が下がる傾向にありそうですね。皆さんもお風邪など召されませんように。レシピブ...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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