作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

Category [●中華 ] 記事一覧

【牡蠣とほうれん草の豆乳煮】(新作またできました♪)

こんにちは♪冷凍牡蠣はいつもスタンバっている我が家の冷凍庫です。思いついたので作ってみたら美味しい~♪ 牡蠣とチヂミほうれん草の豆乳煮 by ☆まめまめ☆new!!スープはチゲ鍋です♪オットは辛いのが苦手ですので調節しました。卵も落としてマイルド仕上げ♪レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!今日は珍しくすぐにレシピがアップできました。(^^♪...

【牡蠣の中華うま煮】♪

こんにちは♪んま~っ!・牡蠣のうま煮(牡蠣、半月卵、ベーコン、白菜、きくらげ、にんじん、長ネギ)・たつくり 簡単美味しい<たつくり>♪ by ☆まめまめ☆うちの人気の田作りです。・お味噌汁(椎茸、油揚げ、わかめ、にんじん、万能ねぎ)・白ご飯 キヌア入り以上。獺祭もこれでおしまい。でもまだストックあるよ~♪(笑)買ってあるんだもん。(* ´艸`)クスクス盛り付けがいい加減。(笑)でも美味しかったですよ~満足満足~っ牡蠣はここ2...

エビチリ2人分と、カボチャのスイーツ♪

こんにちは!今日はちゃんと2人分だけ!(笑)エビだしね。(高いからね)( *´艸)( 艸`*)ププッ(ou(工)u)ノ気が向いたのでカボチャのスイーツも用意しました。美味しかった!!!エビチリには卵も絡めてあります。こういうのが好きなんです。そして絶妙にピリ辛っ!そういえばこのプディングを作っている最中に例の社長から電話がありました。お仕事の依頼です。ありがたいですね。社長:「お~せわになりまーす!どお、らくまめさん、...

引き続き「気象病」と、【ポークトマトソテー&たこキムチ】の定食♪

こんにちは!朝からだるぅううういこの湿気。ってことでまだ不調の私。日中結構またお家の中の雑貨等片づけておりました。靴が大袋4個分出ました。そのうち1袋がお婆さんの分です。さてさて。こちら美味しかったわ~♪いつもお邪魔させていただいているブロ友の仁平さんのところで拝見して食べたくなって作りました。    仁平さんは加熱せずにそのまま混ぜておられました。私は温かいものが食べたかったという理由で炒めました...

我が家の人気の【エビチリ】定食♪

こんにちは!もうね、これだけの量で満足できてしまう。( ´∀` )美味しかったです。ごちそうさまでした。・小海老チリ(小海老、しし唐、玉ねぎ)・ニンジンのサラダ・らっきょう・お味噌汁(しめじ、オクラ、にんじん、わかめ、油揚げ、万能ねぎ)・白ご飯 キヌア入り以上。これだけで満足。むかし?これじゃあ足りなかったですよ。美味しいけどとろみを付けすぎたかな。片栗粉の量が…レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブロ...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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