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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Archive [2011年09月20日 ] 記事一覧

揚げないで作る【ヒジキ入りメンチカツ】定食♪と、バームクーヘン♪

こんにちは~何となく豚の挽肉を1パック買ってきてしまったようです。(*_*;ナニ作る気でいたのか、自分?( ̄_ ̄*) ま、いいか。では。翌日のお弁当にも良い我家の大人気、ヒジキ入りのメンチカツにしましょう!でも、190gしかないの、お肉。どう、かさ増しするかなー。(^^ゞで、ここで技だね!昨日食べた晩ご飯です オーブンで焼く【メンチカツ】♪ by ☆まめまめ☆このレシピでは焼き温度と時間は200度28分。大きさにも寄りますね。...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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