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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Archive [2011年12月29日 ] 記事一覧

大掃除の日は、揚げないシリーズ【焼きメンチカツ】と【ムカゴご飯】定食♪

◆ オーブンで焼く【メンチカツ】♪ by ☆まめまめ☆◆ 菜花とヒジキ入りのメンチカツ♪練味噌添え by ☆まめまめ☆こんにちは~昨日食べた晩ご飯です・揚げないシリーズの焼きメンチカツ 赤味噌ダレ添え:豚肉、芽ヒジキ、卵、フライドオニオン、                           銀杏の水煮、調味料、片栗粉・白和え:絹ごし豆腐、春菊、にんじん、糸こんにゃく、ごま、調味料・コールスローサラダ:キャベツ、に...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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