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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Archive [2012年03月05日 ] 記事一覧

オーブンで焼く♪【レンコンはさみ揚げ】定食♪&お昼は豪華混ぜご飯♪

こんにちは~昨日食べた晩ご飯です・レンコンのはさみ焼き:レンコン、豚ひき肉、玉葱、調味料、片栗粉、オリーブオイル・乾物の煮物:切り干し大根、干し椎茸、にんじん、昆布、調味料・大根のコロコロサラダ・ブロッコリーの蒸しただけのもの・お味噌汁:大根の皮、えのき茸、油揚げ、菜花、白はんぺん、わけぎ・白ご飯 オーブンで【レンコンのはさみ焼き】 by ☆まめまめ☆new!!レンコンで挟んで焼くのはうちではしょっちゅうやっ...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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