【鮭おこわ】&【イカ焼き】定食♪
こんにちは~昨日食べた晩ご飯ですお米 1合半、もち米1合半。塩鮭(トラウトサーモン)4切れ 酒 小さじ4白炒りゴマ 大さじ3三つ葉 1把。 シンプルうまうま<ナスの田舎煮>♪ by ☆まめまめ☆味付けはこんな感じ。辛い方が好みなので鷹の爪は2本。種も少々加えています。辛味強化作戦です。最近、ナスの皮の方は焼き色はつけていません。片面だけ。その方がきれいに仕上がっていますねー。(^^ゞ◆つくっておりますところ◆久しぶり...
- 2013.10.03
- [魚料理:●和食]
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