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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Archive [2014年12月01日 ] 記事一覧

オーブンで【肉詰めピーマン】♪定食

美味しかったです!味噌だれを掛けていただきました。もちろん練りからしつき。オーブンで焼いているので皮もしっかりです♪フライパンで蒸し焼きにするとピーマンから肉が離れ易いのでコレは良い方法~焼いてる間に本が読めました。こんにちは~昨日食べた晩ご飯ですピーマンの横にあるのは味噌チャーシュー♪お皿に盛った感じが寂しいかな。量が少ない?(^^ゞ<作っているところ>豚肉400g。長葱、卵、調味料。ピーマンたくさん。...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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