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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Archive [2017年04月11日 ] 記事一覧

【アジのマヨゆで卵椎茸乗せオーブン焼き】定食♪&大きく前進なのだ。

こんにちは~!!はっはっは!美味しいわ。さ、今日も雨だけど元気出していこう!・鯵のマヨゆで卵椎茸乗せオーブン焼き・わさび菜とマッシュルームとミニトマト・そら豆のオーブン焼き・具だくさん味噌汁(椎茸、三つ葉、揚げ、わかめ、万能ねぎ)・キヌア入り白ご飯と、ばっちゃんの蕗味噌のっけ以上。うまぁい!!予熱230度で約10分焼く。で、桶。これを混ぜ混ぜして、塩こしょうをした味の上にのせてオーブンで焼くだけです。...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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