作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

Archive [2017年05月20日 ] 記事一覧

【蓮根のはさみ焼き】定食♪

こんにちは~♪暑くなってまいりましたね~(*'▽')さて、簡単に蓮根のはさみ焼きにしました。んっま!・れんこん挟み焼き(豚肉、玉ねぎ、卵、スパイス、レンコン、片栗粉)に、名古屋の味噌だれを乗っけて。辛子添え ・キャベツのナムル・いんげんのおひたし 削り節掛け・トマトときゅうり・お味噌汁(椎茸、揚げ、万能ねぎ、わかめ、湯葉、アマニ油)・白ご飯以上。キャベツはシリコンスチーマー過熱してしんなりさせてそこに調味料...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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