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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Archive [2017年08月 ] 記事一覧

【さわらの塩麹漬け】♪

こんにちは!ん~。今夜は「ひやおろし」が合うと思うわ。んまっ!これは、新作ね。ヽ( ̄▽ ̄)ノ「揚げなす」はめんどくさいので「焼きなす」で。そして、アンチョビを包丁でたたいて混ぜています。ここがミソ。美味しいわ~~。なるさんも、うなった。(わんわん!)白ワインを出しました。アヲハタ アンチョビーフィレー(45g)【アヲハタ】価格:395円(税込、送料別) (2017/8/31時点)このアンチョビを使いました。ここの美味しい~...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす。大学卒業。この春入社予定。)、自分。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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