作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

Archive [2017年08月09日 ] 記事一覧

豚ロース肉の塩麹漬け♪

こんにちは!先日漬けて置いた豚ロース肉の塩麹漬けです♪美味しい~っそして簡単~♪・豚ロース肉の塩麴漬け・昨夜の残りの肉詰めピーマン(大根おろし、ネギ、大葉、ポン酢)・コールスローサラダ(キャベツ、ニンジン、玉ねぎ)・昨夜のごぼうとレンコンの甘辛・お味噌汁(小松菜、椎茸、油揚げ、わかめ、万能ねぎ)・白ご飯 キヌア入り以上。美味しい~んだけど最近このあんこの皮が歯につくのが気になってきました。(笑)レシピブログ...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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