作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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焼き野菜&【肉味噌】定食♪

表紙

ここのところ毎日少々用事が立て込んでいます。
すみません・・・。なかなか皆さんのところへゆっくりお邪魔できなくって。
ストレスになりそう~~~


こんにちは~

昨日食べた晩ご飯です


肉味噌
Cpicon 子どもにも美味しい【肉味噌】♪ by ☆まめまめ☆

このレシピの人気ランキング
「肉味噌」の人気検索で
1位
やたっー。久しぶりに1位になってました。
(*≧m≦*)ププッ


どうもありがとうございます!まいどまいど~~~


で、この肉味噌をディップ代わりに、野菜たちを食べつくすのです。
( ̄ー ̄)ニヤリ
ヘルシーじゃん???


厚揚げ(五目)は本当は、わさび漬けを乗っけていただきたいのですけどね。
あの味を知ってしまってからは・・・
(*≧m≦*)ププッ
たまらんね。酒粕って本当に病みつき~になります。




長いもジャガイモ

大根ほぼ一本♪大満足~


ここにポン酢か玉ねぎ黒酢ドレッシングか、肉味噌をかけていただきます。わさび漬けがもう無いので悲しい。






◆つくっているところ◆


甜めんじゃん



すぐに出来ます~

オイルをかけたほうが美味しく焼きあがります

オーブン



そして夜寝る前に
あ、そうだ。鶏肉漬け込むの忘れてた!
ってことでササッとしょうゆ麹に漬け込みました。
これでよし、と。

お買い得だったので




これは長いもだよ


◆おうじべんとう◆

息子に本を読んでいるかと問いかけたら

「全く読んでいない・・・デス。

と答えた。

へ?まったく???あんなにアナタの通う高校には蔵書があって幸せいっぱい夢いーっぱいなのに・・・。
残念な子だなーー。
(ーー;)
しかも1年の教室の直ぐそばだったろうに・・・。
(ーー;)

おべんとう
昨夜、

「これ直ぐ読めちゃうから、読んでみる?」
と、カフカの「変身」、単行本を渡した。
さて、どんな反応を示すかな~???
( ̄-  ̄ ) ンー・・・。

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価格:340円(税込、送料込)


どんなジャンルでも良いからたくさん読んで欲しいんだけどね~~~。
高校生のうちにいろいろ読んで欲しいデス。はい。




◆ほぼ日刊タロウ


正面


本当に我が家は至る所に本が重ね置きバンバンしてあって。(それは片付けてないからだろっ。)
本だらけなのに。
買ってこなくてもあるだろうに。(なるさんもたくさん所持しておる。)

いわゆる長くベストセラーになってるブンガク作品だって。
それなりに、読み次がれているのだから読んだらヨカロウに。
(ーー;)
アタシはいま、「夜と霧」が読みたいぞ、と。ダレだっけ???
(^^ゞ・・・・んっとーーー・・・。
おぉ。フランクル。
(゜-゜*)(。。*)ウンウン



雨の中、夕方の散歩に行きました。ずぶぬれタロウです。でも平気。
この写真はお夕飯を前にしたタロウです。
なかなか食べません・・・。


もしや。


もう飽きたの?このエサ・・・。
( ̄■ ̄;)
タロウの性格は、新しい物好き。・・・
ホントなんだわ、これが・・・。



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Comment

NoTitle 

こんにちは

食卓で味を調節できる焼き野菜と肉味噌、
素材の味もしっかり味わえそうですね。
野菜によっては茹でたものや生でも合いそうです。

鶏もも肉のしょうゆ麹漬け、
あらかじめ用意する計画性はないので、
自分ではなかなかできそうもありませんが、
数日先の出来上がりが楽しみです。

読書、わが家の娘らは、それなりに読んでいるようですが、
スマホやゲームなど、楽しめるものが増えているので、
親の世代に比べれば、減っているようです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2013.04/03 13:45分 
  • [Edit]
  • [Res]

 肉みそ 

こんにちは!
野菜に肉味噌のせて 美味!!
長芋 ジャガイモ ネギ 大根 椎茸 みな肉味噌に合いそうですね 食べたら一気に元気が出て来そうです

きょうも豪華版王子様御弁当迫力満点栄養豊富!
いいなあ!!!
  • posted by Heyモー 
  • URL 
  • 2013.04/03 14:06分 
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  • [Res]

NoTitle 

こんにちは
焼き野菜、肉味噌で食べると、美味しいでしょうね
長いも、じゃが芋、大根 椎茸 長ネギ、素材の甘さが
味わえますね
今日孫に薄揚げを焼いて、大根おろしと葱、タレは
ポン酢で食べさせましたが 美味しいと言って
もっと欲しいと催促してました

本を読むのは良い事ですが、なかなか時間が
取れません
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2013.04/03 17:01分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

>この肉味噌をディップ代わりに、野菜たちを食べつくすのです。

食べつくす!(;゚Д゚)!
なんだか それって すごい!
・・食べつくす。。。
(笑)
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2013.04/03 23:14分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

1位おめでとうございます。
忙しい時は無理しない、楽しくなければブログじゃない。
お互いさまでございますがな(笑)
本日手抜きでお惣菜買って来ましたです。
  • posted by らぶ 
  • URL 
  • 2013.04/03 23:55分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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