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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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みぃさんのレシピで美味しい【バルサミコ酢風味のチキン】定食♪

こんにちは~


昨日食べた晩ご飯です



表紙
表紙 posted by (C)☆楽豆☆


おいしぃーーーーの~~~~
チキンソテー
チキンソテー posted by (C)☆楽豆☆

 ★みぃのおいしいおうち★  ~ 日々楽しく♪ 日々美味しく♪ ~

みぃさんのレシピです
もうめっちゃめちゃ美味しそうなの!!
まだ見た事が無い方は~是非皆さん見に行ってくださいね~


バルサミコ風味のグリルチキン♪です!!!
私のは鶏もも肉4枚で作っていますし食べやすいようにカットしています。
ガスオーブンのコンビネーションで230度、13~16分焼きました。(上下段で焼き色が違うので)


アンチョビ入りのポテトガレット
アンチョビ入りのポテトガレット posted by (C)☆楽豆☆

Cpicon ウチの人気<ジャガイモのガレット>♪ by ☆まめまめ☆
今回はアンチョビを1枚小さく刻んで混ぜ込んでいます。
わけぎの小口切りも少し混ぜています。
上にかかっているのはマヨネーズの細く絞ったものとドライパセリです。


50度ほどのお湯に40~60秒漬けておくとしゃきっとしたレタスに戻ります。
50度ほどのお湯に40~60秒漬けておくとしゃきっとしたレタスに戻ります。 posted by (C)☆楽豆☆

4個なので熱湯がかぶるくらいまで入れて蓋をして16分ほど置く
4個なので熱湯がかぶるくらいまで入れて蓋をして16分ほど置く posted by (C)☆楽豆☆

電気不要でいいわぁ~お気に入り!
電気不要でいいわぁ~お気に入り! posted by (C)☆楽豆☆

温泉卵!
温泉卵! posted by (C)☆楽豆☆

わけぎも少し入れています。
わけぎも少し入れています。 posted by (C)☆楽豆☆

美味しい~パン♪
美味しい~パン♪ posted by (C)☆楽豆☆



この2枚のイラストは私が去年作ったカレンダー。
自分で描きためたものを印刷しました。(←印刷は夫がしてくれました。まめなんです~

おなべ
おなべ posted by (C)☆楽豆☆

自分で作ったカレンダー。捨てる前にカシャ!ってね♪フフフ
自分で作ったカレンダー。捨てる前にカシャ!ってね♪フフフ posted by (C)☆楽豆☆

◆らくまめのキッチン雑貨おすすめコーナー◆

これとほぼ同じですね。我が家の【モーニング温泉卵】はもう、随分と前にジョーシンさんで
いただいたものです。 (*^m^*)ムフお得だったわね~♪
電気不要で経済的!かつ便利!!軽いし。これは使えるコですよ~(爆)



◆ほぼ日刊タロウ


11月1日、朝の散歩は、タロウは今一乗り気じゃなくって

すぐに帰ってきたので写真は無し。

それで~夕方のお散歩ちゃんでは撮れました。

この後ろの木立は【アメリカ楓】(アメリカフウ)です。紅葉が進んでいます。

実が「まっくろくろすけ」みたいで可愛いですよね

おおあくび
おおあくび posted by (C)☆楽豆☆

た:「かあさん、散歩の時にもカメラかよ~!

  あふっ!

  失礼~。あくびがでちゃった。」


楽:「あぁ~あ~。いい顔して欲しかったなーーー。」

た:「むり。」( ̄_ ̄*)

  「さ。いこーよ~。」


楽:「あぁ。わかったよ。朝はすぐにUターンだったのに。」

た:「朝も、今日からかあさん担当なんだね。よろしくね。」

楽:「はいよ

ハナミズキの赤い実
ハナミズキの赤い実 posted by (C)☆楽豆☆

ハナミズキってあのハナミズキ。(爆)

こんな赤い実をつけるんですよね~~~~。

可愛いですよね


クロガネモチ名札
クロガネモチ名札 posted by (C)☆楽豆☆

クロガネモチも赤い実を付けます。

こちらも可愛い!秋だわね~~~



こちらの「まっくろくろすけ」といつもダブルのよね~アメリカ楓の実って。(爆)
(* ̄m ̄)プッ


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Comment

NoTitle 

う~すべにいろの~~♪♪
って歌いたいけど、私カナリのオンチ(´~`*)

楽豆姐のところ、カレンダー自分で作るんだ!!
すごいなぁ~私は毎年カレンダー選び迷うのよ。
自分の思うようなものが無くて。。。。
あ、そのネタがあったな。近々アップするか~。

お腹空いた。。。。。お昼前なのよ今!!!
応援★☆
  • posted by 沙綵 
  • URL 
  • 2010.11/02 11:17分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

お早うございます
みいさんのブログに飛んで、チキンバルサミコス風味を見てきました
美味しそうですね
ポテトガレットも作りたいです、確かメモってあると思います
楽豆さんのお料理のレシピが沢山、たまりました
次々に作らないと・・・・・
ファイルに整理しました
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2010.11/02 11:25分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

昨日はマネッコで酢豚
で・・・バルサミコ酢使ったの^^

微妙な感じでかぶってます(笑)

ジャガイモのガレットおいしいですよね~♪
つまみになるから私もよく作りますよ~!
  • posted by rikamint 
  • URL 
  • 2010.11/02 11:43分 
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  • [Res]

NoTitle 

バルサミコ酢!
これ、絶対にチキンと合うと思います!!
私もレシピみよ~っと。

え~、この温泉たまごの機械(?爆)こんなに安いの~( ̄□ ̄;)!!
欲しい欲しい!!!
でも、アメリカの卵は怖くて半熟もちょっと怖いわ^^

応援♪
  • posted by れにー 
  • URL 
  • 2010.11/02 11:56分 
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  • [Res]

NoTitle 

らくまめさん、そうようね、いつもらくまめ食堂とか、平仮名で入れてくれてるよね(^^;;;
私、ボケてる??(==;
村の呪いかな(^^;;;

温泉卵、凄い武器持ってるね!
温泉卵を作るためだけにある武器??
あああ、なんだか自家用ジェットのような存在(≧▽≦)
今日もお皿にあふれるくらいのオカズ、
むっちゃ美味しそうですぅ~(≧▽≦)

今日のタロ君、額に入ってるね(★▽★)

今年はカレンダー作らないの?
もう、楽豆さんのカレンダーの位置、決まってるんだけど(^^)
  • posted by ぽんのすけ 
  • URL 
  • 2010.11/02 12:06分 
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  • [Res]

NoTitle 

あ、カレンダー!
送っていただきましたね~
あれからもう一年たつの?
早すぎ!!

たろうクンの大あくび、うつっちゃた~ふわぁ~~
  • posted by peko 
  • URL 
  • 2010.11/02 17:56分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

わーい♪温泉卵のアップありがとうございます。
へ~こんな機械があるんですね。
しかも安い!今度帰国したときに買って帰ろうかな。

バルサミコ酢とチキンって合うんだ~(゜。゜)
知らないことばかりだわ、わたし。
このレシピもメモっておこうφ( ̄Q ̄*)▽♪
  • posted by ゆっぴぃ 
  • URL 
  • 2010.11/02 18:27分 
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NoTitle 

イラストにびっくり!!
すごい上手!何かされてたの??
いいなこんな素敵なカレンダーなら売れますね!
また美味しそう!(こればかりで、でも本当に!)
温泉卵の私も持っていてすごく便利ですね!
ポテトのガレットが食べたい!
あの、デザートが気になります!!!
食パン毎日焼かれるの?
すごいです!すごすぎます!
  • posted by 桃咲マルク 
  • URL 
  • 2010.11/02 18:33分 
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NoTitle 

もう1年ですよね!
楽豆さんのカレンダー好評で、大切に取ってますよ!
イラストが素敵なんで、画鋲うつのも、はばかれるくらいです。
チキンも美味しそうだし、大好きなガレット!そろそろ作ろうかなぁ~

花みずき我が家にもありますが、葉っぱが落ちて赤い実ばかり!変やわ~
枯れなければいいのですが・・
  • posted by お名前 ほんわかひろりん 
  • URL 
  • 2010.11/02 22:06分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

沙綵ちゃんへ


> う~すべにいろの~~♪♪
> って歌いたいけど、私カナリのオンチ(´~`*)

あ。ごめ・・・・。ワタシその歌知らないんだ~。
( ̄_ ̄*)
あれでしょう?紅白にも出たとかいう男の方の歌でしょう???

ホント・・・その程度しか知識無くって・・・。(^^ゞ(←そんなに大真面目に語ることか)


>
> 楽豆姐のところ、カレンダー自分で作るんだ!!
> すごいなぁ~私は毎年カレンダー選び迷うのよ。
> 自分の思うようなものが無くて。。。。
> あ、そのネタがあったな。近々アップするか~。

(* ̄m ̄)プッ ネタ!!!
ネタを思いついたの???(爆)


> お腹空いた。。。。。お昼前なのよ今!!!
> 応援★☆

(*^^)vサンキュー!!!!♪ありがたいやね~~~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 22:51分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

> お早うございます

こんばんは~♪

> みいさんのブログに飛んで、チキンバルサミコス風味を見てきました
> 美味しそうですね

はい~♪美味しいですよ~!!!(^_-)-☆ばっちGOODです!!!


> ポテトガレットも作りたいです、確かメモってあると思います
> 楽豆さんのお料理のレシピが沢山、たまりました
> 次々に作らないと・・・・・

(^^ゞかんげきでぇっす~~~!!!


> ファイルに整理しました

m(__)mご丁寧にありがとうございます~~~。(うるうる)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 22:52分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

rikamintさんへ

> ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪
>

こんばんは~~~!!!!( =⌒▽⌒= )ノ~~~♪

(また、対抗してしまった、大人気ないわ。)( ̄■ ̄;)・・・・

(爆)



> 昨日はマネッコで酢豚
> で・・・バルサミコ酢使ったの^^
>
> 微妙な感じでかぶってます(笑)

ウレシイデス!!!
めっちゃ美味しそうでしたもんね~!!!!
そしてナイスアイディア満載レシピでした!!!!
私もやってみよう!!!!


> ジャガイモのガレットおいしいですよね~♪
> つまみになるから私もよく作りますよ~!

美味しくってね~飽きませんね~~!!!息子も大好物ですよ。



  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 22:55分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

◆れにー◆さんへ

> バルサミコ酢!
> これ、絶対にチキンと合うと思います!!
> 私もレシピみよ~っと。

これめちゃ簡単でしかも美味しい!!!
ナイスなレシピです!
みぃさんのレシピはみんな簡単で美味しいナイスレシピばっかだよ!!!
おすすめ!!!


> え~、この温泉たまごの機械(?爆)こんなに安いの~( ̄□ ̄;)!!

機械じゃないよ。(爆)
こんなの発砲スチロールが中に入っててさ。保温して作るんだじょ~~~~♪
電気不要!


> 欲しい欲しい!!!
> でも、アメリカの卵は怖くて半熟もちょっと怖いわ^^


アメリカの卵って・・怖いの!!!Σ(゚д゚lll)
> 応援♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 22:58分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ぽんちゃんへ

> らくまめさん、そうようね、いつもらくまめ食堂とか、平仮名で入れてくれてるよね(^^;;;
> 私、ボケてる??(==;
> 村の呪いかな(^^;;;

あ。村の???そっちに丸投げか。・・・

こわっ
!!((( ;゚Д゚)))・・・


> 温泉卵、凄い武器持ってるね!
> 温泉卵を作るためだけにある武器??
> あああ、なんだか自家用ジェットのような存在(≧▽≦)

どんな表現~~~~~(爆)


> 今日もお皿にあふれるくらいのオカズ、
> むっちゃ美味しそうですぅ~(≧▽≦)

そうなの~ダンナも胃が疲れたって・・・深刻だわ。( ̄■ ̄;)
胃の消化が鈍ってきていますわ、ダンナ。・・・

あ。
私も胃を休めようかなって思っています。・・・

> 今日のタロ君、額に入ってるね(★▽★)
>
> 今年はカレンダー作らないの?
> もう、楽豆さんのカレンダーの位置、決まってるんだけど(^^)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 23:00分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

pekoさんへ

> あ、カレンダー!
> 送っていただきましたね~
> あれからもう一年たつの?
> 早すぎ!!

ほんとうね~~~~。
早いわよ~とにかく1日が早いの!!!(>_<)

子どもの頃と感じ方が全く違うの~~~
時間って・・・平等なのにね。・・・・



> たろうクンの大あくび、うつっちゃた~ふわぁ~~

うふふ♪(^_-)-☆
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 23:01分 
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  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆっぴぃさんへ

> わーい♪温泉卵のアップありがとうございます。
> へ~こんな機械があるんですね。
> しかも安い!今度帰国したときに買って帰ろうかな。

◆れにー◆さんが機械って書くもんだから~

あなたまで!!!(爆)
これ機械じゃないの!入れ物!(爆)
( ´艸`)ムププ


> バルサミコ酢とチキンって合うんだ~(゜。゜)
> 知らないことばかりだわ、わたし。
> このレシピもメモっておこうφ( ̄Q ̄*)▽♪

えぇぇぇええ~???
知らないの~~???

(*^^*)(^^* )(^* )(* )( *)( *^)( *^^)(*^^*) ヤッタ!!

ちょっと嬉しい!!!

このブログで学んで行ってね!マッダムー♪ (*^m^*)ムフ♪
うっしっし!!!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 23:04分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

桃咲マルクさんへ

> イラストにびっくり!!
> すごい上手!何かされてたの??
> いいなこんな素敵なカレンダーなら売れますね!

マルクさんの手作りの数々に比べたら屁でも無い・・・
あ。
お下品だわ・・・(* ̄m ̄)プッ わたしったら・・・



> また美味しそう!(こればかりで、でも本当に!)
> 温泉卵の私も持っていてすごく便利ですね!
> ポテトのガレットが食べたい!
> あの、デザートが気になります!!!

はい~あのケーキはカロリー高いです!!!(>_<)

お陰でちょっとリセットしなくっちゃって気になりました!(爆)(>_<)

> 食パン毎日焼かれるの?
> すごいです!すごすぎます!

そんなことないです~~~。
必要な分だけしか作って無いのだから。(^^ゞ
HBさまさまですよ。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 23:06分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ほんわかひろりんへ

> もう1年ですよね!
> 楽豆さんのカレンダー好評で、大切に取ってますよ!
> イラストが素敵なんで、画鋲うつのも、はばかれるくらいです。

なんて勿体無きお言葉!うるうる♪v-10


> チキンも美味しそうだし、大好きなガレット!そろそろ作ろうかなぁ~
>
> 花みずき我が家にもありますが、葉っぱが落ちて赤い実ばかり!変やわ~
> 枯れなければいいのですが・・

どうしちゃったですかね~ひろりんさんのお庭の???

この写真のは市が手入れしているので見事ですよ。(^_-)-☆
他にもいっぱい素敵な木々があります。森ですね。ちょっとした。(^^ゞ
気に入っています。
狸もすんでいます。(^_-)-☆
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.11/02 23:08分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

タロ~~~~
疲れて帰ってきたらベタベタしたいです。
イヤな顔されるまでw
大きなアクビですね。

これまたボリュームのある夕食で。。。
食べたくなりますね~
久しぶりにチキンをガッツリ食べたくなりますよ。
よ~食べてるやん!って言われそうですがw

さ~風呂入ってなんか食べよ。。。
  • posted by kitpan55 
  • URL 
  • 2010.11/02 23:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

いつもあたたかいコメント励みになってます♪

今日はこちらにおじゃましちゃいます
いろいろな調理器具使っていらっしゃいますね~
私はめんどくさがりでダメです
出すのが しまうのが おっくーになってしまって^^;
だいたいのことフライパンで・・・・  

ガレット私も作りますよ~ おいもカリカリおいしいですよね

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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