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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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待望の【味噌漬けポークステーキ】♪定食

表紙

Cpicon 身体が温まる<けんちん汁>♪ by ☆まめまめ☆
なるさんはこのけんちん汁がこの日のどストライクだと。
(*^m^*)ムフ
どーもどーも♪製作者にもストライクですよ!ローカロリーで美味しいし!


こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です



豚の味噌漬け焼き
これは美味しいです!

どストライクだわ。

(* ̄m ̄)プッ


Cpicon 豚ロース肉の味噌漬け by ☆まめまめ☆new!!











卵焼き

断面



◆つくっているところ◆


焼きます



完了
こちらけんちん汁お鍋。
こういうお鍋を使うと圧も掛かるので里芋も火の入りが早いので便利です。

焼いています
卵焼きです。
好きなのでたまに食べたくなります。


気軽に大根おろしを。
こちらは先週買ったフードカッター。
コンパクトなのでしまいこまないからこそ良いのだ。直ぐに取り出し使えます。便利便利♪


◆おひる◆


高菜漬けを混ぜたパスタです。ごま油で仕上げています~。
トッピングは、シラスと万能ねぎと炒りゴマです。
息子には鷹の爪は加えていません。

高菜漬けのパスタにしました。
ピザは、ガスオーブンの予熱200度で約5分焼いてその後数分オーブン庫内で保温しています。
その間にパスタを仕上げています。
だから前の晩の残りのピザとはいえ、美味しくいただけました。




BRUNO/ブルーノ/マルチフードカッター/IOE003...

BRUNO/ブルーノ/マルチフードカッター/IOE003...
価格:4,200円(税込、送料込)


私が購入したコンパクトなフ-ドカッターは、こちらの商品です。
これで1人分のカキ氷も直ぐに出来ちゃいますしね。
気に入っています。今度はフルーツを凍らせスムージーも作ってみたい。



オーバルだとコンロにお鍋を並べてもごっつんこと当たらないので
便利です。


◆あるぱか息子の居眠り◆

こっくりこっくり。
学習しながらよく寝ています。

あかんやろ・・・。


あぁ、マウスでは指先とかペンとかうまく線が引けない、うまく描けない。


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Comment

NoTitle 

楽豆ちゃ~ん^^
おはようございま~すv-222v-16
台風が愛知県豊橋に上陸したとのニュース。。。
大丈夫ですか~?
こちら東京も雨・風ともに強いです。。。

豚肉の味噌漬け・・・大好き!
何とも言えない美味しさですよね~^^

フードプロセッサーの大根おろし。。。便利ですね~^^
あっという間にできちゃいますよね~♪

台風凄過ぎですが。。。
素敵な一日でありますように・・・v-238
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2013.09/16 08:28分 
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Re: NoTitle 

Paganiniちゃんへ

おはようごございます~、ぱがちゃん♪
(#^.^#)


> こちら東京も雨・風ともに強いです。。。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
さっきが酷かったわよーー。7時頃かな???風雨がすごかった。
今はすこーし収まってますけど・・・。
そろそろ東京当たり酷くなって来てるんじゃない???
気象庁のHPで見てると静岡に赤い雲がびっしりだったし。
まとさんの畑も心配だよねー。

> 豚肉の味噌漬け・・・大好き!
> 何とも言えない美味しさですよね~^^
これはワタシにどストライク!!爆
(o_ _)ノ彡☆ポムポム
美味しかったわーー♪♪
こういうの好きなんです。ほら衣も付かないで済むし油で揚げなくても美味しいし。
カロリーも少なくて済むから身体にも良いでしょ???

> フードプロセッサーの大根おろし。。。便利ですね~^^
> あっという間にできちゃいますよね~♪
そうなの。大根って手でおろした方が絶対に美味しいの分かってるけど
だんだん握力も落ちてくるから大根おろしで怪我しそうになるの。
実際に何度かやってる。(ーー;)
危ないもんねーー。
もう機械に頼りますわ。
(^^ゞ


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/16 08:57分 
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管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by  
  •  
  • 2013.09/16 09:48分 
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美味しそうな豚肉!! 

おはようございます!
豚肉のみそ漬け これはいけますね あたたかご飯にぴったりですね
胡麻油の香りのけんちん汁と美味しそうな玉子焼き
最高の組み合わせですね
昨夜うちは鉄板を出して来てお好み焼きをやりました
タコ、エビ、豚肉、キャベツ、ネギ、など使って焼いたら 美味しかったです ちょうど王子様が帰って来ていたので楽しく会話が弾みました
台風がもうちょっとでやって来ます 強風すごいですよ!!
  • posted by Heyモー 
  • URL 
  • 2013.09/16 10:12分 
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Re: 美味しそうな豚肉!! 

Heyモーさんへ


おはようございます、Heyモーさん。

> 豚肉のみそ漬け これはいけますね あたたかご飯にぴったりですね
冷めても美味しいと思います。

息子が弁当を作って、と言うので詰めたら今日は無理して来なくて良いよってメールが来たので行くの止めると言いました。
(^^ゞ
今冷蔵庫にお弁当ごと入っています。・・・




> 昨夜うちは鉄板を出して来てお好み焼きをやりました
> タコ、エビ、豚肉、キャベツ、ネギ、など使って焼いたら 美味しかったです ちょうど王子様が帰って来ていたので楽しく会話が弾みました
美味しそうですね!!!!
(~▽~@)♪♪♪
楽しい食卓が勝手にまぶたに浮かびます。(*^^)v
お会いしたことも無いのにね~♪
(*´∇`*)



> 台風がもうちょっとでやって来ます 強風すごいですよ!!
うーん、すごそうですね。気象庁のHP時々気にして見てるんですよ、雲の流れを。
早く収まってくれるとイイですね。被害もでませんように。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/16 10:22分 
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NoTitle 

この味噌漬け元気が出そう~。
出し蒔き卵・・・エダマメにシラス入りも最高でしょうね。
けんちんも作った事ないんだよな~。
タマーに食べたくなるけどボクの畑では具材が揃わない事が多々。。。
野菜は買いたくないんですよね(笑)

ポチッと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2013.09/16 11:47分 
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Re: NoTitle 

まときちさんへ

> けんちんも作った事ないんだよな~。
> タマーに食べたくなるけどボクの畑では具材が揃わない事が多々。。。
> 野菜は買いたくないんですよね(笑)

けんちん汁は美味しいです~♪
大好きです。何度食卓に上っても飽きないかな。

ご自分で畑をやっていると買いに行くという発想はあまり無いと思います。
実家でもそうでした。
だから越して来て、なんでもスーパーで買うということに抵抗感がずっとありましたが最近は無くなりました。
柿なんて買わなくても実家でなっている。いちじくも。
そんな感じですが今では買うのが当たり前の感覚になりました。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/16 14:20分 
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  • [Res]

NoTitle 

こんにちは

台風はどうでしたか。
こちらは特別警報が出たり、近くで避難指示があったり。
夜中にエリアメールが入って、眠りが中断。
風雨も強かったので、目覚めるたびに台風情報をチェックしていました。

豚肉の味噌漬け、ごはんにぴったり。
ただ焼くだけでなく、味噌味が良いですね。
けんちん汁も美味しそうです。秋という感じがします。


  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2013.09/16 15:58分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ


こんばんは、仁平さん。

京都、福井、滋賀県方面のニュースは見るたびに心配していました。
仁平さんのお住まいのところは大丈夫でしたか。

嵐山の橋のところも川がヒドイ流れでしたね。観光客の方もボートに乗って避難されていたり。
名古屋も夜中に相当風雨がひどく何度も目を覚ましました。

> こちらは特別警報が出たり、近くで避難指示があったり。
> 夜中にエリアメールが入って、眠りが中断。
> 風雨も強かったので、目覚めるたびに台風情報をチェックしていました。
こういう状況のときには夜中といえど携帯の電源は切れませんね。
かといって頻繁にエリアメールが鳴っても睡眠が中断で・・・
どっちにしても困りますね。


> 豚肉の味噌漬け、ごはんにぴったり。
> ただ焼くだけでなく、味噌味が良いですね。
> けんちん汁も美味しそうです。秋という感じがします。
ちょっとだけ秋を意識してみました。
(*^m^*)ムフ
手前味噌ですが美味しくて納得のお味でした。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/16 19:52分 
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NoTitle 

らく豆さん( ノ゚Д゚)こんばんわです~!

鶏かと思ったら豚ですね!
うん!味がよ~く染みてそうで美味しそう!

そしてけんちん汁!
野菜たっぷりで
本当優しい御出汁ですよね!

卵焼きは私は毎日でもいいですw

ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆

NoTitle 

けんちん いいよね~~。
優しい味で いかにも体に良いオーラ、いっぱい出してくれる。^ー^

台風大変だったね。。。。(´Д`;)
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2013.09/16 23:42分 
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Re: NoTitle 

カオリン☆さんへ

おはようございます、カオリンさん♪

> 鶏かと思ったら豚ですね!
> うん!味がよ~く染みてそうで美味しそう!
そうでーす!これは私本当に美味しかったのでまたリピです。


> 本当優しい御出汁ですよね!
けんちんじるはいいですよね~♪
精進系でしょうか。カロリーも低くしかも旨みがあって大好きです。


卵焼きは常に!が本当はイイですね♪i-234
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/17 09:15分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

> けんちん いいよね~~。
いいよね~。i-184
i-237



> 台風大変だったね。。。。(´Д`;)
ほんとうだよねーー。
今年の夏は非常に変だったけどとどめにこれか、という感じ。
そしてほっとしたらもう次の台風が生まれていますね。
(ーー;)
あぁ~~あ~~・・・・
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/17 09:17分 
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Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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