作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【チキンカツ】定食♪

表紙


こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です




ちきんかつ



サラダ


アボカドと海老
なるさんはアボカドを好みません。
なのでジャガイモの蒸かしたのも混ぜておきました。
さて、食べるでしょうか?


正解は~・・・



アボカド以外のものを「おいしいよ」
と言って食べていました。笑
ジャガイモの蒸かしたものを
加えていましたので。


◆つくっているところ◆



ハーブ
ムネニクは肉たたきで叩き、柔らかくしておいて衣を。


オーブンで焼く


あっという間
玉葱のみじん切りはアボカドのサラダに使用。

アボカド 海老
アボカドは買ってきた時からもう熟していて食べどきです。
カットして直ぐにレモン汁をまぶし色止めをします。



これも使いました
このパスタソースも使いました。

◆たると◆


美味しいよ!
なるさんが作りました
今回の反省。「クリームが緩かったねー。どうしてだろう?何がいけなかったんだろう?」とは、なるさん。
でも、美味しいんですよ!
素材が良いから。
(*≧m≦*)ププッ
そしてめちゃアルコールが効いています。


◆機能優先でも可愛い!キッチン雑貨◆


なんだかうれしくなってしまう~

老いるボトル

グラスホルダー


◆HB食パン◆


HB食パン





◆おうじべんとう◆

お弁当


◆ほぼ日刊タロウ



時折何を考えているのか険しい表情で
あらぬ方向を見ているのか夢想しているのか。
午後3時頃にもなるとこうやってオスワリをして
眺めています。






ここの会社は昔よく走った大きな道路からいつも見えるんです。
おぉ♪オリジナルの商品がこうしてお店に並ぶんだ~と
ちょっと嬉しくなったりして。
買って来た理由は、先日お気に入りのガラスの入れ物を割ってしまって。
だからグラスのホルダー良いもの無いかな?って思ってたら見つけたというわけ。
伸縮できるので置き場所をとりませんしね。




ざるの目に詰まったものをいつもはブラシの使い古しのもので洗い流していたんですけど
こんなの見つけました。
面積があるのが嬉しいところ。



またアフィリエイト貼っておきますね。
本当に液ダレしないしキャップしっかりだしー。
ボトルはガラス製です。
なかなか良いです♪



まあ、よく買うお店。

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おもしろいんですよ。

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Comment

NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪
おはようございま~~すv-222v-16
今日もいいお天気の東京です~^^
晴れているだけで、気分がいいです(笑)
とっても単純な性格なv-16なのです~^^v

チキンカツの画像を見て、あっ!衣が違うぞ~!と直ぐ分かりました。。。
ハーブね~^^
これは美味しい~!v-218
今度、作ってみるべぇ~!^^

アヴォカド&海老のサラダ・・・超美味しそう!
大好き!アヴォカドと海老ってベストマッチですよね~♪
それにおじゃがさんを入れるなんて、もう最高~!

うちのじゃが夫が大好きなお店で売られているサンドイッチがあるんですが。。。
それが、胡麻入りのふわふわっの丸いパンを半分にしたものに、アボカドソース・海老・ジャガイモのサラダ・レタス・トマトをサンドしたものなの・・・
まさしく、楽豆ちゃんのこのサラダをそのままサンドしたのと一緒よ~ん^^


今日、ご紹介のキッチングッズ。。。欲しいです。
特に、オリーヴオイル入れ・・・
これは安くて便利ですね~。
グラスホルダーも機能性高しっ!v-218


※タロウさん・・・いろいろと思っているのだわ^^
可愛い~~!
今日の絵も素敵!
ほっこりします・・・v-238

素敵な一日でありますように・・・v-22
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2013.09/22 09:44分 
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Re: NoTitle 

Paganiniちゃんへ

こんにちは~♪Paganiniちゃん♪
(*^^)v

ホントいい天気ね~♪
秋はいいよね~♪
それだけでハッピーになります。つくりが単純な自分・・・。
^^;


> チキンカツの画像を見て、あっ!衣が違うぞ~!と直ぐ分かりました。。。
お肉に直にハーブミックスを。
それにパン粉に、粉チーズと、乾燥バジルを混ぜ込んでいます。
トマトソースをオンするつもりでいたのとパスタもトマト味にしたかったため。
実は昨日、お米がなくなって・・・。

お米が無ければ麺を食べればいい~~~~♪
わ━ヾφ(   )ノ゛ヾ( ^)ノφ゛ヾ(^^)ノ゛φヾ(^ )ノ゛ヾφ(  )ノ゛━い!!

先ほどお米を買って来ましたわ。i-33i-203
> うちのじゃが夫が大好きなお店で売られているサンドイッチがあるんですが。。。
> それが、胡麻入りのふわふわっの丸いパンを半分にしたものに、アボカドソース・海老・ジャガイモのサラダ・レタス・トマトをサンドしたものなの・・・
> まさしく、楽豆ちゃんのこのサラダをそのままサンドしたのと一緒よ~ん^^
ふむふむ♪すっごく参考になりますわ~~っ!!!
m(__)m
アボカドはまだどう扱って良いものか、よく分かっていないんですよ。アタシ。
( *´艸`)
アリガトウ~~♪
ゴマ入りのフワフワパンが結構ポイントなのかな~???
とアレコレ妄想妄想・・・笑
φ( ̄Q ̄*)▽



このオイルボトルなかなかいいでしょ~???
でもってそんなに高くないし。
これはいいわよ~♪
もう一個黄色いキャップのがあったらいいのに。(レモン汁用に。今使ってるのより背の低いタイプのものも売っています~)
お店の人にまたコメントして置こうっと♪♪
(* ̄▽ ̄*)
結構声を反映してくれるので嬉しいの。
いっそのことスタッフになりたいくらいだわ。笑

グラススタンドもこれ良いわよ。滑らかに動くのでi-234
昨日から早速使っています。

タロウもタロウなりに考えているんでしょうけど笑えるのよね、あの険しい表情が。

今朝も散歩前にもう険しい顔してお散歩を待つスタイルしてて。
(* ̄m ̄)プッ
なるさんが「タロさん、険しい顔しとるよ~~~~ぉ~~~。」
と。
( *´艸`)ふふふ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/22 11:52分 
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NoTitle 

こんにちは

肉たたきで叩いて、ハーブソルトでのチキンカツ、
きちんと下ごしらえ、美味しくなっていそうです。

キッチングッズ、使い勝手がよさそう。
こういうものは欲しいけど、今のところ台所は嫁さんが管理。
ものを増やすのは難しいです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2013.09/22 16:19分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

チキンカツは美味しくいただけました。
簡単で美味しいのはイイですね♪v-218


> こういうものは欲しいけど、今のところ台所は嫁さんが管理。
> ものを増やすのは難しいです。
テリトリーでしょうか。
i-237
確かに我が家も似たような感じがあります。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/22 16:29分 
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NoTitle 

このチキンカツいつ見ても美味しそう!
胸肉大好き人間としてはタマランですね。
なるさんアヴォガドダメなんだ~。
美味しいのにね~(笑)

ポチッと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2013.09/22 18:46分 
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NoTitle 

らく豆さん( ノ゚Д゚)こんばんわです~!

あ、このキッチングッズいいですね!
オリーブオイルの気になるなぁ。・・

私も最近揚げない調理にハマってます!
714円ならお得ですよね!

らく豆さんお買いもの上手ですね~!

ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆

NoTitle 

大きなチキンカツ!!(@_@;)(笑)
最近私も チキンカツ時々作るけど ミニなんだ。

アヴォガド、美味しいよね~~。だ~い好き。^-^
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2013.09/22 23:50分 
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NoTitle 

お早うございます
今日もこんな時間の訪問になってしまいました
チキンカツ美味しそうに焼きあがっていますね
アボガド入りのサラダ、アボガドがお嫌いなご主人様用の
サラダも作られたのですね
今日の新聞紙上は、山口茜さんの話題で一杯です
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2013.09/23 07:12分 
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  • [Res]

Re: NoTitle 

まときちさんへ

アヴォガドはきっとあの食感がダメなんだと思います。
やわらかいものが苦手な彼です。
だからバナナもダメ。(バナナは青い方が美味しいらしいです。)
^^;
イチジクもダメ。
柔らかい梨もダメ。酸味と甘みがある硬い二十世紀は大好物。
そんな感じです。
(^^ゞ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/23 08:56分 
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  • [Res]

Re: NoTitle 

カオリン☆さんへ

おはようございます、カオリンさん♪

> オリーブオイルの気になるなぁ。・・
このグリーンはオリーブオイルを連想させますよね。
(^^ゞ
早速、詰めましたわ。
(*^^)v


> らく豆さんお買いもの上手ですね~!
そうでもないわよ。
せっかくの良いタイミングにお店のポイントカードを持参するのを忘れてレシートのハンコ押されても
次の機会にそのレシートを持ってお店に行くかって言ったら皆無だもん。
^_^;あはは


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/23 08:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

> 大きなチキンカツ!!(@_@;)(笑)
> 最近私も チキンカツ時々作るけど ミニなんだ。
わかる~♪その方が後でカットしないで済むから洗い物も減るしね~。
でも大きく衣を付けてカットした方がカロリー的には若干だけど少なくて済むよね。
揚げ物は衣が油を吸うから、それでカロリーが上がるんだもんね。
^_^;
ま、そこまでちょっと考えて・・・。
(^^ゞ
無駄な抵抗かもしれませんがじたばたやっています。


> アヴォガド、美味しいよね~~。だ~い好き。^-^
おいしいぃーよね~♪
好きは好きなんだ。あまりお家では登場しないけどね。
(*^^)vへへへ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/23 09:02分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓さんへ

おはようございます、楓さん♪

> アボガド入りのサラダ、アボガドがお嫌いなご主人様用の
> サラダも作られたのですね
(^^ゞ
アボカドサラダだけでは絶対に量が足りないので(笑)
それからこういうサラダをお弁当に入れても時間が経つ頃には美味しく食べれないし。
それで一般的なサラダも。


> 今日の新聞紙上は、山口茜さんの話題で一杯です
そうですね。なかなか爽やかで素敵な娘さんですねー♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2013.09/23 09:04分 
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  • [Res]

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Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
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