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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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豚肉ソテー トマトケチャップ風味定食♪

表紙



こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です




ソテー750g
忙しい日にもってこいですよ、これ。w
簡単美味しい!

ちなみにこの日は、豚切り落とし肉750gでした。
カリッカリに焼くので相当軽くなります。
脂も出ます。これだけの脂が出るんだね~って感心するほど。
もちろん棄てます。www

Cpicon 豚肉と玉葱のケチャップ炒め by ☆まめまめ☆
大体こんな感じですが
最近は合わせ調味料が薄味になってきています。
トマトケチャップを少し減らし白ワインとお水を多めに加えています。




キャベツサラダ


煮物
最近こういう煮物が欠かせない気分~~
(o_ _)ノ彡☆ポムポム


<つくっているところ>


おしょうゆ匂い

焼けた



◆おうじべんとう◆


月曜日は7時間授業です。
加えて塾へ走ります。
3時間強。
バスも行ってしまったらしく
息子から迎えに来てもらえませんかと泣きメールが来ました。爆

迎えに行きました。
車なら10分も掛かりませんからね、片道。w
(これが地下鉄だと本当に時間が掛かります。バスでもそこそこ。)

協力しないと大変なんです。

我が家は80歳超えの義母も同居ですから。

そして息子、ご飯も食べます。キッチンもそれから片付けます。



こっちも寝るのが遅くなります。
起床は毎朝5時です。

お弁当



息子は子のクッキーを今回食べていません。時間もないわけで。w
クッキー


◆ほぼ日刊タロウ


挨拶






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Comment

NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪
おはようございま~す^^

今、凄く強い地震が~~!
突然の大きな揺れでした・・・

お肉から出た余計な脂は、私も拭き取りま~す^^
カリッカリに焼くのも好きですよ~^^v

煮ものもよく絡めますよ~^^

一緒ね~^^

朝5時起き・・・真冬は真っ暗^^
今は日の出少し前だからもう明るいですね。
4時ごろもそうです^^

ではでは。。。
今日も元気に参りましょうね・・・お互いに^^
素敵な一日でありますように・・・v-238
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2014.05/13 08:42分 
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NoTitle 

こんにちは

カリカリに焼いた豚肉、美味しそう。
真似しようと思っても、
オーブンなしではなかなかこういった感じにはならずに、
炒めものになってしまっています。
でも、ケチャップ味、間違いない美味しさですね。

5時起き、うちの嫁さんもそんな感じ。
子供らのお弁当作りをしています。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2014.05/13 10:26分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

Paganiniちゃんへ

こんにちは、Paganini ちゃん。

> 今、凄く強い地震が~~!
> 突然の大きな揺れでした・・・
あぁーーだから検索数がトップだったんだ、地震速報。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
さっき確認してきました。


> 一緒ね~^^
こういうのって教えられなくてもだんだんやってるうちに身に着いてくるわね~~~。
(~▽~@)♪♪♪


> 朝5時起き・・・真冬は真っ暗^^
> 今は日の出少し前だからもう明るいですね。
> 4時ごろもそうです^^
朝4時!爆

Paganiniちゃんは朝4時おき???
(*_*;

はい!本日も元気に~♪v-91
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/13 11:59分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

> でも、ケチャップ味、間違いない美味しさですね。
揚げてから絡めてもいいと思いますよ。
ただ少しお時間が掛かるかもしれませんが。←我が家みたいに750gもいっぺんに調理しません?
(^^ゞ



> 5時起き、うちの嫁さんもそんな感じ。
> 子供らのお弁当作りをしています。
はい。
そうですね~。
皆さん、たいてい早起きなのかもしれませんね。
そして寝る時間も遅くても身体が持つみたいで。
(*_*;
私はそういうことをすると翌日に支障が・・・・。
お昼寝もなかなかできない性分で・・・・
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/13 12:36分 
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NoTitle 

5時起きですか?えらい! アッシー君、大変だけど、もう少しだから、頑張って!
私も、娘に、振り回されていたから、解放されたちは、ほっとしたよ!
王子弁当、美味しそう!
なるさんの、カントリークッキーもね!
  • posted by 鬼婦人 
  • URL 
  • 2014.05/13 15:47分 
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NoTitle 

こんにちは
豚肉のトマトケチャップ風味 美味しそうですね
乾物の千きりと煮豆 小鉢に良いですね
煮汁は無くなる迄煮込むと味が染みて
美味しいですね

今日は忙しかったです
朝8時半から車で出かけて、5時に家に戻ってきました
ドライブ時間往復で2時間です
国道8号線だから、飛ばします
私も波に乗ってそれなりに飛ばしました 
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2014.05/13 17:14分 
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Re: NoTitle 

鬼婦人さんへ

> 5時起きですか?えらい! アッシー君、大変だけど、もう少しだから、頑張って!
(^^ゞ
どもども~~~♪ありがとうでーす♪
そうね、っもう少しよね
v-221


> 私も、娘に、振り回されていたから、解放されたちは、ほっとしたよ!
あははーー
そんなものかな?
(#^.^#)


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/13 19:15分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

こんばんは!楓さん。

> 乾物の千きりと煮豆 小鉢に良いですね
> 煮汁は無くなる迄煮込むと味が染みて
> 美味しいですね
そうなんですよね~♪
こういうものが前から好きは好きでしたが
最近より好きになった気がします。
(^^ゞ

> 今日は忙しかったです
> 朝8時半から車で出かけて、5時に家に戻ってきました
> ドライブ時間往復で2時間です
> 国道8号線だから、飛ばします
> 私も波に乗ってそれなりに飛ばしました 
楓さんもお若いですよね~~~~
ほんと素晴らしい。何でもこなせる
カッコいいオネーさんです!i-184
お疲れ様です!i-178
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/13 19:17分 
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NoTitle 

豚肉と玉ねぎのケチャップ味。間違いのない美味しさですね。
豚肉を焼くときは、しょうが焼き、オイスターソース、回鍋肉、ケチャップ(スイチリ)このローテで回している気がします。

乾物の煮物もいいですね。こういう常備菜は大好きです。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2014.05/13 21:50分 
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NoTitle 

カリッカリに焼いた豚肉、美味しそうね。
最近、かなり 和なものに傾いてる 我が家の食事。
日本人なんだね~~。(笑)
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2014.05/13 23:56分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> 豚肉を焼くときは、しょうが焼き、オイスターソース、回鍋肉、ケチャップ(スイチリ)このローテで回している気がします。
なるほどなるほどー。
最近ホイコーローをやっていません!食べたい!!爆
気付きを感謝です!w



> 乾物の煮物もいいですね。こういう常備菜は大好きです。
あんこさんにそう書かれてはまた作るしかないですね。
( ̄ー ̄)v ブイ!
あっはっは!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/14 10:37分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

> 最近、かなり 和なものに傾いてる 我が家の食事。
> 日本人なんだね~~。(笑)
そうかそうか~~~。
いっしょだねぇーーー
なんだろうかね~???

夕方にさ、甘い感じのお醤油の匂いがしてくるととっても平和な気分になるんだ~~~~♪
いいよね~♪風情があるよね~
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/14 10:38分 
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NoTitle 

タロ~タロ~誰におはよー言ってるん?
みんなこっちだよ。こっちに居るんだよ。

☆楽豆☆師匠、あっしもアッシーをやっていたんですよ。
今でも、時々家族の為に走ります。
迎えに行けば、一時間多く休めると思うので
甘いと思われてもね~。

今夜はボルガの舟歌なん?
あ、ホイコーロか。

Re: NoTitle 

ひかりちゃんの庭 (ひかぽん)ちゃまへ

> タロ~タロ~誰におはよー言ってるん?
> みんなこっちだよ。こっちに居るんだよ。
ワホワホッ
ワッホイッホイホイ?

v-286

> 甘いと思われてもね~。
そこなんですよ、そこ。
(゜-゜*)(。。*)ウンウン



> 今夜はボルガの舟歌なん?
> あ、ホイコーロか。
ん?・・・・ん?

( ̄-  ̄ ) ンー・・・・
ボルガ博士のことか?
ん?・・・


(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
わからーん。v-356



  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/14 19:49分 
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NoTitle 

ごめんごめん
あの歌は
エイコーラーだったわ。
もひとつエイコーラー!
  • posted by ひかりちゃんの庭 
  • URL 
  • 2014.05/14 19:52分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

> ごめんごめん
> あの歌は
> エイコーラーだったわ。
> もひとつエイコーラー!

Σ(〃▽〃;)

エイコーラ?もーひーとーつ、エイコーラ!って、あのやつー???

(*_*;

ハハハ。

飛花ぽんちゃん、いろいろ引き出しに詰めてるね~~~~。
感心やわ。
( ̄ー ̄)ニヤリ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.05/14 20:07分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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