FC2ブログ

作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Entries

【まろやかチキン】♪定食

こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です


表紙
・まろやかチキン(鶏もも肉、ハーブ、塩、こしょう、ワイン、片栗粉、サラダオイル、たまねぎ、水菜)

・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、玉葱)

・人参のサラダ

・ジャガイモの冷製スープ(ジャガイモ、コンソメ、玉葱、豆乳、万能葱)

・卵焼き(卵、鰹だし、砂糖、しょうゆ、削り節)

・発芽玄米入りの白ご飯



美味しぃ!


チキンレモン
「まろやかチキン」っでいいかな。笑←安易ー

にんじんのサラダ

卵焼き


<つくっているところ>

やけた


リケンと言えばー

本当は甘酢たれでも作る予定でしたが
これをかけても良い!
決定!美味しい!


ヴィシソワーズ

焼いています





◆おうじべんとう◆

お弁当


◆ほぼ日刊タロウ


へんなかおだよ。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村


これこれ~なかなかおいしいです♪



1日1回のポチッ、ぽちを(^^ゞお願いします。



お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪
また見に来てくださいね♪(*^_^*)
スポンサーサイト



Comment

NoTitle 

楽ちゃん!
ちょっとは元気が出た?
きょうは雨だよ~。

じゃがいもでスープ!やってみなくちゃ!
うちのメニューにはなかったわ~。
いつも味噌スープだもんね。
きょうは、この卵焼きも作るよ。

ゆかりご飯か。
こちらの小学生は社会見学で
そのゆかりを作っている食品工場へ行って
ふりかけを貰って来るんだよ。

おうじも好きなんだね。
きょうはお弁当、完食できるといいね。

タロ・・・おはよ。
おめめが可愛いね~。
  • posted by ひかりちゃんの庭(飛花ぽん) 
  • URL 
  • 2014.07/03 09:24分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

お早うございます
まろやか鶏肉が美味しそうですね
レモン味だとあっさりして、食が進みますね
じゃが芋の冷製スープも美味しそうです
人参サラダも良いですね

今朝久しぶりで、近所の人と立ち話をしました
本当は息子が勤めに行く前に話しがあったのですが
立ち話が盛り上がって・・・・
ブログ的には嬉しい会話でした
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2014.07/03 09:42分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ひかりちゃんの庭(飛花ぽん)ちゃんへ

> 楽ちゃん!
> ちょっとは元気が出た?
> きょうは雨だよ~。
おこんにち~~~飛花ぽんちゃん
元気は元気なんだよ~
ただ、この身体がついて来れないんだわ~v-356
やわな身体め。

こっちはまんだ、降ってないんだよ?
多分昼ごろかな??v-279
それで今朝は息子を駅まで送って行っただよ。e-125


> いつも味噌スープだもんね。
これはさ、昨日の朝、昆布を水に漬けておくのすっかり忘れててだしが取れなかったから急遽予定変更に相成ったわけさ。^^;
それでも何とかなるし返って蒸し暑かったからこのスープでとっても美味しくいただけましたよ。
(^^ゞ



> きょうは、この卵焼きも作るよ。
卵焼き、美味しいよね~~~

> ゆかりご飯か。
> こちらの小学生は社会見学で
> そのゆかりを作っている食品工場へ行って
> ふりかけを貰って来るんだよ。
>
> おうじも好きなんだね。
> きょうはお弁当、完食できるといいね。
あるとうれしいかも~~~


> タロ・・・おはよ。
> おめめが可愛いね~。
おめめがしょぼくなってます。
起き抜けを狙ったんだ。
(*^ー゚)b グッジョブ!!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 10:25分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓さんへ

こんにちは、楓さん♪

> まろやか鶏肉が美味しそうですね
> レモン味だとあっさりして、食が進みますね
夫が嬉しそうな表情をしました。
あの人はあっさりしたものが大好きなんです。少しでも油物は避けたいみたい。
特にお肉なんかは脂身がゼロ!ってくらいのものを欲します。
(^^ゞ

美味しかったですよ、このドレッシング?って言っていいのかな???
和え物にももってこいですよ~
白身のお魚の蒸したのにかけても美味しそうだし、蛸とかね???そういうのもあいそう。



> ブログ的には嬉しい会話でした
良かったですね~♪
まるで取材みたい。
o(*^▽^*)o~♪楽しみですね~♪♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 10:28分 
  • [Edit]
  • [Res]

まろやかチキン 

おはようございます!
☆楽豆☆さん

まろやかチキンの ワインは どの部分で使うのでしょうか?
このチキンお料理 うまそ~~!!

ジャガイモの冷製スープも 季節にピッタリ 美味しそうですね

先ほど 夜のお酒の友に 茄子の浅漬け(きれいな色に仕上がります)とキュウリの浅漬け 仕込みました 
これから夕方まで 新宿へ久しぶりにJAZZ PINOで バンド練習です 仲間が待っています! 
では行って来ます
帰ったら自作野菜の浅漬けで一杯やります
  • posted by Heyモー 
  • URL 
  • 2014.07/03 11:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: まろやかチキン 

Heyモーさんへ

こんにちは!Heyモーさん♪


> まろやかチキンの ワインは どの部分で使うのでしょうか?
> このチキンお料理 うまそ~~!!
細かいところまで目を通していただきまして~
m(__)mありがとうございます。

鶏肉には下味を付けます。
その際にハーブ(マジョラムやバジルなど)と、塩こしょう、そして白ワインです。
これらをミックスしてしばらく漬けておくととり臭さも感じられませんし
柔らかく仕上がるって訳です♪
(^o^)丿

それから片栗粉をまぶしてサラダオイルをサッと掛け
オーブンで焼きます。
揚げ焼きでもOKですね。



> ジャガイモの冷製スープも 季節にピッタリ 美味しそうですね
これは美味しかったですよ~
ここに枝豆を浮かせてもイイですよね。豆乳を使っていますし。


> 先ほど 夜のお酒の友に 茄子の浅漬け(きれいな色に仕上がります)とキュウリの浅漬け 仕込みました 
> これから夕方まで 新宿へ久しぶりにJAZZ PINOで バンド練習です 仲間が待っています! 
それは楽しみですね!!!
お家に戻っても楽しみがありますね。


> では行って来ます
> 帰ったら自作野菜の浅漬けで一杯やります

はい!!いってらっしゃーい!
\(~o~)/
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 11:13分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

楽ちゃん、どう? 何か天気もいまいちで、身体の方も、すっきりしないのかもね! 無理せずに…
リケンんの、レモンやね! 分かった!
スープね、牛乳じゃなく、豆乳にすると、あっさりしてるの?
美味しそう!
  • posted by 鬼婦人! 
  • URL 
  • 2014.07/03 12:44分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは

レモン味のチキン、さっぱりと食べられそうです。
こういうものはやっぱりオーブンが便利そう。
少し前にグリルで焼いたら、焦がしました。

じゃがいもの冷製スープも美味しそう。
暑い季節にはぴったり。
美味しそうと思うものの、作った経験なし。
もっぱらレトルトに頼っています。

  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2014.07/03 14:15分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪
こんんちは~^^

出掛けていたのでコメ遅くなっちゃいました~^^;

レモンチキン・・・いくらでも食べられそうです^^
こういうの大好きです~^^

冷製スープも先日作ったけど、美味しいですよね~^^
す~~っと入っていく感じがいいわよね~♪
毎日、頂きたいくらいです^^

v-286タロウさん・・・満面のえ・が・お~!
超いい感じ~^^

ではでは・・・
素敵な午後でありますように・・・v-353

※今、雨が降りそうです。。。
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2014.07/03 17:20分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

鬼婦人ちゃんへ

> 楽ちゃん、どう? 何か天気もいまいちで、身体の方も、すっきりしないのかもね! 無理せずに…
あぁ~~~そっかーーそうなのかもね~
起床病って呼んでるやつよね?
(^^ゞ

あんがと~♪


> リケンんの、レモンやね! 分かった!
> スープね、牛乳じゃなく、豆乳にすると、あっさりしてるの?
> 美味しそう!
そうそう。
うちはいっつも生クリームは使わず。
低脂肪乳かこの無調整豆乳です。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 19:05分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんばんは!仁平さん。


> レモン味のチキン、さっぱりと食べられそうです。
> こういうものはやっぱりオーブンが便利そう。
> 少し前にグリルで焼いたら、焦がしました。
私からしたら グリルの方が使い辛いです。
でも量が少なくなったら グリルの方が尾手軽なのかも。


> じゃがいもの冷製スープも美味しそう。
> 暑い季節にはぴったり。
美味しい!です。
生クリームは使わなくても
豆乳だけで美味しいです。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 21:14分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

まろやかチキン、タイトルがいいですね。
こってりチキンよりもまろやかが絶対にいいです。
レモンでさっぱりが食欲をそそります。

ビシソワーズですね。うちも作ろうかな。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2014.07/03 21:14分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

paganiniちゃんへ

こんばんは!paganiniちゃん。

お忙しいのに ありがとうございます!


> レモンチキン・・・いくらでも食べられそうです^^
> こういうの大好きです~^^
なかなかイケますよ このドレッシング。
気に入りました。


> 冷製スープも先日作ったけど、美味しいですよね~^^
> す~~っと入っていく感じがいいわよね~♪
> 毎日、頂きたいくらいです^^
そうそう。だしを変えたりバリエもありそうね。毎日でも飽きないわ。


> v-286タロウさん・・・満面のえ・が・お~!
> 超いい感じ~^^
今日は気温が上がらなかったのでタロウには良かったです!
えさもちゃんと食べました。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 21:20分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> まろやかチキン、タイトルがいいですね。
> こってりチキンよりもまろやかが絶対にいいです。
あははーw
うまいこと言いますねぇ♪楽しい!



> レモンでさっぱりが食欲をそそります。
そうなんです。w
市販品で満足ぅ~!



> ビシソワーズですね。うちも作ろうかな。
そうです!おいしかったですよ!また作りまーす!

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/03 21:23分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

楽ちゃんおはよう!
ビシソワーズ いいねぇ~~。
じゃがいもいっぱいあるから ガンガンつくろっと。

昨晩から 文字入力がヘンテコになる奇病発生。
・・あれ、いまんとこだいじょうぶだな。
持ち主が イカレテルからだって?
うん、否定できないな。
う~~ん、えもじもはいらぬきびょうだぞ。
うわ、やっぱり 変換できん。
あれ、 変換は 漢字に変換できてる。
なんだこりゃ
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2014.07/04 06:48分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

おこんにち!


ビシソワーズ 美味しぃ!よねぇ!大好きだわ!


> 昨晩から 文字入力がヘンテコになる奇病発生。
> ・・あれ、いまんとこだいじょうぶだな。
>アタシの場合は コメントを書いても
いざupしたら インターネットに接続されていませんと出る事が一昨日〜
もうやる気もうでんわ。w

なんだろねー
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/04 17:32分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

楽ちゃん、わたしも同じだよ。
しょっちゅう、ルーターのボタン押し直している!

だから、コメントやブログ記事書いたら
一応、途中で細々と保存したり
メールの下書きへ移動しておいて
送信してみるんだよ。
ダメなら、バックアップあるからね。
何回、ブログの記事で泣いた事か!
用心深くなったよ。
  • posted by ひかりちゃんの庭(飛花ぽん) 
  • URL 
  • 2014.07/05 06:56分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ひかりちゃんの庭(飛花ぽん)ちゃんへ

> 楽ちゃん、わたしも同じだよ。
> しょっちゅう、ルーターのボタン押し直している!
やはりー???
(>Д<)ゝ”
猜疑心だよね~本当に。爆




> だから、コメントやブログ記事書いたら
> 一応、途中で細々と保存したり
> メールの下書きへ移動しておいて
> 送信してみるんだよ。
> ダメなら、バックアップあるからね。
んだんだ。
あっしもまた秀丸を使っているんだっぺ。
(* ̄m ̄)プッ



> 何回、ブログの記事で泣いた事か!
> 用心深くなったよ。
( *´艸`)
何かと用心用心だよね~
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.07/05 10:25分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

Menu

FC2カウンター

カレンダー

03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

ランキングに参加しております♪ご面倒ですが、ポチポチッとお願いします♪ にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

最新記事

月別アーカイブ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

 

フリーエリア

フリーエリア