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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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揚げない【黒酢豚】♪定食&コーヒーゼリー(寒天だけど)♪

表紙

おいしかった~♪


こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です


黒酢酢豚

白髪ねぎをどかしてみましょうか。笑
ちゃんとお肉もありますよ。笑

白髪ねぎの下はこう~
なるさんもアタシも黒酢酢豚は大好きなんです。
でも息子はあまりこの酢の量が多いとだめみたいです。
がしかし。
トマトケチャップ使いの酢豚は完全NGなんだそうで。小さい頃からそうなの。
黒酢で作った酢豚ならイケるんだってーーー。
( ̄_ ̄*)


たまごやき




<作っているところ>


お肉と厚揚げ
豚肉ばっかりじゃなくてもいいんだモーーん♪
豆加工食品も食べましょう~


これから焼く
じゃー



気長に
卵焼きは砂糖が多く入ると焦げやすくなります。
火はごく弱火。様子を見て火加減します。するといい感じに焼けます。
(*^^)v
という持論です。
^^;


白髪ねぎ
白髪ねぎはうちはみんな好きなんです。



寒天はいいねー
コーヒー寒天のためだけに買って来たインスタントコーヒー。
( ̄_ ̄*)
さて、どうやって消費しようか。
コーヒーは自分で淹れて飲むらくまめです。



<HBの御仕事ぶり>

食パン


<らくまめスイーツ>

かんてん


◆おうじべんとう◆


お弁当


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Comment

NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪

おはようございま~す^^

黒酢豚・・・美味しそう~^^
いいですね~^^
とてもさっぱりしている感じかな?
食欲も湧きますね~^^

※白髪ネギの美しいこと・・・
ネギは大大大好き!^^

※寒天のコーヒーゼリー・・・いいですね~^^
コーヒーゼリーは大好きですが、気がつけば今年はまだ一個も食べてなかったわ^^;
何してたんだろ・・・ぷぷっ


今日もお元気で!
そしてたくさんのHappyちゃんが訪れますように・・・
またね~~^^/
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2014.08/29 08:12分 
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NoTitle 

酢豚に厚揚げか~。
だんだん慣れてきましたよ。
大豆製品だから、体にいいよね。
やってみようかな。
え、コーヒーゼリーはインスタントコーヒーじゃなきゃダメなの?
私も自分で落として、がぶがぶ飲んでます^^
したっけ。

NoTitle 

こんにちは
黒酢酢豚、美味しそうです
王子さんは、ケチャップ味の酢豚はNGですね
豚肉の他に厚揚げやはんぺん、ピーマン
人参等が入って彩も良いですね
コーヒーゼリーの為にインスタント珈琲を買われたのですか  私は毎日インスタント珈琲を飲んで
います 
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2014.08/29 16:02分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

Paganiniちゃんへ

こんにちは、Paganiniちゃ~ん♪

> 黒酢豚・・・美味しそう~^^
> いいですね~^^
> とてもさっぱりしている感じかな?
> 食欲も湧きますね~^^
そうそう~酸味があって旨みがあって少し甘くて。
こういうの好きなんだ~
黒酢って美味しいですよね~♪
今日も追加で買ってきました。
(^^ゞ


> ※白髪ネギの美しいこと・・・
> ネギは大大大好き!^^
(~▽~@)♪♪♪わかる~~♪
美味しいですよね。

最近はついでに、って感じで気楽に切っています。
若い頃はこの白髪ねぎも切るときけっこう緊張していた気もします~笑
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


> ※寒天のコーヒーゼリー・・・いいですね~^^
> コーヒーゼリーは大好きですが、気がつけば今年はまだ一個も食べてなかったわ^^;
> 何してたんだろ・・・ぷぷっ
でもコレ、寒天だから昨日、息子はぶり~んとこぼしていました。

(* >ω<)=3 プー

よそ見して食べなさんなーーーー。って。

あはは


はいはい。今日も残り時間はあと数時間???
楽しい1日で終えられることをお祈りしていますわ。
(*´∇`*)♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/29 16:10分 
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Re: NoTitle 

都月滿夫さんへ

こんにちは、都月滿夫さん。


> だんだん慣れてきましたよ。
そうですか♪目が慣れてきましたか。(暗闇か)

( ̄(エ) ̄)v


> 大豆製品だから、体にいいよね。
> やってみようかな。
大豆食品は身体にいいのだ。
厚揚げはカルシウムも多いのだ。
o(*^▽^*)o~♪


> え、コーヒーゼリーはインスタントコーヒーじゃなきゃダメなの?
> 私も自分で落として、がぶがぶ飲んでます^^
> したっけ。
そうね~~
アタシが自分で淹れた珈琲では・・・・
珈琲が好きじゃない残りの人間には酷かもね。
(^^ゞ

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/29 16:13分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

こんにちは、楓さん。

> 黒酢酢豚、美味しそうです
> 王子さんは、ケチャップ味の酢豚はNGですね
> 豚肉の他に厚揚げやはんぺん、ピーマン
> 人参等が入って彩も良いですね
あ。はんぺんは入っていません。
(^^ゞ
そして玉ねぎを入れるのを忘れました。爆
でも・・・
コレだけの量です、食べ切れませんでした。(やりすぎました~)
(^^ゞ



> コーヒーゼリーの為にインスタント珈琲を買われたのですか  私は毎日インスタント珈琲を飲んで
> います 
そうですか。ま、いろいろで良いではないですか。
この粉末珈琲は食パンを作るときに活躍しそうです。(*^^)v
珈琲味の食パンは美味しいです♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/29 16:16分 
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NoTitle 

こんにちは

黒酢で酢豚、美味しそうです。
酢豚は、自分で作るとなると、
揚げて炒めてとハードルが高いです。
オーブンの使い方を覚えればいいのだろうけど、
そちらもなかなか億劫。

さて、週末。
料理作りのつもりでいます。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2014.08/29 17:04分 
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NoTitle 

おばんっ!楽ちゃ~ん♪
このインスタントコーヒーって
昔、世羅正則がCMやってたよ。
117とかもある。

おうじが、おいしいゼリーをぶり~んとこぼして?
 (థ公థ。) か・かわいそうやね。
♪ヾ(≧▽≦)ノ彡☆ぎゃははは

あ、楽ちゃん♪おこんばんは~~~!
ご挨拶が遅れました!

ちょっと!珈琲味のパンって、どんなんよ!
練乳とかつけて食べたくなるじゃん!
紅茶味のクッキーなら食べたことあるよ。
出来れば、コーヒー味でお願いしたかった!

楽ちゃん、どかしてみましょうかねって・・・
白髪ねぎの下はそうなっていたんだね~。
逆再生した?ゞ( ̄∇ ̄;)

きょうも元気で良かったね!
  • posted by ひかりちゃんの庭(飛花ぽん) 
  • URL 
  • 2014.08/29 18:15分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんばんは、仁平さん。

> 酢豚は、自分で作るとなると、
> 揚げて炒めてとハードルが高いです。
> オーブンの使い方を覚えればいいのだろうけど、
> そちらもなかなか億劫。
揚げて、さらに炒めて。
なかなか一人で調理となると億劫になる料理ですよね。
( *´艸`)


> さて、週末。
> 料理作りのつもりでいます。
楽しみですね~~~♪
ヾ(´▽`*)ゝ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/29 19:09分 
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Re: NoTitle 

ひかりちゃんの庭(飛花ぽん) ちゃんへ

> おばんっ!楽ちゃ~ん♪
こばん!飛花ぽんちゃん♪
(* >ω<)=3 プー

> このインスタントコーヒーって
> 昔、世羅正則がCMやってたよ。
> 117とかもある。
アッシは、三浦友和のCMのほうを思いだすんよ。
(≧∇≦)/ ハハハ


> おうじが、おいしいゼリーをぶり~んとこぼして?
>  (థ公థ。) か・かわいそうやね。
> ♪ヾ(≧▽≦)ノ彡☆ぎゃははは
そうそう。とっさにアタシのかおを見たんだよね。爆
怒られるっと思ったんだ?あん?
そんなこと怒るかいな、もう~~~~。
( ̄(エ) ̄)v

> ちょっと!珈琲味のパンって、どんなんよ!
> 練乳とかつけて食べたくなるじゃん!
> 紅茶味のクッキーなら食べたことあるよ。
> 出来れば、コーヒー味でお願いしたかった!
美味しいんだよ。
じゃあ近いうちにご披露しますだ。
(≧∇≦)/ ハハハ


> 楽ちゃん、どかしてみましょうかねって・・・
> 白髪ねぎの下はそうなっていたんだね~。
> 逆再生した?ゞ( ̄∇ ̄;)
そそそ♪
(*^ー゚)b グッジョブ!!

> きょうも元気で良かったね!
本当だよ。ありがたいよ。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/29 20:30分 
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NoTitle 

おこんばんわ。
楽ちゃん。
飛んで火に居る夏の虫の如きビュ~と飛んで来ました。
明日は時速2kmで走って来ます。

今日のおじいちゃんの食べ物はどれ。
ありやした。
プルンプルンのコーヒーゼリーですね。
このような手の込んだデザートは家では登場しません。
素晴らしい出来です。
最近家では毎日0円食堂のぶどうです。
  • posted by 日本一の果実(FC) 
  • URL 
  • 2014.08/29 21:24分 
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NoTitle 

少しずつたまった嫌なことを書きだしました。そしたらスッキリ。元気になりました。
根が単純なんです。

夫は酸っぱいものがだめ。酢豚もだめ。私は酸っぱいものだ~い好き。おいしい酢豚が食べたいなあ。
  • posted by 青翆 
  • URL 
  • 2014.08/29 21:56分 
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NoTitle 

黒酢酢豚が 美味しそうだわ~~~。
ケチャップ味の酢豚・・というのが私にはピンと来ない。
あは、王子と同じだね。

コーヒーゼリーに 昔、すごく凝ってたことがあったことを思い出した。
そう、そんときに買ったインスタントコーヒー、たいがい@*・¥^ー¥ー@p;:ヽ(*´∀`)ノ
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2014.08/29 23:28分 
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NoTitle 

おはようございます! ☆楽豆☆さん

きょうは酢豚がアップされていますね
しばらく酢豚って食べていません 食べてみたいです
王子様は酢が多いと敬遠ですか解るような気が致します
ピーマン 厚揚げ ニンジン など沢山入って彩も美しいなあ

塩分控えめの玉子焼き なるさんも納得ですね

王子様のお弁当 本日もとっても華やかです オクラも入っているのかなあ?
  • posted by Heyモー 
  • URL 
  • 2014.08/30 05:52分 
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Re: NoTitle 

日本一の果実(FC) さんへ

おこんにちは、アラ初めてのお客様だわ。
どうぞどうぞ~

( ^^) _U~~


日本一の果実(FC) さん。おこんにちは♪

ゆっくりしてってくださいね。またお帰りはジョギングで?
靴ひもしっかり結わえなおしてってくださいね。ほどけちゃうとアレだから。
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!



> 楽ちゃん。
> 飛んで火に居る夏の虫の如きビュ~と飛んで来ました。
ニャニ?(=^・^=)
ナニが飛んで火に入る夏の虫なの。

あ、そこは「誘蛾灯」。
お気をつけてくださいね。


( ̄▽ ̄lll)・・・いじめるなって。
はい、すみません。


> 明日は時速2kmで走って来ます。
5キロで1時間?くらい??
( ̄-  ̄ ) ンー
え???




> 今日のおじいちゃんの食べ物はどれ。
> ありやした。
> プルンプルンのコーヒーゼリーですね。
あらまーーーー。


> このような手の込んだデザートは家では登場しません。
> 素晴らしい出来です。
コレは簡単なので、この要領でにこごりも他の野菜と寒天でさらに固めて
ご馳走に出来ますよ。
(*^^)v



> 最近家では毎日0円食堂のぶどうです。
わぁ~
葡萄はいいですよね♪で。それは朝食?

お越しくださってどうおありがとうございます~♪♪♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/30 11:07分 
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Re: NoTitle 

青翆さんへ

こんにちは♪青翆さん。

> 少しずつたまった嫌なことを書きだしました。そしたらスッキリ。元気になりました。
> 根が単純なんです。
よかったです。脱出できたのですね。心配しておりました。
(私などに心配してもらってもどうしょうもないのでしょうけど・・・でも応援しています!)
書き出すっていいことですよね。分かります。
20代の頃はよくお手紙を書いてはお友達に送っていました。
書くと自分の気持ちがはっきりします。進む方向が自分なりに分かって。
まあ、まだ多感な年頃でもありますよね、20歳代は。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん


> 夫は酸っぱいものがだめ。酢豚もだめ。私は酸っぱいものだ~い好き。おいしい酢豚が食べたいなあ。
男性は一般的には酸っぱいものは女性より少し苦手な方が多いような気もしますね。
(*^_^*)

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/30 11:12分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

おこんにちは!ゆずぽんちゃん。

> 黒酢酢豚が 美味しそうだわ~~~。
> ケチャップ味の酢豚・・というのが私にはピンと来ない。
> あは、王子と同じだね。
え~??
昭和を生きたアタシたちってトマトケチャップ風味の酢豚が一般的だったことないかい?
で、美味しいと思って生きてきたらどうやら中華料理屋に入ると黒酢で作った酢豚がむこうでは一般的?
と知らされて・・・って流れだと思うんだけど。
だから今もトマトケチャップで作る酢豚はまだ健在、と。
(゜-゜*)(。。*)ウンウン

実際黒酢で作るほうが隙かもしんないけどね。←自分
肉団子も♪♪



> コーヒーゼリーに 昔、すごく凝ってたことがあったことを思い出した。
> そう、そんときに買ったインスタントコーヒー、たいがい@*・¥^ー¥ー@p;:ヽ(*´∀`)ノ

あははーーー
隠語使ったな~。笑

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/30 11:16分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

Heyモーさんへ

こんにちは!Heyモーさん。
(*^_^*)


> きょうは酢豚がアップされていますね
> しばらく酢豚って食べていません 食べてみたいです
> 王子様は酢が多いと敬遠ですか解るような気が致します
> ピーマン 厚揚げ ニンジン など沢山入って彩も美しいなあ
ちょっと欲張りすぎましたね、ピーマンといい、ニンジンといい。爆
残ってしまいました。
かといってお弁当にそんなにたくさん詰められませんし。
私もそんなに食べませんし・・・。
(*^_^*)
もっともっと少なく作る努力をしなくては。笑



> 塩分控えめの玉子焼き なるさんも納得ですね
でも塩分少ないほうが美味しいって思うんです、アタシも。笑
しかし。じゃこからの栄養の摂取量が少なくないかな~って気にもなるんです。
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ



> 王子様のお弁当 本日もとっても華やかです オクラも入っているのかなあ?
オクラはもう無いですね~最近は。買ってくると硬くって。
(^^ゞ
木みたいになっていますよ、実なのに。


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.08/30 11:20分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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