作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

Entries

鮭の野菜あんかけ定食&アンティークのシュークリーム

こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です

腸の調子が良くないので。
(*_*;
白身魚にでも、しとくか、となって。
鮭の切り身。
秋刀魚が良かったんですけど、この日は秋刀魚はちょっとお高かった。

くわえて、栗を見つけちゃったので♪
栗の皮をむいたり、手間もあるし。






表紙







さといもの・・・

インゲンのゴマ和え

美味しい栗おこわ
Cpicon 炊飯器で手間無し♪絶品の<栗ご飯>! by ☆まめまめ☆

<つくっているところ>

10だね
栗、売ってたので無条件に買ってきました。笑

にんじん

れんちんね

煮詰めたら出来上がり




焼けた


参考になるよ~
パスタソースも参考になります~♪
(^^♪

<HB食パン>

ここの所きちんと焼けてくれます、HB。笑

買い換えようかな~って家電も聞いてるんでしょうか?

( ̄_ ̄*)


朝ごはん


◆おうじべんとう◆

お弁当


<スイーツ>

アンティーク
美味しいけど・・・
これわっかの中にクリームが入っていて
食べてる最中両方向からクリームが
どばっとはみ出してきて急いで食べるべし!となるので
あまり味わえませんでした。笑
もっと食べ易い形状のほうが良いなぁ~。笑
美味しいのに・・・。形は可愛いけど食べにくい。(/_;)


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お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪
また見に来てくださいね♪(*^_^*)



ゴロゴロしようと思って横になっても
ついついついでにストレッチでもしとくか、となる自分。笑
ついでに録画してある番組も見とくか、となって。
ゴロゴロした感じじゃなくなるんですね~・・・。
ビンボー暇無し。
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Comment

NoTitle 

お早う御座います
栗ご飯が美味しそうですね
鮭の野菜あんかけ定食の中の里芋は、たかなパスタ用を使われたのですね
インゲンの胡麻和えも良いですね
今日は晴れていて、嵐の前の静けさの感じです
鉢植えの花を台風で傷めない様に片付けないと・・・・・

  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2014.10/04 08:41分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

おはようございます、楓さん。

> 栗ご飯が美味しそうですね
おいしかったです~
もうコレでこの秋は最後かもっていう気持ちでいただきました。爆♪
いつもあるあると思って買いに行くともうまったく並ばなくて
いつの間にやら冬です・・・。
(*_*;

> 今日は晴れていて、嵐の前の静けさの感じです
> 鉢植えの花を台風で傷めない様に片付けないと・・・・・
今回の台風は大きくなってきましたね~
やはり我が家も今日のうちにお買い物など済ませておこうかな~・・・・
何も台風のさなかにお買い物に出なくても・・ってことになるだろうから。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 09:28分 
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NoTitle 

こんにちは、楽豆さん。
今日はひとりぼっちです。みなさん、なんだかんだと用事でおでかけ。
私も顔の手入れに行ってきます。

いつものことですが、ソース類を上手に使っていますね。固定観念を崩さないとだめだわ。
  • posted by 青翆 
  • URL 
  • 2014.10/04 10:47分 
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Re: NoTitle 

青翆さんへ

こんにちは、青翆さん。

> 私も顔の手入れに行ってきます。
そうですか。それは楽しみですね~
また出掛けた先でブログネタも見つかるかもですi-176
o(*^▽^*)o~♪

> いつものことですが、ソース類を上手に使っていますね。固定観念を崩さないとだめだわ。
パスタソースは結局旨みの凝縮されたものが多いので使えます~
パスタも炭水化物なのでコレをご飯に使う手もありです~
外食がなかなか無いのでこういったものをたまに買ってみて
参考にしますです♪
( ̄ー ̄)v ブイ!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 11:03分 
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NoTitle 

こんにちは

栗ごはん、今年はまだです。
昨日、嫁さんが栗を茹でたので、初物。
ごはんものはレパートリーにないので、
栗ごはんになるかどうかは嫁さん任せです。

パスタソースで里芋、アイデアですね。
秋鮭、里芋、栗、秋の食材が揃った献立。
バランスも良く美味しそうです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2014.10/04 11:18分 
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鮭は白身魚 

鮭は白身魚です。
身が赤く見えるのは、エビやカニにも含まれるカロテノイド系色素の アスタキサンチンが含まれているためだそうです。
栗ごはん!
そちらは季節感がありますね。
大きな栗の木の下で楽しく遊べません。栗の木がないんです。
気になっている「えびふりゃ」はもちろん、油で揚げてませんよね^^
したっけ。

  • posted by 都月満夫 
  • URL 
  • 2014.10/04 13:33分 
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NoTitle 

こんにちは~~~♪
市販のパスタソースって、こんな感じで使うと便利そう~。
色んな味が楽しめる!
サトイモって好きやけど、醤油味がほとんどなの。

頑張って栗剥きしたのね
お疲れちゃん(*^^)v
先日も知り合いとの会話の中で、栗の話となって。。。
甘くさせるのに冷凍庫入れたら、入れっぱなしや~~~!って。
は。は。は。。。うちとこもまだ冷凍庫残ってる~~~。
作ろうと思ったときに作らないと、そのままになってしまうもんね。

体調よくないのに、頑張ったね。
体調は復活したかな?
  • posted by 絵留萌♪ 
  • URL 
  • 2014.10/04 14:44分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

> 栗ごはんになるかどうかは嫁さん任せです。
そうですね、そうでしたね。
i-179

で。我が家は今夜も栗おこわを作ります。笑
i-237

ネットで干物を買いましたのでそれを今夜焼きます。

何も手出しの出来ないお献立です。
i-229


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 15:35分 
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Re: 鮭は白身魚 

都月滿夫さんへ

こんにちは、都月滿夫さん。

> 鮭は白身魚です。
はい~
そうですね。
(^^♪

> 身が赤く見えるのは、エビやカニにも含まれるカロテノイド系色素の アスタキサンチンが含まれているためだそうです。
そうそう~だから鮭はエライ!
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!i-176

> 栗ごはん!
> そちらは季節感がありますね。
> 大きな栗の木の下で楽しく遊べません。栗の木がないんです。
え???
ないの~?栗木が無いんですか。
じゃあ~~~
どんぐりも無いのですね???

i-229

えびふりゃ。
しばらく続きます。こらえてくんしゃい。
i-237

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 15:38分 
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Re: NoTitle 

絵留萌♪ちゃんへ

こんにちは♪絵留萌♪ちゃん♪
(^^♪

市販品の途中まで出来てる袋の裏を見て何が入ってるのかな~って確認するの結構好き。
え?
そんなこと、するなって?
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ちょっと気になる商品はまず裏を見て何が入ってるのか気になるのよ~。




> 頑張って栗剥きしたのね
> お疲れちゃん(*^^)v
はいはい~
まあ、これも慣れってやつで。
そんなに大変じゃないよね。しかも炊飯器が炊いてくれるし。
しかも美味しいことは約束されているから~
i-237

> 先日も知り合いとの会話の中で、栗の話となって。。。
> 甘くさせるのに冷凍庫入れたら、入れっぱなしや~~~!って。
> は。は。は。。。うちとこもまだ冷凍庫残ってる~~~。
> 作ろうと思ったときに作らないと、そのままになってしまうもんね。
そうそうーー
それって、普通の冷凍庫で良いの~?温度ーー
もう少し高い温度じゃなかったかな~?チルドー?
ていうか、温度設定をマニュアル操作できるお部屋で冷やすんよね?
(* ̄∇ ̄*)


センセーにお薬を変えてもらったから~何とかね。
でもね~
今日もまた似たような症状が現れて・・・
疲れたわ。
( ̄- ̄=)i-195
ま、いっときだけだったので良かったけど~

絵留萌♪ちゃん、ご心配いただいき、ありがとう~~~~
m(__)m
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 15:46分 
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NoTitle 

鮭は焼いただけじゃなくてちゃんと野菜あんかけになっているのがすごい。
手間を惜しみませんね。
うちなら塩鮭どーんで終わりです。

栗おこわ今年はまだ食べていないなあ。シーズンに一度は食べたいな。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2014.10/04 15:54分 
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NoTitle 

こんにちは!風が少し強くなってきました。台風のせいですね!ひどくないといいけど…

秋真っ盛りの、ご飯ですね!
美味しそうだな~
栗に、銀杏!見た目も綺麗です。

あの、シュークリーム、面白いね!
ドーナツみたいだけど、栗みたいにもしてるんだね!
  • posted by 鬼婦人 
  • URL 
  • 2014.10/04 16:00分 
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Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

こんにちは、あんこさん。

おっどろいた。今あんこさんのところにお邪魔してコメントを残してきたところです。
o(*^▽^*)o~♪
お疲れではないのですか。



> 鮭は焼いただけじゃなくてちゃんと野菜あんかけになっているのがすごい。
ああ、スゴイデスカ。うふふ
でもにんじんが多すぎた感じですね。
くどい量でした。爆


> 栗おこわ今年はまだ食べていないなあ。シーズンに一度は食べたいな。
栗はね~
去年ホントにすぐに売り場から消えてしまったので学習しました。笑
見つけたら買う!v-218
それから買ったら買った分だけその日のうちに全部使わず
半分だけ。使う。
そしたら皮をむくのも手間が半減。v-218
笑顔で出来る量です。笑

だから今夜も栗おこわを作りますの~
(*≧m≦*)ププッ
2日関連ちゃんですの~~~
だーれもクレームナッシング!v-218
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 16:34分 
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Re: NoTitle 

鬼婦人ちゃんへ

こんにちは!鬼ちゃん

こっちはまだまだ安泰ですぅ~
本当にくるのかね、って感じ。
(^^ゞ
くるんだろうけど・・。特に何も対策していませんわ。
お隣が今工事中だから、ちゃんとして帰って行ってよ~ってそこが心配です。
(ーー;)
だって台風は反時計回りなんだもん。
うちにくるやんか・・・

(^^ゞ

まあ、視覚からくる情報も大事なので~
いつも毎回見慣れたにんじんも
こんな型抜きで。
v-218

> あの、シュークリーム、面白いね!
> ドーナツみたいだけど、栗みたいにもしてるんだね!
クリームがカスタードなんだけど栗を混ぜているらしい。
でも味わってる暇が無いの。笑
クリームが両方向の穴からむにゅ!って出てくるので慌てて食べた感じ~。爆

(*_*;

残念な形状だわ~・・・。
可愛いし美味しいのに。

あぁ、残念。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/04 16:45分 
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NoTitle 

こんにちは!
里芋しばらく食べていません
自作のサトイモはまだ収穫しません
お正月用に掘ります

栗 秋ですね 美味しそうな栗ご飯 最高ですね!!

インゲンですが 10月に採れるのは夏取れるのと違って美味しい気が致します
うちには今3株のインゲンが成長中です そろそろ鞘が食べごろになってきています 
収穫するのが楽しみです

採れたら胡麻和え作ってみますね!!

NoTitle 

あははは!エビフリャーのゴロゴロしてる奴 可愛い!!

栗ご飯、好きだけど、剥くのがネックだよね。
年々そう思う回数が増えたような。(^_^;)
里芋、美味しそうだよ。~~。
パスタソースも ,いろいろあるもんだね~~~~。^-^

NoTitle 

楽ちゃん~♪
おはよ!おはよ!おはよ~~~!
やかましい?

もう、奉仕に出掛けるので
みんなの所へは回れないわ~!
腰が痛くて、猿人歩きの牡蠣ふりゃ~でっす!

ストレッチの海老も面白いわね~。
楽ちゃん、腰は曲がっとらんのん?

ヨーグルトやパンナコッタや里芋を食べていたら
わたしも色白になれるかな?
鮭じゃないから無理?
ブッブ~~~!

栗を上手に剥いで栗!
楽ちゃん、タロ・・・じゃ行って来るわね~!
  • posted by 飛花ぽん 
  • URL 
  • 2014.10/05 07:52分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

Heyモーさんへ

こんにちは、Heyモーさん!

> 里芋しばらく食べていません
> 自作のサトイモはまだ収穫しません
スーパーには熊本産の里芋が並ぶようになりました。
(^^ゞ


> 栗 秋ですね 美味しそうな栗ご飯 最高ですね!!
また本日も売っていましたので買ってまいりましたが
連日ではちょっと家計にも響くので冷凍しておこうかと。笑


インゲンは美味しいですよね~
夫もワタシも大好きです。
息子にはまだ分からない味だそうで。(*_*;
息子はまだまだ味覚が子どもですね~笑
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/05 11:02分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

おこんにっち♪ゆずぽんちゃん。

なんとなく描いてしまっています、えびふりゃ。
(^^ゞ
自分が飽きてきたら止めます。(オイ)


> 栗ご飯、好きだけど、剥くのがネックだよね。
> 年々そう思う回数が増えたような。(^_^;)
あぁーそうかもね~
細かいことがメンドクサイとか思うようになったらもう1ステージ上がるんだろうね~(なにの?)



  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/05 11:05分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

飛花ぽんちゃんへ


おはよっi-176おはよi-184おはよ~~~!i-237
アタシのほうがやかましい。わははi-199

> もう、奉仕に出掛けるので
ご奉仕に行かれるのね~今日。
台風のこともあるので気をつけて行ってらっさーいi-236

> 腰が痛くて、猿人歩きの牡蠣ふりゃ~でっす!
腰に来た~???
これから冷えると腰に来ることもあるよね~
関節は温めないといけないのね~~~


アタシの腰はまだまだしゃきっとしてるみたいだべ。
でも気を抜くとヤバいかもね~~~
Σ(〃▽〃;)

色白になるためには普通に野菜食べていたらええんでないかい?
(*´∇`*)
芋はいかんけどね~



> 栗を上手に剥いで栗!
> 楽ちゃん、タロ・・・じゃ行って来るわね~!
うん!
いってらっしゃーいi-234
タロウも海老ふりゃーも良い子にしてるから早く戻ってきてね。笑
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/05 11:09分 
  • [Edit]
  • [Res]

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夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
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