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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Entries

【鰯と秋野菜のソテー はちみつ味噌風味】定食♪

こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です




大きなイワシを見つけたので・・・

鰯と秋野菜
野菜ばっか目立ってるやん




表紙



生野菜サラダ
レタスがまあまあのお値段で売られておりました。
その半分を使いました。(最近はサラダも結構余るので)
きゅうり、玉ねぎ、パプリカ2種を加えています。


卵焼き
卵焼きなんぞもこしらえてみました。


<作っているところ>

大きないわしでした。
いくら大きなイワシでもたんぱく質が少なくないか~っ
なるさんに言われてしまいました。^_^;
ごもっともかもしれません。
でもいわしって結構カロリーがありますから~


レンチン
にんじんはもみじ型で抜いて~

たれとみそ
市販品に頼って~(笑)

合わせ調味料
でもほら!合わせ技!


<HB食パン>

パン
まあ、ちゃんと焼けていますよって証拠に。
まだまだ働きます。笑


◆おうじべんとう◆

お弁当



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お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪
また見に来てくださいね♪(*^_^*)



昔ね、とにかく食欲のおもむくまま食べていたら
すっごく肥えてしまったことがあったの。もうびっくり玉手箱状態だった。笑
何を食べても美味しい季節だから注意しないとね~

あ!NHKで16日木曜日夜8時から「ぼんくら」(全10回)やるそうです。
( *´艸`)
うれしいな~♪宮部みゆきさんの本の中でも相当好きなお話なんだよね~♪
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Comment

NoTitle 

お早う御座います
イワシと秋野菜のソテー、はちみつ味噌風味は
いわしと秋野菜が入って彩も良くて美味しそうですね はちみつの優しい甘さが良いですね

台風18号ですが、福井は全く影響受けませんでした 丁度福井辺りに通過している時、車で移動して
いました 風で揺れる事もなく、雨もたいした事無かったです

昨日は1時間と決めて9時から10時迄、畑の
草抜きをしました
疲れるとスポクラで体を動かし難くなります
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2014.10/08 08:37分 
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NoTitle 

こら・・・えびふりゃ~。
オケツを掻くんでねぇ!
  • posted by 飛花ぽん 
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  • 2014.10/08 08:43分 
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NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪

おはようございま~す^^
昨日に続きとっても良いお天気の東京です~♪

青森産の鰯・・・大きかったんですね~^^
鰯大好物です~^^
美味しそうな一品に変身しましたね~^^
楽豆マジックですね~^^ふふっ

エビフリャーの可愛い子ちゃんに勝手に名前を付けて呼んでま~す^^
えっ!何て呼んでるの?って・・・
ふふふっ~
それは・・・
“楽タン”です。
楽タン・・・すっごくキャラも可愛い~♡

毎日楽しみよ~んv-392
楽豆ちゃんが大好きな宮部さんのドラマが始まるのね^^

今日もお互い楽しく過ごして参りましょっv-410
またね~^^/
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2014.10/08 08:54分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

おはようございます、楓さん♪
(*^^)v

今年は結構はちみつを使っている気がします。
また追加で買ってこなければ♪
もうそろそろ強力粉や片栗粉を買い付けに行きます。笑
そのついでにはちみつも~
v-448


私も今朝は身体を動かしました。
ストレッチです。ちゃんとしっかりやれば心から身体もポカポカしてきます。
さて!
これからあれこれ出かけたりお仕事をします。
v-218
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 10:35分 
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Re: NoTitle 

飛花ぽんちゃんへ

> こら・・・えびふりゃ~。
> オケツを掻くんでねぇ!
でひゃひゃひゃ♪
(´ー`) ウフフ♪
そうだね~うっかりだわ。v-413
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 10:37分 
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Re: NoTitle 

Paganiniちゃんへ

おっはようございまーす!Paganiniちゃ~ん♪

こちらもとってもいいお天気で空気が澄んでいる朝でした。
少し肌寒かったりして。
いわしは倍量要るんじゃないの?ってなるさんに言われましたけど
そんなにいわしばっかりもね~。爆

他に何か肉でも使ったおかずを出せばよかったかな~。笑

でも事足りたみたいですよ?


> エビフリャーの可愛い子ちゃんに勝手に名前を付けて呼んでま~す^^
> えっ!何て呼んでるの?って・・・
> ふふふっ~
> それは・・・
> “楽タン”です。
> 楽タン・・・すっごくキャラも可愛い~♡
(>_<)
あれまーーー!!!!落胆???じゃなくって、楽タン???
(^^ゞ
ホホホ~~~~



さささ。本日も快適に笑顔で楽しく参りましょう~!!!
(^^♪i-184
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 10:41分 
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NoTitle 

大きなイワシ見つけた!
どこにいったの?
秋野菜が多すぎたの?
野菜で腸整してるんだよね。
昔っていつごろ?15年前、二十歳の頃?
最近若干計算ができなくなって・・・^^
したっけ。
  • posted by 都月満夫 
  • URL 
  • 2014.10/08 14:41分 
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Re: NoTitle 

都月滿夫さんへ

こんにちは!都月滿夫さん。

結構大きないわしだったので
考えもなしにお買い物かごに入れてしまいましたわ。笑
いつも行くスーパーなので向こうもきっとあの客が来るって分かってるかもしれません。爆

野菜も考え物ですよね~?
繊維が多いからそれが固まりになって出てこなくて大変な目にあった方もみえるとか。
(*_*;コワイコワイ・・・・

だからといってお肉もね~・・・。

なやめーる。
v-393
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 16:15分 
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NoTitle 

こんにちは

イワシと野菜、確かに野菜の方が目立っていて、
タンパク質が少なめと思われるかも。
たっぷりの根菜が入って、お腹には良さそうです。
厚揚げ入りにしていたら、文句なしだったかも。

レタスなどの値段も落ち着いてきましたか。
気温が下がってきたから、需要が減るのかも。
買いもののストレスが減るのは嬉しいことですね。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2014.10/08 16:49分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

> イワシと野菜、確かに野菜の方が目立っていて、
> タンパク質が少なめと思われるかも。
おそらく夫や息子の苦手な?サツマイモが目立っていたのも
いけなかったのかもしれません。笑


> レタスなどの値段も落ち着いてきましたか。
> 気温が下がってきたから、需要が減るのかも。
> 買いもののストレスが減るのは嬉しいことですね。
そうですねー。実際私も鍋の材料で目を引く白菜にも目が止まり
買い求めました。がまだ使っておりません。
衝動買いだったかも・・・
^_^;


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 16:59分 
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NoTitle 

楽ちゃん~皆既月食始まっているよ~!
そこから見える?
わたし、見て来たよ。
  • posted by 飛花ぽん 
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  • 2014.10/08 18:27分 
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Re: NoTitle 

飛花ぽんちゃんへ

> 楽ちゃん~皆既月食始まっているよ~!
> そこから見える?
> わたし、見て来たよ。
う!3年ぶりだったか・・。
^_^;
ご飯食べていましたわ~そしてなるさんとあーでもないこーでもないと話し込んでいて
すっかり頭から消え去っていました。
(^^ゞ・・・。ネットで見ました。i-195
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 20:18分 
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NoTitle 

わーい!楽ちゃん、飛花ぽん!
見て来たよ~ 見えたよ~
皆既月食!
  • posted by 鬼婦人 
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  • 2014.10/08 20:30分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

鬼婦人 ちゃんへ

> わーい!楽ちゃん、飛花ぽん!
> 見て来たよ~ 見えたよ~
> 皆既月食!
i-201
ここにも一人、見ることが出来た人間が・・・。

なんだかめっちゃそんした気分ーーーーっ!
(; ̄ー ̄A・・・


次はいつよ。え?つぎは・・・笑
i-238
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/08 20:50分 
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NoTitle 

鰯と秋野菜、美味しそうです。
鰯は脂の乗りが悪かったのかな?まだまだ暑いから鰯も脂が乗ってないんですね。
秋刀魚もまだまだあっさり目ですし。
市販品にちょっとアレンジというのがいいですね。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2014.10/08 21:18分 
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NoTitle 

楽ちゃんはもう寝たかな?

鬼ちゃんも観た?
良かった良かった!
まだ続いているね。
  • posted by 飛花ぽん 
  • URL 
  • 2014.10/08 21:22分 
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NoTitle 

どこにあるんだよ、イワシは!って 思わず言いたくなっよ、ねぇ 楽珍ちゃん。^ー^

楽ちゃん寝ちゃったの?はえぇなぁ。
次は 2015年、4月4日だよ。確か。

Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> 秋刀魚もまだまだあっさり目ですし。
そうなんですよね~
お安い!と思って買うと結構スリム秋刀魚だったりします。
あまりスリムだとおろしたとき物足りない。笑

> 市販品にちょっとアレンジというのがいいですね。
もうね、出来上がったものにちょっかいを出すのも邪道かもしれませんけど
味噌はうまく受け入れてくれて美味しくなります~
たぶん、コチュジャンとかもOKだと思いますよ~美味しくできると思います。
ただ我が家はコチュジャンは息子とメアリーさんが無理。笑
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/09 09:34分 
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Re: NoTitle 

飛花ぽんちゃんへ

> 楽ちゃんはもう寝たかな?
まんだ。笑


> 鬼ちゃんも観た?
> 良かった良かった!
> まだ続いているね。
みたみた~~っ
赤い月だっちょ~

o(*^▽^*)o~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/09 09:35分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

> どこにあるんだよ、イワシは!って 思わず言いたくなっよ、ねぇ 楽珍ちゃん。^ー^
そそそ。
迷い箸はダメでしょう~って言えないわね。
だっていわしは探さないとGETできないんだもんね。あはは


> 楽ちゃん寝ちゃったの?はえぇなぁ。
> 次は 2015年、4月4日だよ。確か。
おぉ~そうかいそうかい。
来年すぐだね・・・春か~・・・。
( ̄-  ̄ ) ンー
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2014.10/09 09:36分 
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Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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