作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【鯖の生姜煮】定食となるさんの【杏タルト】♪

こんにちは~

ちょっとずつお仕事にも慣れてきたので

疲労感が違ってきています。


それからまだまだ、案外イケるかも~♪

オホホ

( *´艸`)


お仕事から戻って作った
昨日食べた晩ご飯です




んっま!

表紙 鯖定食
・鯖のしょうが煮 貝割菜添え
・キャベツのアンチョビ和え
・ポテトサラダ
・レンコンとにんじんのきんぴら
・お味噌汁
・ご飯


<作っているところ>

煮ています


<スイーツ>


なるさんがお留守番もかねて
作ってくれていた タルトです♪
美味しかった~♪

杏のたると



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Comment

NoTitle 

おはようございます

新しい生活リズムになれてきたところでしょうか。
仕事から帰ってからの夕食の支度、
バランスのよい献立ですね。

鯖の生姜煮、良い色に仕上がっています。
脂がのった鯖に生姜の風味、美味しさを想像しています。
かいわれ菜添え、辛味があり、口直しに良さそう。
さっぱりと食べられそうです。

世間ではゴールデンウイーク。
今年は待機番はあるものの、カレンダー通りに休み。
5連休もあり、料理三昧のはずですが、
作り続けると、献立に悩みそうです。

  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2015.04/28 09:30分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは!

バランスの良い献立
なれてしまったみたいです

一生懸命 家族のためにしてきた事
身についちゃったんですね
(*^^*)

ゴールデンウィーク
大変長い休暇をいただいているんですが
メアリーを置いて 旅行にも出られず
どうしたものか
だったら一緒に!
と言われたら 返答に困ります〜
(-_-;)


2年後 行きたいね〜v-233
みたいな話は出ていますが
息子が家にいてくれたら
などとついつい…

(*^^*)

うまいこと いきません
(^_^;)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.04/28 16:54分 
  • [Edit]
  • [Res]

慣れてきましたか 

一日一日慣れていきますよ。
人間関係もできてきて、気遣いもいらなくなる。
元気もりもり、まだまだいけますよ。
なるさんのタルト、おいしそうだなぁ~^^
したっけ。

NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪

こんばんは~~^^

良いですね~フレッシュで心地良い疲れって・・・

何か輝いていらっしゃるような^^

鯖のお綺麗な事・・・
皮がはげないように綺麗に煮るコツってありますか~?

ではでは・・・また明日ね~v-222v-392
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2015.04/28 20:28分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: 慣れてきましたか 

都月満夫さんへ

どなたかつきっきりでもなく他にも仕事があり
どれもこれも満遍なく暗記を求められます
マニュアルがしっかりしていないところも
(^_^;)
変動は毎日がザラ。

鍛えられますね

頭も身体も。(^^)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.04/28 21:52分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは
ご主人様がケーキを作って
待ってくださるのですね
優しいですね
お疲れも吹っ飛びますね
鯖の生姜煮は照りがあって美味しそう
ですね
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2015.04/29 15:13分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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