作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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オーブンで焼く【秋刀魚の塩焼き】定食と【洋なしのタルト】♪

こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です



らくまめ食堂
秋刀魚の置き位置が変かもしれませんけど~w
美味しかったわ~♪


オーブン予熱250度で16分焼きました。

茄子の田舎煮
Cpicon シンプルうまうま<ナスの田舎煮>♪ by ☆まめまめ☆
この日、無条件でナスをわしっと掴んで買ってきました。
(^^ゞ
何をつくろう~
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
ま、田舎煮でも良いか。久しぶりに。
赤唐辛子が1本しかなかった・・・
ま、いっか♪


おひたし
小松菜と空芯菜が野菜室でちょっと目立つ存在。
さてどうしようか。炒め物も良いけど・・・。
そうじゃなくてもっとあっさり系が良いな~
とおひたしに決定。



<作っているところ>

汁を少し残して出来上がり

鰆の甘味噌漬けした準備
秋刀魚を買ったお魚売り場に、ほかの魚もアレコレ美味しそう~
立派なのがたくさん。
鰆にいたってはあまりに見事な感じだったので
買わずに通り過ぎることは困難と。
甘味噌漬けにしますか。
(´ー`) ウフフ



<お昼ごはん>

先日、次の勤め先の偵察に行った際、デパ地下に立ち寄りました。
ベーグルパンGET♪←好物


朝ごはんのようなお昼 爆
朝ごはんかと思われても仕方のないプレート。笑
これがお昼です。
キャベツがおいしかったわ~
もちろん、ベーグルパンも。大好きだもん~




<なるさんが作ったタルト>

洋ナシのタルト


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ありがとうございま~す♪
また見に来てくださいね♪(*^_^*)


今月中に久しぶりにランチに行こうよ~
と。お友達に連絡を取り、どんどん日にちが決定して行きます。
そうだそうだ。歯科検診もしておかなくっちゃ。
なるさんの自動車保険の更新もしておかなくっちゃ。
あれもしなくちゃこれもしなくちゃ。ここも行っておかなくっちゃ。


理由付けがはっきりしていると余計なことは考えず
さっと行動に移すことができます。(^^)
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Comment

NoTitle 

おはようございます ☆楽豆☆さん
Heyモーです
茄子の田舎煮 前に一回作って見ました
美味しかったです
いま沢山 茄子有るのでこれから作って置きます
冷めても美味しいから
鰆の甘味噌漬け これは最高ですね
これも作りたいです 
近所の大きなスーパーの中の一角に 
いい魚屋さん見つけたので 
鰆を探しに行ってみます

秋刀魚は一昨日塩焼きを 作りましたよ
苦味のある部分も大好きで しっかり食べますよ

  • posted by Heyモー 
  • URL 
  • 2015.09/07 08:22分 
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NoTitle 

楽豆ちゃ~ん♪

おはようございま~す^^

昨夜、秋刀魚の塩焼き食べましたよ~^^
美味しかった~^^

秋なすも良いね~^^
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2015.09/07 08:57分 
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NoTitle 

お早う御座います
秋刀魚の塩焼きですか
やっと生秋刀魚がお店に並ぶ様になりましたね
鰆の味噌漬けも美味しいですね
仕込みを済ませておけば、いつでも焼けますね

昨日スーパーで秋刀魚がありましたが
私はメギスを買いました、ふっくらしていて1尾30円は
買いでしょう それから大きめのカレイも買いました

茄子の田舎煮がこってり美味しそうに煮上がっていますね
小松菜と空芯菜のお浸しも良いですね
今から庭の草抜きを始めます

  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2015.09/07 09:40分 
  • [Edit]
  • [Res]

やらなきゃいけないことは 

さっさとやらないと気が済まない、私です。
後回しは嫌いです。
北海道のサンマ漁、始まりましたよ。今年の出足は不調のようです。
おいしいサンマ、食べたいですね^^
したっけ。

Re: NoTitle 

楓さんへ

こんにちは♪楓さん♪


> 昨日スーパーで秋刀魚がありましたが
> 私はメギスを買いました、ふっくらしていて1尾30円は
> 買いでしょう それから大きめのカレイも買いました
メギス。にぎすとも言う魚?でしょうか。(^^)
こちらでは売っているのをあまり見かけません。(^^)福井はいいなー♪


> 茄子の田舎煮がこってり美味しそうに煮上がっていますね
> 小松菜と空芯菜のお浸しも良いですね
> 今から庭の草抜きを始めます
私も今朝は雨上がりで草取りが少し楽でした〜!(^^)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.09/07 16:37分 
  • [Edit]
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Re: やらなきゃいけないことは 

都月満夫さん

自分は気が乗らない時は後回しってことも。爆

計画的に優先順位をつけて片付けます。
タブレット メモアプリに書き込んでおくわけです♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.09/07 16:40分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんばんは

そろそろサンマの季節ですね。
週末に候補にあがりましたが、
もう少し待ってもよさそうと見送りました。

お浸しにナスの煮物、味噌汁。
日本の食卓になっていますね。

仕事中心の1か月の後には、
いろいろ用事がたまっていそうですね。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2015.09/07 18:49分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんばんは、仁平さん。

秋刀魚がおいしかったです。ずっと塩焼きにして食べたかったんです。
うっかり大根おろしを忘れてしまいましたが。
^_^;

> お浸しにナスの煮物、味噌汁。
> 日本の食卓になっていますね。
完全に和に傾いていますね~
(^^)v

> 仕事中心の1か月の後には、
> いろいろ用事がたまっていそうですね。
あーーーー。
( ̄-  ̄ ) ンー
そうですね~

今月中に年末の大掃除もしなくて済むように細かいところもお掃除してお手入れもしようと欲張っています~
気温もまだ今なら~っと思って。
寒くなると動きたくありません。笑

10月いっぱいのお仕事。
次はもう11月ですね。
11月も半ばからお仕事の声が掛かりそうな予感はあります・・・。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.09/07 20:32分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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