作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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簡単に【メカジキと野菜のソテー カレートマト風味】定食♪

こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です




美味しかった!!

らくまめ食堂

ソテー

メカジキ、エリンギ、えのき茸、椎茸、甘長ピーマン、ゆで卵。

水菜とにんじん、玉ねぎ


レンコンとごぼう 美味しい!!
Cpicon 揚げないで作る「レンコンとごぼうの甘辛」 by ☆まめまめ☆


白菜とセロリ。おいしい~

<食パン>

毎日美味しい!


<作っているところ>

これもそろそろ1ヶ月。
栗はそろそろ1ヶ月経ちますので・・・冷凍保存していました。
自分が検査に行くし。おそらく入院だし・・・。
何とかしていかないと、と思い・・・。
(^^ゞ
もち米も買ってきました。


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またご近所さんがお亡くなりになりました。
そこにもワンコがいて、一緒にお散歩にも行ったものでした。
タロウも良くしていただきました、奥様に。


んー。自分の検査もある日の夜。行く事が出来るかな・・・お通夜。
体調次第かな。時間も。
出来るだけ足を運びたい方向で考えています。

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

追記
とある大きな病院での検査はすぐに終わって結果はまたかかり付け医のクリニックでお聞きください、ときたもんだ。
ほえ~ "r(^^;) ポリポリ
そうなの?なーんだ。

ンじゃ、明日にでも。
次のお薬もどっちみち貰わないといけないし~。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

この日も午前中に1箱、息子宛に送ったのでした。笑
できるうちにね。
(^_-)ってことで。

寒いんですよ、あっちは。だから「ひざ掛け」。しかもダウン。笑←こういうのはお店を探してもなかなか無いからね~。
ついでに干ししいたけ、きくらげ、云々。←中華が好きだし
風邪薬も入れておこうか。
という心遣い。(薬って結構高いから買い渋ってるような気もして)

自炊が結構本格的になってる息子はどうかすると昼間も
大学~スーパー~部屋に戻って自炊。~大学に戻って長い講義を聞く。
という日程の日もあるとかで。

体のことを思っても、自炊を面倒でもやる気満々で。
辛いものを食べるとアレルギーも出るのでね。ここは自炊した方が面倒がない。と。
野菜が好きなので外食だと野菜不足にどうしても陥るとかで。

よーやるわ。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん

あ!しまった


「室内ブーツ」も入れておいてって言われていたのに忘れていた!

高校生の頃に使っていたダウン入りの「室内ブーツ」。笑
あそこは・・・・床から深々と冷えが来るってことらしいです、先輩方の話だと。
( ̄▽ ̄lll)

しまった・・・・。ごめーん、むすこよ。
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Comment

NoTitle 

こんにちは
メカジキと野菜のソテー トマトカレー風味が
美味しそうですね
水菜と人参の千切りサラダ
レンコンと牛蒡の甘煮
どれも美味しそうです

王子さんに色々送ってあげる
結婚したらお嫁さんにお任せになるので
今充分にやってあげてください
息子が結婚する前は色々送ってましたが
結婚後はお任せしています
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2015.11/05 16:28分 
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NoTitle 

楽豆さ~ん

こんばんは~^^

美味しそうなお料理がい~っぱい^^

いろんなお野菜がいっぱいで嬉しいです・・・

※王子様、頑張って自炊されているのね~^^
すごく偉いと思います・・・
いろいろと送ってあげたくなりますね^^
  • posted by Paganini 
  • URL 
  • 2015.11/05 18:55分 
  • [Edit]
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NoTitle 

楽ちゃん、栗ご飯美味しそう。

楽ちゃん、体調がよくないの?
大丈夫かえ~?

王子様も頑張ってるんだね~
  • posted by 鬼婦人 
  • URL 
  • 2015.11/05 21:59分 
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NoTitle 

こんにちは

トマトカレー味、酸味があるカレーは大好き。
あっさりめのカジキも美味しくいただけますね。

野菜たっぷりの食卓。
身体にも良さそうです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2015.11/06 08:27分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

楓さんへ

おはようございます、楓さん。

トマトとカレーパウダーはよく合いますね。
本当に美味しいですよ。


> 王子さんに色々送ってあげる
> 結婚したらお嫁さんにお任せになるので
> 今充分にやってあげてください
> 息子が結婚する前は色々送ってましたが
> 結婚後はお任せしています
そういうものですよね。
そこまでは、まあ補佐というか。(^^)
一人で何もかもしなくっちゃけなくなる時は来ると思いますが
徐々に、でいいのでは。
要は各々の気持ちが自立できていれば。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.11/06 09:45分 
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Re: NoTitle 

Paganiniちゃんへ

おはようございます♪


> いろんなお野菜がいっぱいで嬉しいです・・・
そのへんで簡単に手に入る野菜ですけどね。

自炊イコール、孤独?
なーんて。極端ね。そういうわけではなく
一人で楽しむのも大事だしタイトなスケジュールを
こなしていたら余計な事、考えている暇なしですね。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.11/06 09:49分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

鬼婦人ちゃんへ

おはよう〜!鬼ちゃん。

> 楽ちゃん、栗ご飯美味しそう。
もち米が美味しんだよね。

栗の甘みと塩味と上手く合ってる♪

身体にはそれほど痛みとか不調は無いの。仕事中は不便なことは時々起こったけどね。
でもだから検査する事にしたんだけど。
息子、ね。
こっちが思うよりやってるから驚いたわ。
離れて暮らす事が彼にプラスになってるよ。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.11/06 09:53分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

おはようございます。

> トマトカレー味、酸味があるカレーは大好き。
> あっさりめのカジキも美味しくいただけますね。
冷えてきたら汁気を多くしたらいいかなと。
さらっと、スープで。

本当に我が家は健康食ですよね。
野菜をしっかり。でも動物性も。(^^)
お陰様で体調はいいです!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2015.11/06 09:57分 
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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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