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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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【ラザニア】と【パン】の定食♪

こんにちは~

こちら名古屋は朝から雪がどんどん降っています。

そして・・・

ここのところ毎日、夜中といわず、朝方といわず(今朝は朝の4時

猫のさかりの歌声が!!!

(=^. .^=) ミャーなんてもんじゃないわよ。・・・

腹の底から鳴いてるんです。何十分も!(爆)




(`Д´) ムキー!



小さな子が叩かれて泣いているのか?とか耳を疑ったわ。

あるいは息子がうなされて泣いていた小さな頃を思い出して

隣の息子の部屋から聞こえるのか???とか。


猫がさかっています・・・。早い終息を願っています。・・・・

って。あの子たち野生の猫かな???・・・



さて。

昨日食べた晩ご飯です


表紙

ラザニア

キャベツのサラダ&にんじんのサラダ

・茹でブロッコリー

・パン


珍しくラザニアを作りました。(o ̄∇ ̄o)

おいしぃー。

キャベツのサラダ、んっまーい

パンも美味しいぃー。(^^ゞ

ブロッコリーも緑が深くておいしぃーーー!




体重は~増えていなーい( ̄ ̄▽ ̄ ̄) ニコッ








パン
Cpicon リーンな<ふわふわブレッド>♪ by ☆まめまめ☆


きゃべつ
材料:キャベツ、玉葱。
調味料★塩、こしょう、ワインビネガー、レモン汁、EXオリーブオイル


これから


にんにくバター

ガス



カット

ヌードル
こちらはディチェコのもの。4分茹で。
裏を見ると、品名:ヌードル。だそうです。
あぁ~たしかにね~(*^^)v


無印商品のこの黒いシリコンへらはお気に入りです。使いやすい。


ホワイトソース
またちゃんと計って数字化しますね。
そしたら電子レンジで作るホワイトソース、シリコンスチーマー編(爆・仮題)を書きますね。

本当に沸騰してもこぼれないから良いわ~びっくり!
この日は実験的にやってみたんだけど~。
いいわ~


焼きあがり~たぶん6人分(爆)


水切り


れもん



この河内屋さんで2本ずつ買います。もちろんワイン(6本位)も一緒に。 (*^m^*)ムフ

OXO オクソー サラダスピナークリアー Lサイズ

OXO オクソー サラダスピナークリアー Lサイズ
価格:3,024円(税込、送料別)


新しいものは綺麗な透明。もう4年位前に出ましたね?
うちのは8年~9年ほど前に買ったもの。現役でまだまだ充分使えます。
野菜が好きな家族なら大きい方が何かと便利がいいです。






<ぼそぼそ>

最近ちょっと基礎代謝が上がってきたかもしれません。ヾ(´▽`*)ゝ

もう寒いこの2月に基礎代謝が上がるってこれは凄いことです。

40代のこの私。 (*^m^*)ムフ・・・・

やればできるんだぁ。うふふ ( *´艸`)結果はゆっーくりでも付いて来ますね。





結果よ、アタシに、ついてこーーーい!!!かもーん♪(爆)


40代でも頑張っていたらちゃんとちゃんと目的に近づいていけるんだって限界を知ってみたいな。
(怖いもの見たさ?)(爆)

でも。

受け入れることも肝心ですね。

無理はイタイ。Ω\(=_=*)ちんーーーー・・・・。

ハッピーオーラが出てる?ここ大事。

だって不幸を顔に書いているような人の側に寄りたくないです。

…( ̄。 ̄;)・・・『その不幸、うつらない?』(爆)





( ̄▽ ̄lll)


さぁ~(^^ゞ

今日も1日、良い笑顔で張り切っていきましょう!ポジティブシンキン~!






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Comment

おはよ(*・ω・)ノ 

ラザニアかぁ…
私もしばらく作ってないわぁ(笑)

基礎代謝
実は、upさせるのには冬の方がいいんですよ
何もしなくても、からだちゃんは、
夏よりは体温を上げるために一生懸命頑張っています

私も、ウダウダと年中文句言っているような
不幸背負い人(?笑)は大嫌いです
そばに寄せ付けません

ハッキリ言って差し上げるの
「ウダウダうるさい!あなたが諸悪の根源よ」って(笑)

おかげさまで、ブラックホールのようなネガティヴ人間は
寄り付かなくなりましたひゃっほ~い


あれ?
本題、何でしたっけ?(^-^;(笑)

今日も1日頑張りま~す

  • posted by みか 
  • URL 
  • 2011.02/11 08:42分 
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NoTitle 

おはようございます。

雪の朝です。そちらはいかがですか。
幸い道路には積もっていなかったので、
問題なく出勤、明日までの勤務です。

ラザニア、作ったこともないし、
食べた記憶もありません。
いろいろ食べているつもりでも、
結構、素通りしてしまっているものもあります。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2011.02/11 10:04分 
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NoTitle 

ラザニアだったんだね~
私、目玉焼きからなんかぴゅにぴゅに出てるー(≧3≦)
って思っちゃった(=▽=;
ラザニア、しばらく食べてないわ~
てか、おうちでやったことない。。。
うちの近所のスーパーにはラザニア売ってませんし(==;;
それにしても!
茹でた後、氷で〆るんですね!
これは、ラザニアに限った裏技ですか??(★▽★)

基礎代謝、下がる一方なものだと思ってました!
凄いね、楽豆さん!!
美のエキスパートとして、これからも村を引っ張っていってください!!(★▽★)
  • posted by ぽんのすけ 
  • URL 
  • 2011.02/11 10:22分 
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Re: おはよ(*・ω・)ノ 

みかさんへ

お早いお越しですわね。ご愛顧、ありがとうございます~♪
早い時間からあちこち出没??( *´艸`)♪

私もしばらく?長いことラザニアは食べていませんでした。多分4年ぶり!(爆)(@_@;)
これまた覚えてる所が卑しい!(爆)

えぇー???
冬の方が数値は下がるのが動物的本能のなせる業じゃなくって?
ちゃうの?(@_@;)
みかさん、その情報はどこから?


不幸背負い人

(≧∇≦)ノ_彡ばんばん♪うまい!座布団2枚!!!v-218



ハッキリ言って差し上げる勇者のみかさん、

スゴイわ!

外見はマシュマロスリムバディv-10、実は鋼のオンナでしょうか?(爆)
 (;_;*)\( ̄_ ̄*) スマン・・・・v-356

そうそう、貧乏神はいらなーい!!! (*^m^*)ムフ

あっちいけーーーー!ヽ(#`Д´)ノ┌┛(爆)

ここはお料理ブログですけど
みかさん初め◆村人はもうなんでもありです~♪(爆)


今日も1日、がんばっていこー!v-425
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/11 11:54分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは~♪(*^^)v

こちら名古屋も、雪の朝。
いかがですか?と仁平さんからのお言葉で冒頭に付けたしました。(^^ゞ
仁平さんの住む街も雪でしょうね?関西ですもんね。

雪が降ると嬉しかったのは花も恥らう20代前半まで。(爆)
それ以降は出勤や帰りのことも考えて雪は嬉しくないものとなりました。
それでもまだ寒さには強かった若い頃のはなし。(^^ゞ
今は寒さは大敵です~。(T_T)

ラザニアは少量で充分のこってりな感じでしたけど、
作ってみるとそうでもないです。
でも少量で満足のものでした。(^^ゞ

若い子らには相当ウケルメニューだとは思います♪
私も若い頃にはこんなメニューが家庭に出てきたら相当嬉しかったと思います。
そんなことは1度も無いまま過ぎましたけど。・・・
息子が羨ましい。(爆)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/11 12:00分 
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Re: NoTitle 

ぽんのすけさんへ

目玉焼きからなんかぴゅにぴゅに出てる?ふふ♪
目玉焼きか~それいいね!
ちょっと私の触角アンテナに引っかかったね♪

そちらの近所のスーパーにはラザニア売ってないの??
結構な街だと思っていますのに~私。
だって新聞で見たよ?
この前いとしこいしさんの弟さんの葬儀は近所だったこと無い?

知ってますのよ~~~♪

十万円、五万円!運命の分かれ道!!!(爆)
(*^m^*)ムフあの番組真剣に見てたわ!(爆)ちいさいころよね。・・・

これは、ラザニアに限った裏技♪(★▽★)
だってまたあとで焼くんだもの。
ここで締めたほうが良いのよ。こんどやってみて~!実践!!!




みかさんの方がエキスパートだよ~~~
あの人ホント、スゴイよね???

マシュマロばでぃv-10で鋼の口!!!(爆)っと言うかなんと言うか・・・(もごもご)(~_~;)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/11 12:05分 
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NoTitle 

こんにちは~楽豆さん♪
こちらは朝から雪が降っていたけど、もうやんでしまいましたよ~どんどん溶けているし・・積もる事が少なくなりました。

ラザニア大好きです。シリコンスチーマー?捜してゲットします。
レシピ楽しみにしていま~す。
私も、明るく元気に!!時々愚痴を発しながら、がんばりま~す。
  • posted by ほんわかひろりん 
  • URL 
  • 2011.02/11 12:08分 
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NoTitle 

こんにちは
猫が4時に鳴いたのですか
迷惑ですね~~ 未だ春になっていないのに、先が思いやられますね
ラザニアをシリコンスチーマーで作れるんですね
レシピが出来上がるの、楽しみにしています
シリコンスチーマーを使いこなせるように早くなりたいです
楽豆先生が頼りですから
お願いします (^^)
最近、基礎代謝があがってきているのですね
基礎代謝があがれば、風邪をひきにくくなりますね
日頃の特訓の成果が出てきましたね
おめでとうございます
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2011.02/11 17:41分 
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NoTitle 

楽豆さん、こんばんは♪

ねこ!!うちのほうもすごいです。
夜中に夫が「虐待?」って外に見に行ってました。

そして今日のご飯も美味しそう!!

で・・・読み逃げみたいなコメントでお許しください。
  • posted by ta:ma 
  • URL 
  • 2011.02/11 19:45分 
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管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by  
  •  
  • 2011.02/11 20:47分 
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Re: NoTitle 

ほんわかひろりんさんへ

こんばんは~ひろりんさん!ヽ(^。^)ノ♪

ラザニア大好きですか。(^_-)-☆

シリコンスチーマーは本当に便利良いですよ~!!!
ホワイトソースも気楽に作れちゃう~♪

買うんなら、VIVのシリコンスチーマーとか、フタの裏にブツブツの突起があるものが良いです。
これが秘訣みたい。
ストウブの鍋のフタと一緒の役目してるようです。(コレは自分の考え)

レシピははもうちょっと時間がかかるかも。(^^ゞ
そんなに続けてホワイトソースも作らないので。(爆)

はい。天気予報のように晴れ時々曇りでまた快晴!!v-278
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/11 22:03分 
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは!楓さん♪

猫が最近よく鳴いているのでもう寝不足です・・・。(~_~;)
仕方ないですね~彼らは本能でやってるんで。(^^ゞ

> ラザニアをシリコンスチーマーで作れるんですね
ここ!(爆)
ホワイトソースをシリコンスチーマーで作ったというのが事実です。(~_~;)
レシピは今しばらくお待ちください。(^^ゞ
ひろりんさんからも要望が参りましたのでお二人の希望に添えるように頑張りますね。(^_-)-☆



シリコンスチーマーはそんなに難しくない小道具です~。(爆)

あらら(@_@;)先生とは(爆)v-405


やはり努力したら少しずつでも報われますね。(^_-)-☆
楓さんのように私も筋肉を付けたカッコイイ女性を目指します。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/11 22:08分 
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Re: NoTitle 

ta:maさんへ

ta:maさん♪こんばんは♪


> 夜中に夫が「虐待?」って外に見に行ってました。

(爆)私も寝ぼけた眼でそう考えて耳をしばらく傾けて聞いていました。
(^^ゞ


いえいえ~。お忙しい中ありがとうございます~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/11 22:10分 
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NoTitle 

こんばんわ

シリコンスチーマーでホワイトソースもできるんですか
それはすごいです。

ラザニア、いいですね、久しぶりに食べたいです。
添えてあるパンも難しくないレシピでいいですね、今度、参考にさせてください。
成形も慣れてらっしゃって、きれいな形です。

ネコは冬にさかりみたいで、 我が家のも、今しつこいんですよ。(笑)
  • posted by おさむ 
  • URL 
  • 2011.02/11 23:57分 
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NoTitle 

おお~、いい焼き上がり!
ラザニア、結構手間かかるよね?^^
私も自分で作るときはなるべくにんじんとかもみじん切にしてミートソースに入れたりしてます。

不幸背負い人((( ;゚Д゚)))ガクガク

私もなるべくネガティブな人とはかかわらないようにしてる^^

応援♪
  • posted by れにー 
  • URL 
  • 2011.02/12 07:13分 
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Re: NoTitle 

おさむさんへ

こんにちは!v-278
お日様が出ています。うれしいですね!!昨日はずっと雪でしたから。


シリコンスチーマーでホワイトソースも作れたので気をよくして
昨日はトマトソースも。
作れましたけどね。(~_~;)

でも。オレガノの風味がすこーしスチーマーに残ってます。^_^;

仕方ないです。


ラザニア。今までカロリーの事を気にして避けていたんですよ、もう何年も。(爆)
ええ。
9年位??(爆)解禁しました。(爆)ふふふ♪

思ったほどこってりじゃなかったし少量で満足のいくこってり?クリーミィさになってました。
下手にたくさん炭水化物を摂取するよりかはイイかもしれないです。と思いました。(^^ゞ

パンはめんどくさい工程を省いてもちゃんと目いっぱい膨らむので最近(ここ4年位)はこのレシピで仕上げています。どうせ家庭で食べるパンです。 (*^m^*)ムフ
厳しく、手抜きがどーのと、叱られません。(爆)

成形は作る回数にしたがって慣れていきますね。(*^^)v
ただ丸めるだけの基本オンリーだし。(爆)


ネコは冬にさかり。
そうでしたねー!!
実家ではメスしか飼ったことがなく、もう覚えていません。

モモちゃんも、今、そうですか。(*/∇\*) キャ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/12 11:06分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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