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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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【鶏の照り焼き】の定食♪チョコババロアつき

照り焼き♪んっまーーーー!!!!いっす。
Cpicon 簡単!【鶏と厚揚げ、長ネギの照り焼き】♪ by ☆まめまめ☆new!!


こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です


表紙

・鶏と厚揚げ、長ネギの照り焼き
Cpicon 簡単!【鶏と厚揚げ、長ネギの照り焼き】♪ by ☆まめまめ☆new!!


・ほうれん草と糸こんにゃくのゴマ和え

・人参のサラダ

・お味噌汁:仙台味噌、大根の葉、椎茸、万能ねぎ

・白ご飯

・もずく酢&ラッキョウ

ゴマ和え
Cpicon メタボ対策ホウレン草と糸コンのゴマ和え♪ by ☆まめまめ☆

濃い緑がたまりません!


照り焼きの出来上がり!


てりやき~
かさましに、と思って入れた厚揚げが返って私にめっちゃHIT!(爆)
美味しいです! (*^m^*)ムフ
照り焼きって美味しい!
酒、しょうゆ、みりんは同量割にしてみました。
簡単で覚えやすいです。ヾ(´▽`*)ゝ




ばばろあ
バレンタインデーですね。ブラウニーでも、と思っていましたけど結構この日は仕事が多かった。(>_<)簡単にババロアです。

この日は朝から用事でお出かけ。

こちら名古屋でも午後から雪が降りました。

東京方面、多摩方面はすごく積もっていましたね。

夜のニュースでみました。

雪。

今年はよく降りますね。(~_~;)・・・

路面の凍結など心配がいっぱいですよね。困りものです。(>_<)






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Comment

NoTitle 

おはよー!

関西も凄い雪だったよ。
そんなに積もったわけではないけど
昨日は転げまくった(-公-;)
雪に慣れてない人としてちょっと恥ずかしかった(笑)

応援★☆
  • posted by ◆沙綵◆ 
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  • 2011.02/15 08:35分 
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NoTitle 

おはようございますー
博多は晴れていますぅ。

照り焼きは、醤油みりんお酒、同量ですね。
応用します!
  • posted by 似非子 
  • URL 
  • 2011.02/15 09:10分 
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NoTitle 

おはようございます。

出来たての写真、
湯気がホカホカ、料理は艶々で魅力的。
一昨日に続き、厚揚げを上手に使いこなしています。
滅多に買わない素材ですが、試してみたいです。

昨日の夕方は雪がシャーベット状で、
転びはしませんでしたが、滑りながらの帰宅。
次女は駅から5分の帰り道で、2回転倒。
今朝もところどころ凍り付いて、用心しながらの出勤でした。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2011.02/15 10:04分 
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NoTitle 

厚揚げでかさ増ししてるから、カロリーも低そうですね!!!
照り焼きにかかってるマヨさんがそそられます!!(≧3≦)ノ
ババロア、ぷるっと感がとっても出てて、美味しそう!!
なるさんや王子はチョコレートもらってきました??
うちは、坊主(ゼロ)です(==;;
ブログでは、凄くバレンタインに盛りあがってたのに、
世の中は不景気なんでしょうか。。。(==;;;
  • posted by ぽんのすけ 
  • URL 
  • 2011.02/15 10:15分 
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NoTitle 

うちも今日ブロッコリー食べました。
私はちょっと固いくらいの調理の仕方がすきです。
鶏肉がいい色に仕上がってておいしそう~。

こちらは今週は最高気温が23度まで上がるそうです。
ルン♪

応援♪
  • posted by れにー 
  • URL 
  • 2011.02/15 13:09分 
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NoTitle 

日本中雪降ったわね~!こっちも雪だ(笑)
この湯気がおいしいんだよね(^o^)
クックの方ももうすごい数のレシピになってるね\(◎o◎)/!
私も今チョイチョイ見直ししてまとめ中~(^o^)
  • posted by さりょ 
  • URL 
  • 2011.02/15 14:52分 
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こんにちは♪ 

そっか(*^_^*)厚揚げをプラス♪

ぐっじょぶ♪です(*⌒∇⌒*)♪


やっぱり楽豆さんの人参のサラダを見ると、ホッとするわぁv-10
・・・なぜかしらん?(^_^;)

あ♪
昨日の歯医者さんの待合室では、ひとりでした(^_-)
・・・奥歯のかぶせが突然取れたのよ~(~_~;)慌てたわっ

  • posted by みか 
  • URL 
  • 2011.02/15 15:48分 
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NoTitle 

こんにちは
鶏肉と厚揚げ、長ネギの照り焼き、美味しそうに出来上がっていますね
今の時間、お腹が空いているので、見ているだけで
食べたくなります
ほうれん草と糸こんにゃくの胡麻和え
お皿にたっぷりですね 青い野菜飢えています
今日なばなの胡麻和え作りたいです
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2011.02/15 16:19分 
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Re: NoTitle 

◆沙綵◆ちゃんへ

関西も??
最近よく降るよね?雪。
今年もゲリラ豪雨・・・あるんだろうか???(>_<)

転げまくる??マジ???Σ(゚д゚lll)・・・
危ないよね~???
尻餅っていい年してつくと尾てい骨折れるよ?
ここが折れたら診察も相当こっぱずかしいよね?

(* ̄m ̄)プッ


応援どう~も、ドーもです♪(*^^)v
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:03分 
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Re: NoTitle 

似非子さんへ

こんにちは~♪似非子さん♪

照り焼きは、醤油みりんお酒、同量でどんどん応用が利くと思います。

私は肉は無くても豆腐や厚揚げでしみしみで食べるのが最近好きだわ。
(* ̄▽ ̄*)ハッピー♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:06分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは!♪仁平さん♪

湯気がホカホカ、料理は艶々で魅力的ってなんだか~テレます~。って自分のことじゃないですね。
Σ( ̄▽ ̄;)・・・ハハハ

厚揚げやお揚げさんは実家に住んでいた頃は親の影響でいいイメージはまるで無かったんです。(爆)
親は2人とも豆腐~揚げに至るまで、もちろん染み豆腐も好まなかったので・・・
悪いイメージばかり。(爆)
ですけど、私も外でお食事をする機会が増えるに従って皆さんお豆腐が美味しいとか口々に言われるので
その良い言葉のイメージでがらりと変わってしまったのです。
環境にすぐ左右される人格です。(* ̄▽ ̄*)
でも、いい方に傾くってイイコトですよね?


転ぶ。
本当ですか???危ないですよね???
ふかふかの雪の上で転ぶのとはワケが違いますから。

やはり、凍ると困りますよね。(>_<)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:15分 
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Re: NoTitle 

ぽんのすけさんへ

厚揚げは厚揚げでこれもカロリーは低くは無いのですよ?(爆)ただそんなに肉が要るのか?この年で?ってことですよね~???(爆)

照り焼きにマヨさん♪
本当はマヨにもっとレモン汁や、酢をいれて、
たら~~~~っとした感じのデコの方が良いなって思っていたんだけど時間的にアウト!でした。
どうしても実生活の中での創作ですしね。(*^^)vははは~しゃぁ~ないかってことで。


なるさんや王子はチョコレート・・・・多分ゼロ!

ダンナの職場は男が多いの。
女子も要るけどすっくないのよ。そういう職種よ。

王子はね~。
貰ってきてるのかどうか知らないし聞いてないわ。(爆)
ただ机の1番上の引き出しに鍵が掛かってるわ。(爆)
(≧∇≦)ノきゃっ!知ってるの、マミーは。
(*/∇\*) キャ♪
でもそこに何が入ってるんだかは、しらないの。
いいんじゃなーい?秘密くらい1個や2個や3個持っていたって。

そのうち寝かして寝かして笑い話にして紹介してくれることでしょうね~(爆)
わくわく。

あ。

いや、ゾクゾク♪・:*ゞ(∇≦* )ガハッ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:21分 
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Re: NoTitle 

れにーさんへ

ブロッコリーでも何でもアルデンテの茹で具合がオイシイヨネ???
フニャってしたのがたまに外食でも出るけどめっちゃ残念!(>_<)

最高気温が23度まで上がる????
そんないい気候なの???いいないいな~~~~♪
羨ましいです。

もうこの寒さに飽きました。・・・(_ _|||)







応援、あんがと~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:23分 
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Re: NoTitle 

さりょちゃんへ


この湯気がおいしい&お肌にもいい!!!(爆)

クックパッドは人からつくれぽもらっておきながら自分はゼロという使用です。(爆)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:25分 
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Re: こんにちは♪ 

みかさんへ

厚揚げはいいよね~???
美味しい上にサポニンとやらとかいろいろ入ってる。


人参サラダを見て落ち着く美香さんはウサギのように可愛らしいのね~(←一応褒め言葉として受け取ってね)(←どんな褒め言葉)


あぁ~~~わかりますぅー。
かぶせが取れたときのあの悔しさ。耐久年数も随分経っていることさえも気が付かず日々を過ぎているのよね。

そういえば来月、歯の点検だわ。
半年に1回お呼びがかかる。
こっちから言わなくてもはがきが来るっていいわ。

私電話するのすっごく面毒さいっっつも思ってる人なの。(爆)
電話って不便。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:29分 
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんにちは♪

青い野菜飢えていますって、楓さん!!!

ブッ( ;゚;ж;゚;)゙;`;:゙;;゚;Д;゚;.:゙:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

楓さんもどんどんキャラが変わってきていますね?
ヽ(^。^)ノ♪たのしい~!



菜花は体に溜まった毒素も排出してくれるそうで。
どんどんいただきましょう~!
あたしゃ、毒だらけ。(爆)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.02/16 11:31分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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