作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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ワインを用意していたので【がんもどきと野菜のうま煮 カレー風味】定食♪

こんにちは!

あっつ!

気温がぐんぐん上がっていきましたね~
( 一一)

暑いわ。

扇風機を出したりホットカーペットをしまったり。改めてお洗濯をしたり。(笑)

そんなわけでカレー風味が食べたいな、と。夫は白ワインを冷やして用意してるし。(笑)



んっまい!のが出来ました。(笑)柔軟に柔軟に






がんもどきと野菜のうま煮 カレー風味
こちらをメインにしても良いんですけどね~
前の晩のフライ系が残ってるんで、真ん中に据えます。↓(笑)


らくまめ食堂

・椎茸の豚肉巻きフライ レモン汁をかけて練りからしをつけていただきます
・がんもどきと野菜のうま煮 カレー風味(がんもどき、ベーコン、ブロッコリー、赤パプリカ、シメジ)
・もずく
・レンコンなどの焼き浸し
・お味噌汁(椎茸、油揚げ、わかめ、湯葉、万能ねぎ)
・白ご飯 キヌア入り

以上。




こんがりと焼く

とろみをつけたら完成です
スープと合わせ調味料を入れて沸騰させ、水溶き片栗粉でとろ~りさせたら完成です。
野菜もこうして美味しい鶏がらスープで煮てとろみを付ければたくさんいただくことが出来ます。
(^^)/


パウンドケーキ

食パン




GWも終わりですね。
今日あたり新幹線は100%超えの乗車率なんでしょうか。高速道路も渋滞でしょうね~
皆さんご苦労様です。安全第一に、お願いします。
<(_ _)>


初夏ですね。
アレコレ洗ってしまいたいところですが今日は何ともお天気が。
明日からはどうも黄砂が舞うとか。

( ;∀;)
まじか。

しばらく無理かな~…お洗濯をして仕舞いたいのに、大物。
( 一一)






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またお仕事が始まります、たぶん。(社長お電話をくれまんしな~、たぶんってことで)

(くれっ!情報。)



(^^)/


初めての場所~初めての建物~
また初日は迷路に悪戦苦闘かな。(笑)迷宮~~~っ。
システムも全く違うんだろうか。
頭の体操じゃん。



ボヤ~ッとしてるわけにはいかない。(笑)
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Comment

NoTitle 

楽ちゃん、連休中、美味しいもの沢山だったね~
こっちは、忙しくて、バタバタでした!

スコーンも美味しそうだったし!
ブタ肉巻きもいいね~

王子様は、帰らなかったのね~
家の、娘も、買えらなかったのよ~
  • posted by 鬼婦人 
  • URL 
  • 2017.05/06 20:29分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

お早う御座います
がんもどきと野菜のうま煮カレー味が
美味しそうです パプリカの赤とブロッコリーの緑色で彩が綺麗ですね
椎茸の豚肉巻きやレンコンの焼き浸し
があってご馳走ですね
連休も今日で終わりですね
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2017.05/07 08:41分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

鬼婦人ちゃんへ

おはよんi-1
晴れてますね~♪お洗濯日和だけど黄砂も舞うってさ。
( ;∀;)


> 楽ちゃん、連休中、美味しいもの沢山だったね~
> こっちは、忙しくて、バタバタでした!
やっぱー???(笑)
鬼ちゃんのところは何かとすることも多くてにぎやかなことが勝手に想像されます。(笑)
( *´艸`)
でも鬼ちゃんがパワフルにアレコレ切り盛りしてるんだろうな~i-237

> スコーンも美味しそうだったし!
> ブタ肉巻きもいいね~
あんがとi-176

> 王子様は、帰らなかったのね~
> 家の、娘も、買えらなかったのよ~
そっかー。だよね~
いつまでも実家を頼る訳も無いし自分時間もどんどん増えていくのが健全なんだよ。
(((uдu*)ゥンゥンうん
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2017.05/07 09:20分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓0601さんへ

おはようございます、楓さん。
(^^)/

> がんもどきと野菜のうま煮カレー味が
> 美味しそうです パプリカの赤とブロッコリーの緑色で彩が綺麗ですね
どうもありがとうございます。仕上げにバターも。風味良く出来上がりました。バターはエライ。(笑)


> 椎茸の豚肉巻きやレンコンの焼き浸し
> があってご馳走ですね
> 連休も今日で終わりですね
そう~ですね。メリハリちゃんとしなくっちゃいけませんね~人間は。
と、正しいこと言われてムカッと来たりしてね~そんなもんだぁ~ひとってぇのは。
( ´∀` )
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2017.05/07 09:21分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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