作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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特急!!!のお夕飯。(笑)【チキントマトソース煮】定食♪

こんにちは!

本日も特急のお夕飯です。

急げや 急げ~っ!!




お味噌汁のだしもとっています。同時進行でやれば苦じゃないです♪


んっま~♪最高だね。




らくまめ食堂

・チキントマトソース煮(鶏むね肉、ピーマン、シメジ、エノキタケ、レタス)
・自家製の「新生姜の甘酢漬け」
・お味噌汁(ほうれん草、油揚げ、わかめ、万能ねぎ、アマニ油)
・白ご飯 キヌア入り

以上。



鶏むね肉です

この日は
午前10時にアポがあって
グループホームへ。

済んで帰宅したのが12時半近く。

さ!

ごはんごはん~~

と食べ始めると、携帯が鳴りました。

さっき行っていたグループホームの件です。

これからお婆さん用にノートを作るかと。小さいキャンパスノートを用意しました。

ここに綴っていくのだ。電話の内容やらその日に行った婆さん介護についての様々な事柄を。

(゚д゚)(。_。)ウンうん

あとでなるさんにも漏らすことなく報告できるし、な。
(((uдu*)ゥンゥン




らくまめが絶大な信頼を置いているスパイスです。これがいい~んです!



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ごはんを食べ終えるとどうもお外が雨?がパラパラ~て?

うちはお屋根のある所に干してありますけど、一応タオル類だけでも乾燥機に入れましょう~。



そして洗い物をしてさっさっとまた支度をし、時計を見ると次の約束の時間が迫っています!!





半年ほど間が空いている・・・息子の高校時代のママ友の集まりです。


お互い様々な内容の情報交換と共有~

ま、年代も同じような感じだし御兄弟のいるところは結婚が決まったとか云云かんぬん。

参考になりますわ~

(´ー`*)ウンウンうん

慌てて帰宅するともう夫が帰宅していてお洗濯物を畳んでいるところ~

わるいね!(人´ω`).ア☆.リ。ガ.:ト*助かるぅ~


お夕飯をささっと仕上げます。午前中に何とか材料は切り分けておきました。




という事で1日中バタバタと。(笑)

でも前進もしたし、充実してるわ~っ!ヾ(o´∀`o)ノ





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Comment

NoTitle 

こんにちは、楽豆さん。
相変わらずテキパキやってますね。
仕事と家事の両立、頭が下がります。
自分もやってたんだな~と思うと感慨無量!
  • posted by 青翠 
  • URL 
  • 2017.05/25 09:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

お早う御座います
鶏肉のトマトソース煮が美味しそうですね
マキシムを振り、混ぜ込んで冷蔵庫保存ですね
昨日のためしてガッテンを見て目からウロコです
肉の日は少なくしえ魚を主にしていましたが
ガッテンでお肉が必要だとわかりました
孫達と焼肉屋さんに行く事がありますが
進んで参加したいと思いました
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2017.05/25 09:27分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

青翠さんへ

こんにちは、青翠さん。

> 相変わらずテキパキやってますね。
> 仕事と家事の両立、頭が下がります。
> 自分もやってたんだな~と思うと感慨無量!
青翠さんすてきです!
青翠さんもあれもこれもと頑張ってこられて今がおありになるんですね。
感無量、ということは充実されていたという事ですねん。
私も後に続きます。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2017.05/26 13:35分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓さんh3

こんにちは~!楓さん。

> 鶏肉のトマトソース煮が美味しそうですね
> マキシムを振り、混ぜ込んで冷蔵庫保存ですね
マキシマムは本当に良い香りで大好きです。


> 昨日のためしてガッテンを見て目からウロコです
> 肉の日は少なくしえ魚を主にしていましたが
> ガッテンでお肉が必要だとわかりました
> 孫達と焼肉屋さんに行く事がありますが
> 進んで参加したいと思いました
私も良い刺激でしたよ~あの内容は(笑)ついつい肉だ!と。(笑)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2017.05/26 13:38分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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