作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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【ハンバーグ】定食です♪

こんにちは!


ガッテンの刺激を受けて…


お肉を食べよう~(私の血液検査の結果を照らし合わせたらこういう発想になりました)

( *´艸`)


んまっ!




ハンバーグ

らくまめ食堂

・ハンバーグ(牛肉、豚肉、玉ねぎ、椎茸、卵、パン粉、スパイス)
・トマトとレタス
・ピクルス(セロリ、赤パプリカ、キュウリ)
・新生姜の甘酢漬け
・お味噌汁(セロリ、ホウレンソウ、わかめ、揚げ、万能ネギ)
・白ご飯 キヌア入り

以上。




フープロに
ハンバーグソースは先日のローストビーフの残りのソース+オーガニックとんかつソース+トマトけちゃぷ。
いい~かんじです。



私は子どもの頃からほぼ貧血か、

ギリッ

正常範囲。(これって現代は低栄養なんだね~)
( ;∀;)
血液の質が悪いのね~っ
結構お肉や魚お野菜海藻類豆類バランスよくとってるように思えるんですけどね~
もっと意識しなければいけないの?

( 一一)

待機
夫がこの大きさを見るなり
こんなに大きなハンバーグ見たことないな。だって。
食べきれるかしら、と思っていたようですが実際すんなり完食でした。(笑)
一人130g程度かな~お肉。
椎茸はわさっと入れています。



煮込みました




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いつもぽちっとありがとうございます!
励みになりまーす!


本日も(おばあちゃんのことで)気になる事柄があって
地域包括センターにお電話をして質問をしました。
迷ったんですけど迷っているなら聞こう~と思って。
相談に乗りますよ、と言ってくださっていた通り本当によくしてくれます。
ありがたい!!!

感謝感謝~♪

さ、私は「健診」に行ってきます!
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Comment

NoTitle 

こんにちは

ガッテンは見ていませんが、
適度なお肉は必要とは思います。
ハンバーグはしばらく作っていませんが、
こうして見ると食べたくなります。

ピクルスとか甘酢漬けとか、
暑くなるこの季節には嬉しい副菜。
手頃な大きさの新生姜を見かけたら作りたいです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2017.05/26 15:27分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

今晩は
私も眠れないとか、体がしんどいとか
色々あるので、これも低栄養から来ているのでは
と思います
楽豆さんはお肉をよく使われているので
大丈夫ですよ
65歳から栄養を取るようにしないといけないのに
野菜が主になってました
今日から肉を食べる様にしたいです
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2017.05/26 18:23分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは
(^^)/

> ガッテンは見ていませんが、
> 適度なお肉は必要とは思います。
> ハンバーグはしばらく作っていませんが、
> こうして見ると食べたくなります。
たまにはハンバーグも良いですね♪
子どもが家を出て以来好んで作っていなかったような気もします。(笑)
たまにはいいです。(^^)/

> ピクルスとか甘酢漬けとか、
> 暑くなるこの季節には嬉しい副菜。
> 手頃な大きさの新生姜を見かけたら作りたいです。
さっぱりするような味付け、こういうものが大好きです。
(^^♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2017.05/27 10:09分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんにちは!(^^)/

> 私も眠れないとか、体がしんどいとか
> 色々あるので、これも低栄養から来ているのでは
> と思います
> 楽豆さんはお肉をよく使われているので
> 大丈夫ですよ
> 65歳から栄養を取るようにしないといけないのに
> 野菜が主になってました
> 今日から肉を食べる様にしたいです
まんべんなくが一番と言いますが個人的に見たらどうなんだろうと気にしだすと
なんだか気になる。(笑)
ま、しょうがない。と思うことにしました。(笑)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2017.05/27 10:10分 
  • [Edit]
  • [Res]

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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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