豚肉とコーンのメキシカン♪

こんにちは♪

(^^)/

久しぶりにトマト煮にしてみました。ずっと忘れていた調味料～(笑)


トマトで煮ると美味しいですね～♪←豚肉





結構日中はぐったりしていました。
というのもまた夕べはなかなか寝付けなくって。

脳が・・・コーフンしていたのかしらね。
( ´∀｀ )

だんだん夕方になってキッチンに立つのもおっくうな気分。

ナニか簡単に、美味しく作れるメニューはないかな～

と思っていたら思いつきました。

(￣^￣)ゞ　しかも美味しいし。



・豚肉とコーンのメキシカン(切り落とし肉、コーン、ニンニク、玉ねぎ、トマトソース、塩こしょう、オールスパイス)

・ほうれん草と豆苗とミニトマトの白だし漬け

・卵焼き

・なめこ汁

・麦ごはん

以上。







良い豚ロース肉を見つけたので買ってきちゃった。

塩麹にでも漬けとこか。

(*´ω｀)┛

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やはりね。

内覧に行ったでしょう～。そしてなかなか難しいお話もして来ました。

ほら、脳がコーフンしますわな。
(￣ ￣)　(＿ ＿)うんうん

うまくいくと良いな～。結果が何となくでも分かるのは週末かな。

気が気じゃないわ～っ


あ、日中、社長から電話がありました。

せっかくのお仕事ですけど、ソッコーでお断り～。(笑)

今大事なところ。お仕事はご勘弁を。

<(_ _)>