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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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【牡蠣の野菜あん】♪

こんにちは♪



牡蠣がありました。

そうだ。今日は寒いからね~♪とろみ付けしようかな。


うまい!!!

酒も飲んじゃお!









うまいね~

らくまめ食堂

春菊もこんもりね~♪

辛子めんたい和え

牡蠣w先に茹でる
牡蠣は冷凍を買ってくる、です。
大粒で美味しいの~♪



あぶら麩
このあぶら麩は気に入っています。また見かけたら買います。
リピ決定。



水溶き片栗粉

のみたいきぶんだ

いつもの食パン



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ん~~~

とうとう金曜日です。
( ̄- ̄=)あぁ…


先の見えないトンネルをどんどん進んでいるような我が家です。

光さえ見えん。


( 一一)



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Comment

NoTitle 

楽ちゃん、寒の戻りかな?
ちょっと、寒いね!

牡蠣、食べたいな~
アヒージョにして食べたい!

金曜日?
討ち入りかい?
頑張れ~~~~
  • posted by 鬼婦人 
  • URL 
  • 2018.03/16 23:55分 
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管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by  
  •  
  • 2018.03/17 05:51分 
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NoTitle 

こんにちは
牡蠣の野菜あん 仙台麸と牡蠣を野菜の
餡かけにしてあるのですね

家を買う、上手く事が運ばないのですね
急いでもしかたがありません
引越しが大変でしょうが、待ちましょう
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2018.03/17 10:50分 
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NoTitle 

牡蠣の野菜あん、美味しそう。
麩が好きなので、堪りません。
牡蠣もいよいよシーズンラストですね。

早くいい家が見つかりますように。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2018.03/17 16:04分 
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NoTitle 

こんにちは

山盛りの刻み海苔がのった和えもの
最初見たときには、どんな味だろうと思いました。
夕飯の献立を考える途中で見たので、
参考にして、菜花の明太子和えにしました。

あんかけにしたカキ、
肌寒い日にはうれしいおかずですね。
熱々のあんかけに冷たい日本酒を合わせたいです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2018.03/17 17:41分 
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Re: NoTitle 

おにちゃんへ

おこんばんは、鬼ちゃん。

> 楽ちゃん、寒の戻りかな?
> ちょっと、寒いね!
>
> 牡蠣、食べたいな~
> アヒージョにして食べたい!
>
> 金曜日?
> 討ち入りかい?
> 頑張れ~~~~
アハハ~~討ち入りって、あなた。
(*≧m≦*)ププッ
でも実際問題列をなしてうちの玄関に入ってきたわよ~(笑)

ちょっと冷えたね~

そして週明け雨だわ~
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.03/17 21:25分 
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは~楓さん。

> 牡蠣の野菜あん 仙台麸と牡蠣を野菜の
> 餡かけにしてあるのですね
そうそう。私あんかけもんが好きなんです~♪
(*´艸`*)
残りを今日のお昼にご飯にかけて食べました。(笑)


> 家を買う、上手く事が運ばないのですね
> 急いでもしかたがありません
> 引越しが大変でしょうが、待ちましょう
そうなんです。もうしんどくって…メンタル面にも来ますね。
まあ、粘っていますけどね~。
実際、自分で事が進められたら良いんですけどね。
人任せで間に2社挟むんで・・・なんかね 伝言をのようですよ。
正しく伝わっていないかもってだんだん不安になってきます。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.03/17 21:28分 
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Re: NoTitle 

あんこ1951さんへ

こんばんは、あんこさん。

> 牡蠣の野菜あん、美味しそう。
> 麩が好きなので、堪りません。
> 牡蠣もいよいよシーズンラストですね。
そうそう牡蠣もね、美味しいうちに食べなくっちゃ。
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
お麩、私も小さいころから好物の一つ。地味?(笑)
御出汁が美味しいとね、お麩も生きてくるのよね~♪



> 早くいい家が見つかりますように。
そうなんよ~
もう見つけてあるからこその…
同時進行で難儀しています。
さっさと契約してもらえると良いんですけどね~・・・そこですね。
急に心変りがないように…(笑)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.03/17 21:33分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんばんは、仁平さん。

> 山盛りの刻み海苔がのった和えもの
> 最初見たときには、どんな味だろうと思いました。
> 夕飯の献立を考える途中で見たので、
> 参考にして、菜花の明太子和えにしました。
そうそう~めんたい和え良いですよね。
オリーブオイルと白だしで十分美味しい味付けになります。



> あんかけにしたカキ、
> 肌寒い日にはうれしいおかずですね。
> 熱々のあんかけに冷たい日本酒を合わせたいです。
最近ちょっと肌寒く感じていたので。(^^♪
これは美味しかったです!
牡蠣は一回片栗粉をまぶしてかりっと表面を焼いています。
そこに熱々のこの餡をかけていただいています。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.03/17 21:36分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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