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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【いんげんと人参の豚肉巻き 味噌風味】♪

こんにちは!

今日はさわやか~でした。梅雨の中休み。カラッと晴れてまるでハワイだわ。

ちょっと昭和な感じだけど美味しいのよね。ごくたまに食べたいなって思うけど作らなかった。


らくまめ食堂
・いんげんと人参の豚肉巻き 味噌風味(豚ロース肉、にんじん、いんげん)ネギとみょうが添え
・ピクルス(ミニトマト、アスパラガス、エリンギ)
・赤だし(なめこ、セロリ、油揚げ、万能ねぎ、わかめ)
・白ご飯と麦 味付け海苔

以上。



豚肉巻き

ここまでやって
こうしてここまでやっておいて冷蔵庫に入れてなるさんが帰ってくる頃を見計らって焼きます。

この後蒸らします
てりてりっとね♪
味付けは酒、しょうゆ、みりん、砂糖、八丁味噌。

キャベツつける
キャベツのおかずも作ったけど食べないで終わっちゃった。(笑)



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いつもぽちっとありがとうございます!
励みになりまーす!

お家の中の必要なタオルを一新!したつもりで一か所まだだった。(笑)
今朝は新品タオルを洗いまくって干しまくった。そして、ベッドシーツも!←ベッドもNEWです。
(´ω`人)
ああ、達成感。

お天気が良いと良いですよね~♪いっぺんに洗濯物も片付きます。

さてと。
朝ドラの「半分、青い。」が毎回楽しみで楽しみで。
魅せるな~♪オイ
(*´∀`人 ♪


やっと今度の金曜日に美容院に行くことが出来ます。(笑)もう1か月以上行っていません。
こんな事は珍しい~

(//>ω<)

伸びちゃったわ~。カラーは自分でもうまくできるようになったんだけど。えへへ
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Comment

NoTitle 

こんばんは。
朝ドラおもしろいですね。
毎回楽しみ。何とも気持ちがいいわ。

張り合いのあるくらしですね。
  • posted by 青翠 
  • URL 
  • 2018.06/13 19:59分 
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NoTitle 

いんげんと人参の豚肉巻き、美味しそう。
照りがいいですね。
新しいタオルに新しいベット、いいなあ。

朝ドラ、見逃しています。東京に行くのに母親に反対されているところ。
録画しているので一気に見たいけど、20話分以上あるかも。。。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2018.06/13 20:15分 
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Re: NoTitle 

青翠さんへ

こんばんは、青翠さん。

> 朝ドラおもしろいですね。
> 毎回楽しみ。何とも気持ちがいいわ。
そうそう。(^^♪毎回楽しみです。お引越しの際2日分録画し忘れてしまって。
くーー!( ノД`)シクシク…悔しいわ。見逃したわ、正人が結構大活躍だった回だった~

v-239

> 張り合いのあるくらしですね。
んま~そうですわね~
でもクライマックス。これが終わらないとね~。
v-355
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/13 20:34分 
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Re: NoTitle 

あんこ1951さんへ

こんばんは、あんこさん♪

> いんげんと人参の豚肉巻き、美味しそう。
> 照りがいいですね。
> 新しいタオルに新しいベット、いいなあ。
いいでしょ~(笑)( *´艸`)
ベッドが新しくなっただけで腰の具合が良くなりました。(笑)
今回のベッドはホテルでも使われているものです。
息子のために宿泊に決めてるホテルのが良いんですよ~ここのベッドが。
それで速結です。
シーツも真新しい~

> 朝ドラ、見逃しています。東京に行くのに母親に反対されているところ。
> 録画しているので一気に見たいけど、20話分以上あるかも。。。
あんこさんブログに書いて見えましたね。時間が取れませんよね~戦う戦士は。
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
しかし今回のこの脚本は練られてるわ~
ちょっと外れるけど、どうしても忘れられない回もあります。
仙吉爺さんが熱唱するサザンの真夏の果実。の回。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/13 20:38分 
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NoTitle 

こういう 豚肉の巻物、好きよ~~。美味しそうだわ~~~~。^^

朝ドラ、最初の方 何回か見逃しちゃったけど 最近は見てるよ。
意外と朝ドラらしからぬ展開するから 面白いね~~~~

NoTitle 

こんにちは

野菜の肉巻き、照りの具合も良好、美味しそうです。
巻いたり、詰めたりする料理は知っていても、
いざ作るとなると、そのまま炒めることがほとんど。
衣を付けて、フライにしても…と思いました。

タオルもシーツも新品、ベッドも。
新しい環境で、気持ちよく過ごせますね。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2018.06/14 08:43分 
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NoTitle 

お早う御座います
インゲンと人参の豚肉巻きが美味しそうです
味噌風味で焼いてネギと生姜を振り掛けてあるの
ですね
味付けは、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、八丁味噌ですね

朝ドラに半分 青いが面白いですね
すずめさんが良い味出していますね
岐阜弁が福井弁と似ているのが面白いです
お隣の県なので納得です
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2018.06/14 09:01分 
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NoTitle 

こんちわ〜
肉巻き美味しそう!ご飯が進むね〜
お引っ越しもお疲れさまでした!
私も仕事がひと段落 ほっ
また☆楽豆☆に会ってパワー頂きたいわ〜
  • posted by *Manis* 
  • URL 
  • 2018.06/14 12:29分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんち!さんへ

おはよう~さん♪ゆずぽんち♪

> こういう 豚肉の巻物、好きよ~~。美味しそうだわ~~~~。^^
うまいよね~。味噌としょうゆって美味しいもんね~♪
間違いない。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪


> 朝ドラ、最初の方 何回か見逃しちゃったけど 最近は見てるよ。
> 意外と朝ドラらしからぬ展開するから 面白いね~~~~
そうそう。らしからぬ展開だわ。(笑)
今朝もちょいちょい、ぶち込んできてたよね。
なんで、ブッチャーがキムタク役やってるん。爆!!!
( *´艸)( 艸`*)ププッ
秋風羽織先生も、なんかところどころエエコロカゲンだし。(笑)
昨日の回は「けなるい」という言葉が出てきて
こっばずかしかったわ、こっちの側としては。その言葉使う?全国放送で~???
悶絶ものだわ、尾張弁愛好者としては。爆
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/15 10:17分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

> 野菜の肉巻き、照りの具合も良好、美味しそうです。
> 巻いたり、詰めたりする料理は知っていても、
> いざ作るとなると、そのまま炒めることがほとんど。
> 衣を付けて、フライにしても…と思いました。
そうそう。(笑)衣付けも有りですね、有り。美味しそう!!
中が蒸されますからね、衣が付くと。
とんかつソースとか合いますね。たまらん。


> タオルもシーツも新品、ベッドも。
> 新しい環境で、気持ちよく過ごせますね。
そうなんですよ~・・・
アレもコレも新しい方向で進んでいます。(笑)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/15 10:19分 
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんにちは!楓0601さん。

> インゲンと人参の豚肉巻きが美味しそうです
> 味噌風味で焼いてネギと生姜を振り掛けてあるの
> ですね
> 味付けは、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、八丁味噌ですね
>
> 朝ドラに半分 青いが面白いですね
> すずめさんが良い味出していますね
> 岐阜弁が福井弁と似ているのが面白いです
> お隣の県なので納得です
ああ、そうかもしれませんね~。若干近いと思います。
テレビでは岐阜弁とか言っていますけど尾張弁とボーダーレスだと思いますよ~。
ここに三河弁が加わるとハッキリ違いが出てきますよね~。(笑)
わたし三河の言葉を初めて聞いた時本当に違和感を覚えましたもん。
あとは尾張弁の中に名古屋弁が含まれていて、城下町風のなんと美しく聞こえることよ、と感動しました。
これは父方の親戚はこっちの言葉を使っていておっとりしていました。
上品さを備えているというか。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
言葉って面白いですね。
方言大好きですよ~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/15 10:23分 
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  • [Res]

Re: NoTitle 

*Manis* さんへ


こんちわぁ~♪*Manis*はん。
ようこそおこしやすぅ~♪
お仕事でした??大変ですね~
v-235


> 肉巻き美味しそう!ご飯が進むね〜
> お引っ越しもお疲れさまでした!
> 私も仕事がひと段落 ほっ
> また☆楽豆☆に会ってパワー頂きたいわ〜
ホホホ~♪なにをおっさる!(笑)
*Manis* さんもパワー全開♪エネルギッシュな創作活動ですね~♪
すっばらしいわ。
わたしは休み休みで、スローに頑張っています。
がしかし、来月新しいお仕事を引き受けました。(笑)
未知なるお仕事。ちょうどお引越し真っ最中に連絡をいただいたんです。
躊躇するよりもやってみようかなって、飛び込むことにしました。
社長からではなく横つながりのお仕事紹介でした。また社長激おこぷんぷん丸になるかな~?
て言っても私には何も怒ってこないの。事務所内であるみたよ~♪(笑)
そんなもん、知らんけん。私は自由だ。わっはっは♪v-221
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/15 10:28分 
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夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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