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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【豚ロース肉のソテー 塩麹漬け】♪

こんにちは。

うまいっ!








お祝い

美味しいですな。
ご満悦


らくまめ食堂
・ブタロース肉の塩麹漬け オーブン焼き
・しらすと野菜あん(しらす、赤黄パプリカ、ホウレンソウ、エリンギ、マイタケ)
・赤だし(舞茸、油揚げ、わかめ、万能ねぎ)
・しろごはんと麦
・ラッキョウ

以上。



賀茂鶴
これですな。
賀茂鶴。いいっ!!



なまきくらげ
前住んでいた所に行っていたのでついでに買ってきました。


焼けました
我が家のガスオーブンは小さい。(笑)正しくは前のと比べて小さい。

予熱もすぐだし、いいわ。洗いやすいわ、天板も。かるいし。



しらすと野菜あん
うまい!!だいすきだわ、こういうの。


お昼に超人気のカフェに行ってきました。
イイ感じだったんです、銀行の用事が終わったのが。しかもそのカフェの近所だったこともあって向かいました。


着席に成功。ん~いいね♪古民家風カフェ。風が抜けていく。
さ~わやか~♪

「夏の膳」をオーダーしました。


このカフェに来るのはもう何年振りかな~。

随分来ていなかった。

あれ?なんか感じが変わってしまったかな…味の感じ。

これでお一人様1620円。まじか。
たっか~・・・。
原価はすごく安いよね、この食材は。(+_+)
そうか。人気が出過ぎて周辺の駐車場もかなり増やしたみたいだし
お昼のお客様って女性客って何時間もそこにいらっしゃるもんね。
そら、こうしてお高くなるわね~この食材で、と思いました。
(ノ_<)
ちょっと残念。もう来ないかな。







チーズケーキ
そしてこれ。だってお祝いだもの…
(〃▽〃)

終わったよ。
前のお家がこれで完全に売れました。ってことで、あとは瑕疵担保期間?に入っているので
そこだけですな。
まだ若干の緊張は続く。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん





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昨日は午後から本棚の組み立てに取り掛かりまして。なるさんが。
最初は私も手伝っていましたがお夕飯作りもせならん。
そしてまた最終のところをアシストして完成。

大変でしたわ。何時間かかったことか。
(T_T)
でもちゃんとゴールを迎えました。
でも億劫。(笑)
だんだん、こうなっていくのね。めんどくさーって。(笑)




さてと。

まだあれこれ、落ち着いてはいないのですが、がんばる。
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Comment

NoTitle 

こんにちは
豚ロース肉の塩麹漬け焼きが美味しそうですね
しらすと野菜の餡掛け風も良いですね
超人気のカフェでランチですか
流行り過ぎて、高くなったのですね
駐車場も増えたのですね
食材の割に1620円はお高いのですね
流行ると値が張りますね

賀茂鶴の冷酒ですか
京都のお酒ですね

旧宅の手続き完了ですね

  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2018.06/15 16:15分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは♪楓さん。

> 豚ロース肉の塩麹漬け焼きが美味しそうですね
> しらすと野菜の餡掛け風も良いですね
> 超人気のカフェでランチですか
> 流行り過ぎて、高くなったのですね
> 駐車場も増えたのですね
> 食材の割に1620円はお高いのですね
> 流行ると値が張りますね
そうなんです。あともう1軒気になる昔よく通てっていた
超人気のカフェも全く外見も雰囲気も変わってしまって。
一回食べに行きたいなって思ってて。
この今の住まいと同じ区内にあるんです。
(^^)/
まあそれだけ時が経っているので変化があって当然だとは思うんですけどね。(笑)


> 賀茂鶴の冷酒ですか
> 京都のお酒ですね
広島だったかな。美味しいですよ。これはお値段もリーズナブルですが本当に美味しい。
コスパが良いです。

> 旧宅の手続き完了ですね
はい!お陰様で。(笑)一つ肩の荷が下りました。
まだあるんで、私たちには。(笑)ははは(;'∀')
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.06/16 20:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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