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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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和風ハンバーグ♪

こんにちは。

ハンバーグにしました。

日中またしてもお出掛け。

今日も暑かった。








らくまめ食堂

疲れたのでこれだけ。(笑)

暑いってだけで疲れますな。目も疲れる。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん

でもお食事、これだけで充分だった。あまり作って冷蔵庫の中に入れっぱなしになってもね~・・・
腐るわ。

発見
こういうものを見つけてしまった。
新しいものは興味津々。買ってしまった。

裏
裏面を見てどういう調味料かしると早速試したくなる。
かけるだけと書いてあるがどれどれ、とスプーンにとって味見。



ハンバーグの味付けにしてみたらこれがイケた。

そのままだと味が濃いと思います。

( ̄  ̄) (_ _)うんうん


ハンバーグに火を通すときにお湯も少し入れています。蒸すんですね。

で、そこにこのたれを大さじ1弱かな、入れて一緒に煮ました。

で、それだけ。それだけで美味しくできました。

お肉の量は約600gです。

にんじん、ジャガイモ、マイタケです。




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息子ですが今はホステルに避難生活で快適だそうです。

今度はタブレット端末が故障したとか。
( ̄_ ̄|||)どよ~ん・・・ああ、またか。

かの国に送ってやれないしな~…。←なるさんの弁

ま。しょうがない。たぶんPCも持って行ってると思うしスマホもあるし。

何とかしのいでくれたまえ。帰国まで。(笑)


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Comment

NoTitle 

おぉ!これハンバーグなのね。
お野菜もたくさん摂れて 良いね!
そのたれがハンバーグに合うとは目からうろこね。
生姜かぁ。・・・いやぁ、、味の想像が付かないわ。^^

NoTitle 

お早う御座います
ハンバーグを作る時使うと良い生姜のかけるたれ
これがあると便利ですね
ハンバーグを煮込む時、お湯を入れて生姜を加え
味付けですね
新商品を見つけると試したくなるのですね
保守的な私は、新しい物は使えません

今日も37度地獄です

  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2018.08/23 09:02分 
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NoTitle 

こんにちは

煮込みハンバーグ、
これだけと言いつつ、野菜もしっかり添えられています。

新しい調味料、手軽に生姜焼きが作れそう。
試してみたいけど、置き場に困るかも。
冷蔵庫のスペースは限られているので、
何かを減らす必要がありそうです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2018.08/23 12:53分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

こんばんは♪ゆずぽんちゃん~


> おぉ!これハンバーグなのね。
> お野菜もたくさん摂れて 良いね!
> そのたれがハンバーグに合うとは目からうろこね。
> 生姜かぁ。・・・いやぁ、、味の想像が付かないわ。^^
そうそう、小さい肉団子。ハンバーグ。(笑)
野菜も一緒に。そういうのが好きよ。(笑)
1皿で済んでらくちんだね~いいわ。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.08/23 19:52分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは、楓0601さん。

> ハンバーグを作る時使うと良い生姜のかけるたれ
> これがあると便利ですね
> ハンバーグを煮込む時、お湯を入れて生姜を加え
> 味付けですね
> 新商品を見つけると試したくなるのですね
> 保守的な私は、新しい物は使えません
なんだか新しいものを見つけるとわくわくしてきちゃうんですよね。
子どもの頃に川遊びしてて、お魚を見つけたら捕る、あの感覚に似てる。(笑)
川遊び大好きだった~( *´艸`)

> 今日も37度地獄です
おぉ。そりゃきつい。
台風も今夜ですわ…無事に過ぎてくれるといいけど。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.08/23 19:54分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんばんは、仁平さん。

> 煮込みハンバーグ、
> これだけと言いつつ、野菜もしっかり添えられています。
そうですそう。(笑)
野菜も一緒に食べることが出来てお片付けも楽ちん。
( ´∀` )


> 新しい調味料、手軽に生姜焼きが作れそう。
> 試してみたいけど、置き場に困るかも。
> 冷蔵庫のスペースは限られているので、
> 何かを減らす必要がありそうです。
確かに冷蔵庫の中が最近本当にボトルが多くて。(笑)
どんどん使ってしまわないと。
( ̄ー ̄lll)・・・・がんばりまーす。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.08/23 19:56分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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