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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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豚ロース肉のソテー バルサミコ酢風味♪

こんにちは。

風が冷たくなりました。

(>_<)・・・秋だわ~ってか、立冬は過ぎましたしね。






赤ワインがたくさん残ってしまったので…

使いました。(^^♪うまい!!!










肉料理

イケてるでしょ。(笑)バルサミコ酢とお醤油も少し使っています。
あ、あと、メイプルシロップも。
美味しかった~♪
こういうのでカシスを使ったソースがあったなって思いだしました。(^^♪


らくまめ食堂
スープは前の晩のカレーなべの残り。

赤ワイン
まだまだ残っているので、今度は何に使おうかな。
やっぱお肉料理だべ?


あとはここにバター



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えっと、今日はやっとわが新居にお友達を第2弾、およびできました。
(^^♪
いろんな話が出ました。(笑)
またゆっくり話がしたいねとお別れしました。
時間が足らん。(笑)

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Comment

NoTitle 

お早う御座います
豚ロース肉のソテーバルサミコ酢風味
ロース肉にバルサミコとメイプルシロップ、醤油のソースが掛かっていて、美味しそうですね
スープはカレースープですね

お友達が来られてお話が盛り上がりですね
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2018.11/21 09:20分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは

豚ロース肉のソテー、美味しそうです。
赤ワインをベースに
バルサミコ酢に醤油、メイプルシロップなどで、
旨みがしっかりしていそう。
厚めのお肉で食べ応えも十分ですね。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2018.11/21 16:16分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは!楓さん。


> 豚ロース肉のソテーバルサミコ酢風味
> ロース肉にバルサミコとメイプルシロップ、醤油のソースが掛かっていて、美味しそうですね
> スープはカレースープですね
>
> お友達が来られてお話が盛り上がりですね
はい~。お忙しいお友達なので次会えるのはいつになるか分かりません。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.11/22 20:21分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんばんは、仁平さん。

> 豚ロース肉のソテー、美味しそうです。
> 赤ワインをベースに
> バルサミコ酢に醤油、メイプルシロップなどで、
> 旨みがしっかりしていそう。
> 厚めのお肉で食べ応えも十分ですね。
ちょっと厚めでしたね、確かに。お肉の油もしっかりあったと思います。
食べちゃった。(笑)・・・
( *´艸`)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2018.11/22 20:22分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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