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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Entries

鯖缶を使ったポテトグラタン♪

こんにちは!

鯖缶を使ってみました。

やだ、おいしいやん♪








らくまめ食堂


グラタン
トマトソースに鯖の切り身が混ざっています。
そして、ホワイトソースもそうに混ざっています。
ラザニアにするよりかはジャガイモだな♪(^^♪


きんぴら
Cpicon にんにく風味の<ゴボウのきんぴら> by ☆まめまめ☆
今回はぶた肉を使いました。(^^)/


鯖缶の中身
大きな缶詰でしたわ。
丸々こんな感じで鯖の切り身が入っていた。そのまんまでも食べれる!
美味しい。(^^)/


水分を飛ばす
水分を飛ばしてみようかなって思いました。



乾燥してる
こういうお揚げさんを今日、スーパーで見つけました。
興味津々で買ってみた。これは乾燥しています。美味しそう!
このまま煮ても美味しいんだって~


イワシの水煮缶

同じくイワシの水煮缶詰も同じスーパーで見つけました。






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お夕飯の後、お片付けしててついでに換気扇も外してみたら
結構汚れていましたのでお掃除しました。ささっと汚れも落ちて気分良し!
(^^)/
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Comment

NoTitle 

今晩は、楽豆さん。
ご心配ありがとうございます。
ロキソニンを飲んだら痛みを感じなくなりました。
ちょっと無理して延ばし過ぎたと思います。

味のしみた油揚げって面白いですね。
楽豆さんだったらどんな風に料理されるのかな。
  • posted by 青翠 
  • URL 
  • 2019.03/29 20:20分 
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  • [Res]

NoTitle 

噂の鯖缶ね。グラタン、美味しそうね~~
昔 成城石井で 美味しい鯖缶買ってたわぁ。
結構なお値段だったけどね~~、そういうデカいやつがボン!て入ってたわ~~

楽ちゃん、いろいろ美味しそうなもの 見つけるね~~。

NoTitle 

お早う御座います

スーパーでイワシの缶詰を見つけたのですね
ブームが終われば、棚いっぱい青み魚の缶詰が

並ぶでしょうね
お出しがしみて乾燥してある油揚げが売って

いるのですね
鯖缶を使ったグラタンですか

美味しくて栄養価も高いグラタンですね
肉入りのキンピラも良いですね
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2019.03/30 09:20分 
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NoTitle 

鯖缶、流行っていますね。
一時期はスーパーの店頭から消えたことも。
ダシがしみた油揚げ、面白い。
そうそう、ゴボウとは牛肉も豚肉も相性がいいですね。
きんぴらもグラタンも美味しそう。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2019.03/30 13:57分 
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Re: NoTitle 

青翠さんへ

こんにちは!

> ご心配ありがとうございます。
> ロキソニンを飲んだら痛みを感じなくなりました。
> ちょっと無理して延ばし過ぎたと思います。
不快な痛みが消えて良かったです。

> 味のしみた油揚げって面白いですね。
> 楽豆さんだったらどんな風に料理されるのかな。
そこです♪どうしようかな。(^ー^)楽しみです♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.03/30 15:55分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんかん♪

ぐーてんたーくだよ♪

> 噂の鯖缶ね。グラタン、美味しそうね~~
> 昔 成城石井で 美味しい鯖缶買ってたわぁ。
> 結構なお値段だったけどね~~、そういうデカいやつがボン!て入ってたわ~~
ああ、成城石井ね♪いいねぇ。(^ー^)
北野エースにもあるかな。(^ー^)
見てこよ!

> 楽ちゃん、いろいろ美味しそうなもの 見つけるね~~。
食いしん坊じゃけ。んにゃ。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.03/30 15:58分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

こんにちは!

> スーパーでイワシの缶詰を見つけたのですね
> ブームが終われば、棚いっぱい青み魚の缶詰が
>
> 並ぶでしょうね
> お出しがしみて乾燥してある油揚げが売って
>
> いるのですね
> 鯖缶を使ったグラタンですか
>
> 美味しくて栄養価も高いグラタンですね
> 肉入りのキンピラも良いですね
以前は鮭の中骨入り水煮缶をチョイチョイ使っていました。
子育て期に。
これから、ちょくちょく魚の水煮缶はストックしておこうかなって思いました。便利がいいですし。(^ー^)気に入りました。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.03/30 16:01分 
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Re: NoTitle 

あんこさんへ

こんにちは!

> 鯖缶、流行っていますね。
> 一時期はスーパーの店頭から消えたことも。
> ダシがしみた油揚げ、面白い。
> そうそう、ゴボウとは牛肉も豚肉も相性がいいですね。
> きんぴらもグラタンも美味しそう。
テレビで取り挙げられるとすごい影響力ですよね!びっくりです。この私もついつい買いに行った一人ってことですね!( *´艸`)フフン やーねー
ゴボウ、牛肉とも相性が良いですね♪今度は牛肉と合わせましょう!( ´∀`)
油揚げ、もっといろいろなのが見たいです。お豆腐専門店を明日見てこようと思いました。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.03/30 16:06分 
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NoTitle 

こんにちは

サバ缶でグラタン、なるほど美味しそうです。
実は、昨日、わが家でもサバ缶を使いました。
そのうちに記事にまとめます。

サバ缶が流行っている実感はあまりありませんが、
いろんなサバ缶が並んでたり、棚が空だったり、
需要はそれなりにあるんだろうと思っていました。

イワシの水煮缶は未経験。
どんなものに仕上がるのか楽しみにしています。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2019.03/30 16:11分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは!

> サバ缶でグラタン、なるほど美味しそうです。
> 実は、昨日、わが家でもサバ缶を使いました。
> そのうちに記事にまとめます。
>
> サバ缶が流行っている実感はあまりありませんが、
> いろんなサバ缶が並んでたり、棚が空だったり、
> 需要はそれなりにあるんだろうと思っていました。
>
> イワシの水煮缶は未経験。
> どんなものに仕上がるのか楽しみにしています。
鯖の水煮缶、美味しいことが良く分かりました。(^ー^)
今後も1~2缶はストックも良いと思いました。
イワシも早く開けてみたいです♪
仁平さん宅では鯖の水煮缶をどう使うのか気になります♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.03/30 17:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

随分前に 何か似たものをもらった・・と ずっと考えてたけど、、、思い出したわ!
だしのしみたお揚げさんと だしのしみた昆布!だったぁ~~~~。(笑)
水入れて煮るだけでいいんよ。(笑)

Re: NoTitle 

ゆずぽんち~♪

こんばんは!!ゆずぽんちゃん!

> 随分前に 何か似たものをもらった・・と ずっと考えてたけど、、、思い出したわ!
> だしのしみたお揚げさんと だしのしみた昆布!だったぁ~~~~。(笑)
> 水入れて煮るだけでいいんよ。(笑)
へ~♪いいねそれ!たぶんそういう感じなんだと思うこの商品も。
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
だしの染みた昆布ってナニ~??昆布ってだしがいっぱいやん~?
(* ´艸`)クスクス
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.04/01 21:17分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
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