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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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さやいんげんと長ネギの豚肉巻き ニンニク味噌風味♪

こんにちは。

和風にしました。お酒のため。

粉山椒をかけていただいています♪んまっ!





飲んでいますし



最近あまり量が飲めないわ~っ…
これ2杯でおしまい。悲し。




にんにく味噌風味
味噌は仙台味噌です。豆味噌。
ニンニク風味としてあるのは、この味噌に、焼き肉のたれも混ぜているため。
水も加えています。




今夜のメニュー
お味噌汁は、なめこ汁です。

白だし漬け
ミニトマトはさっと熱湯をかけて30~40秒したら水にさらします。
すると簡単に皮がぴっと剥けます。(^^♪かんたーん♪

エリンギはオリーブオイルでこんがりフライパンで、焼きます♪

出来上がり


お酒



来月、旅行に行こうかなって思って。
今日はその調べをして早速予約をしました。

5月はお仕事も詰まってるしエキサイティングだわ


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いつもぽちっとありがとうございます!
励みになりまーす!


結局、キックボードよりも折りたたみ自転車だわな、と。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん

あんこさん、お気づきをいただき
ありがとうございます。<(_ _)> たしかに。

最近の物は6段ギアもついておりますしな~。
前に籠もついてて折りたためます。20インチサイズなら結構いいかも。
5キロ程度だし。軽いじゃん。
ただしどういう形で持ち運ぶかが問題の5キロではある。
まあ、いいや。普段は私のクルマの後ろに積んでしまっておこう。
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Comment

NoTitle 

豚肉くるくる、しちゃうよね~~~。美味しいし。^^

昨日爆睡しちゃったもんだから ブログに来れなくて、、すまん。
折り畳み自転車 一回 サイクリングに使ったっきり お蔵入りにしちゃった夫婦なので それ書こうと思ったら、徒歩5分のとこにお買い物ですと!
それは自転車がいいね。(笑)
徒歩5分、、、車だすほどでもないし、真夏は暑いし、、、微妙なとこだね~~~。

NoTitle 

お早う御座います


さやいんげんと長ネギの豚肉巻き ニンニク味噌風味が美味しそうですね

サヤインゲンと長ネギがギッシリ詰まっていますね
エリンギとミニトマト白だし漬けも美味しそうです

折り畳み自転車を車の中に入れて置くと
便利ですね 駐車場を探すより、大きなショッピングモールやホームセンターに車を置いて
自転車で買い物は楽ですね


  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2019.04/22 09:21分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんち~

こんばんは!!( *´艸`)

> 豚肉くるくる、しちゃうよね~~~。美味しいし。^^
やっちゃうわな~、「くるくる」ついつい巻いてしまいますねん。(笑)
毎朝、髪の毛もヘアアイロンで「くるくる」やっちゃってるよ~♪(笑)
ついでに耳までじゅって焼いちゃうことが多くて困ってます。( ノД`)シクシク…
よくやけどするんだわ。
(;>_<;) エーン


> 昨日爆睡しちゃったもんだから ブログに来れなくて、、すまん。
> 折り畳み自転車 一回 サイクリングに使ったっきり お蔵入りにしちゃった夫婦なので それ書こうと思ったら、徒歩5分のとこにお買い物ですと!
> それは自転車がいいね。(笑)
> 徒歩5分、、、車だすほどでもないし、真夏は暑いし、、、微妙なとこだね~~~。
爆睡。(笑)
PCの途中で爆睡は一回もしたことが無いな~・・・
( ´∀` )
折りたたみ自転車、今度またスーパーセールの時にでも買いまーす!!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.04/22 20:32分 
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは~。
(^^)/

> さやいんげんと長ネギの豚肉巻き ニンニク味噌風味が美味しそうですね
>
> サヤインゲンと長ネギがギッシリ詰まっていますね
> エリンギとミニトマト白だし漬けも美味しそうです
>
> 折り畳み自転車を車の中に入れて置くと
> 便利ですね 駐車場を探すより、大きなショッピングモールやホームセンターに車を置いて
> 自転車で買い物は楽ですね
移動先で自転車を使ってちょこまか移動っていうのも良いですね。(^^)/
まあ、でもたぶん自宅まわりをちょこちょこっていう使い方に集中しそうです。
( *´艸`)早く欲しいな~
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.04/22 20:33分 
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  • [Res]

NoTitle 

こんばんは

野菜の肉巻き、
写真を見ると作りたいと思うものの、
ついつい普通の炒めものにしてしまいます。

味噌と焼肉のたれのミックス、
コクがあって美味しそうです。
炒めもので試そうかと思いました。

自転車でお買いものは以前はしていましたが、
最近は専ら歩いています。
予定外に重たいものを買ったときに大変でした。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2019.04/22 22:32分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす。大学卒業。この春入社予定。)、自分。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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