FC2ブログ

作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Entries

タラとほうれん草のソテー 醤油風味♪

こんにちは。

皮の無い、タラの切り身が売られていておいしそうでした。

スキンレスタラ。(^∇^)ぐぅーっ!









らくまめ食堂
新じゃが入りの赤だしです。うまい!

タラとほうれん草のソテー醤油風味


にら玉


茄子のピリ辛田舎煮


下味
この下味が大事。
酒、しょうゆ、ごま油です♪
そして、水気?を切り、片栗粉をまぶして揚げ焼きして一旦取り出してから野菜類を焼きます。
ほうれん草は先に私は茹でておきます。(茹でないで炒めてしまえるほうれん草もありますが)
シユウ酸が厄介なので一回茹でてしまいます。
(^^♪


出来上がり
野菜(ホウレンソウと青ネギ)もしなっとしてきたら、揚げ焼きが済んだタラの切り身を戻し入れ
合わせ調味料(しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろしにんにくを少々)を一気に注ぎさっと混ぜて出来上がり。






にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
にほんブログ村
いつもぽちっとありがとうございます!
励みになりまーす!



今日は審美歯科へ行ってきました。今日はまだ説明です。
(^^♪
3パターンのコースがありました。
おすすめのコースは一番高いコースでした。

がしかし。
そこまでこまめにメンテしている自信がない。他にすることもあるのだ。
(+_+)
がしかし、メンテしたいの。しっかりクリーニング。
あとは、唾液もよく出るようにマッサージとかね?して欲しいな~。
という事で一番下のランクのコースに決定。
(^^♪
だって普段こまめに手入れは自宅でしておる。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
ゆえに歯の表面は綺麗である。

私の歯は一般的な日本人の色でした。
フムフム。
異常に真っ白にしてもらわなくてもいいんだけど
そこそこいい印象の口元にして欲しいんだな~

(ノ´▽`*)b☆

ってことで、やりますわ。

スポンサーサイト



Comment

NoTitle 

お早う御座います

タラとほうれん草ソテー醤油風味
ニラとシラスの卵焼き

茄子のピリ辛田舎煮も美味しそうです
タラとほうれん草の・・・・は

タラ下味、酒、醤油、ごま油に漬け込み
水気を切り片栗粉をまぶして揚げ焼きにして

野菜類をやくのですね
手間がかかっているから美味しいの

ですね
審美歯科があるのですね


  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2019.04/23 09:13分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは、楽豆さん。
美意識高いね。
色んなコースがあるのね。
歯の色は白くなりたいわ。
お夕飯そちらでいただきたいわ、好物ばかりなんだもの。
  • posted by 青翠 
  • URL 
  • 2019.04/23 12:50分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

タラとほうれん草のソテー、美味しそう。
タラ、皮がないと身が崩れていきそうだけど大丈夫かな?

審美歯科、色んなコースがあるんですね。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2019.04/23 19:06分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓0601さんへ

こんばんは~。

> タラとほうれん草ソテー醤油風味
> ニラとシラスの卵焼き
>
> 茄子のピリ辛田舎煮も美味しそうです
> タラとほうれん草の・・・・は
>
> タラ下味、酒、醤油、ごま油に漬け込み
> 水気を切り片栗粉をまぶして揚げ焼きにして
>
> 野菜類をやくのですね
> 手間がかかっているから美味しいの
>
> ですね
> 審美歯科があるのですね
審美歯科は結構もっとお高いイメージがあったんですけどさほどでもなく…
いつも行ってる歯科医の系列なんです。
丁寧にやってくれて定評があります♪
審美歯科もどの程度なのか知りたくて。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.04/23 19:54分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

青翠さんへ

こんばんは♪
青翠さん。

> 美意識高いね。
> 色んなコースがあるのね。
> 歯の色は白くなりたいわ。
> お夕飯そちらでいただきたいわ、好物ばかりなんだもの。
歯の印象で気になったのはつい最近。ドラマに出てくる俳優さんたちの歯の白さ!
って思ってて…。
自分の歯の色も気になりだしたのです。
タバコは吸わないし、紅茶も飲まないし、赤ワインも飲まないけど昔
コーヒーをすごく飲んでいたので…?と言う意味もあってか気になっていました。
でもこれ、生まれ持ったものもあるみたいで。
わたしは日本人の一般的な葉の色でむしろ綺麗な方だと言われました。
まあ、医師はそういうよね、患者さんの気になるようなところはそうも言わないだろうし‥。(笑)
ま、審美歯科、行ってみます。気に入らなきゃ解約したら良いんです。(笑)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.04/23 19:57分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

あんこ1951さんへ

こんばんは♪あんこさん。

> タラとほうれん草のソテー、美味しそう。
> タラ、皮がないと身が崩れていきそうだけど大丈夫かな?
そう~それが大丈夫でした。私そういうデリケートなもの扱うのは得意です。
お友達が今朝、まねて調理したよっていうLINEが届いたんですけど
たらの身が崩れて見栄えの悪いこと、みたいなことを書いてきました。
( ´∀` )
きっと、強い力で混ぜたんだろうな~って。。
フライパンにも焦げ付いて大変だったとか言っていました。
そういうのも同じ道具を使っていないので何とも言い難いですよね。アドバイスはしておきました。

> 審美歯科、色んなコースがあるんですね。
そうなんです。物は試しです。やってみます。(^^)/
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2019.04/23 20:00分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

Menu

FC2カウンター

カレンダー

11 | 2020/12 | 01
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

ランキングに参加しております♪ご面倒ですが、ポチポチッとお願いします♪ にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

最新記事

月別アーカイブ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
その他
109位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
その他
102位
アクセスランキングを見る>>

 

フリーエリア

フリーエリア