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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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厚揚げと春菊の牛肉巻き

こんにちは👋😃


美味しかったです😌💓


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山芋❗(^-^)v


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さっと茹でた春菊を巻いています。

味付けは、しょうゆ、酒、みりん、さとう、生姜の絞り汁。



さて お仕事の日々がスタートしますね😃

👊😆🎵
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Comment

NoTitle 

こんにちは

厚揚げを牛肉で巻いてボリュームアップ。
甘辛味ですき焼き風ですね。
焼豆腐を巻いたら、肉豆腐になりそうなどと考えています。


  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2020.01/31 08:34分 
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NoTitle 

春菊に厚揚げに牛肉 いい組み合わせだね~~
甘辛味なのがご飯のおかずにもってこいだね。

山芋おいしいよね。なんか体によさそうで元気になりそうな感じが良いわ。^^
お仕事 頑張ってね~~~^(@^^)/~~~
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2020.01/31 08:47分 
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NoTitle 

楽ちん♪

もう、言葉がなくても分かるよ。
おいしいんじゃろう?
買い物に行かんと、今夜は何もないと思っていたけれど
あったわ。
菜花を採って、お豆腐を在庫のポークで巻くわ。
さんきゅーーー。
  • posted by 飛花ぽん 
  • URL 
  • 2020.01/31 09:12分 
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NoTitle 

厚揚げと春菊の牛肉巻き、春菊の風味が美味しそう。
厚揚げでボリュームがあるけど、ヘルシーですね。

楽豆さん、山芋にはまっています?
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2020.02/01 15:14分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは

> 厚揚げを牛肉で巻いてボリュームアップ。
> 甘辛味ですき焼き風ですね。
> 焼豆腐を巻いたら、肉豆腐になりそうなどと考えています。
最初は 焼き豆腐で作ろうと思ってたんですよでも買いに行ったら 小さめの焼き豆腐しかなくって2個もいらないしと迷っていて結局 厚揚げにしました 材料がすき焼きと同じで ちょっと形が違ってたらどうかなって思ったんですよ(^-^)vエヘヘ‼️
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.02/03 14:21分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんへ

はろん♪

> 春菊に厚揚げに牛肉 いい組み合わせだね~~
> 甘辛味なのがご飯のおかずにもってこいだね。
>
> 山芋おいしいよね。なんか体によさそうで元気になりそうな感じが良いわ。^^
> お仕事 頑張ってね~~~^(@^^)/~~~
ひたすらお米が大好きで米に合うおかずを作りたいと思うとこういうことになるよね 醤油で味付け 美味しいよね そう山芋美味しいよね ちょっとハマってるのよ お仕事ね なかなか厳しいわよ でも ゆったりペースで 頑張るわ💖 焦ると 間違いの元だしイライラの元だわ(^_^ゞ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.02/03 14:22分 
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Re: NoTitle 

ひかちん♪

や🎶ひかちん♪

> 楽ちん♪
>
> もう、言葉がなくても分かるよ。
> おいしいんじゃろう?
美味しいよ 決まっとるがね 美味しいものしか作らへん
(((*≧艸≦)ププッ

> 買い物に行かんと、今夜は何もないと思っていたけれど
> あったわ。
> 菜花を採って、お豆腐を在庫のポークで巻くわ。
> さんきゅーーー。
そうそう豚肉も絶対会うよね大好きだよ 💋➰💕
牛肉よりも好きだ私は豚の方が🐷🐖💖
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.02/03 14:24分 
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Re: NoTitle 

あんこさんへ

こんにちは‼️

> 厚揚げと春菊の牛肉巻き、春菊の風味が美味しそう。
> 厚揚げでボリュームがあるけど、ヘルシーですね。
ああ そうですね確かに肉のかたまりよりは
こっちの方がヘルシーですよねカロリー的には似たようなものかもしれませんけどね さらば動脈硬化よ
(*≧∀≦)

> 楽豆さん、山芋にはまっています?
ピンポンピンポン👍
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.02/03 14:27分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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