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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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ささみフライもどき🎶と焼きそば(調味料の分量付き)

こんにちは👋😃

鶏ささみです🎵やわらかぁい‼️


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んまっ‼️😋🍴💕


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例によってオーブンで焼きました❗楽チンよぉ☺️
ふふふ


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ささみにマヨネーズを塗って、パン粉を。


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予熱240 9分焼く。

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あ、シャブリです👍おいしいね。


🥂



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これは美味しいぃ💕「塩だれ焼きそば」
夕べの残り物おかずプラス、豚肉。
いつも買う焼きそば麺の2.5倍ほどのお値段の麺です。ホホホ💕奮発してみた( 〃▽〃)
ヤーダ‼️いいじゃんこれ。
なるさんも「美味しそうっ」つって作ってるところを覗いていました。
( 〃▽〃)嬉や。✌️
リピ決定。

🌑二人分
水 大さじ2.5、鶏ガラスープ素小さじ2、すりおろしにんにく小さじ1/4、塩小さじ1/4、胡椒少々

です。👍

焼きそばの麺は、袋の口をちょっと開け
電子レンジで約3分、チン‼️
温めておくとフライパンで焼くときに
ほぐすための水を加えなくても良いので
麺がパリッと仕上がりますぅ。
あと、麺をフライパンに入れたら、麺にめがけて
しょうゆ小さじ2を振りかける。
こうすると麺に良い感じの焦げがつくのです。👍
押さえておきたいポイントですね。( ̄ー+ ̄)





またまた電子書籍かってもうた。12冊か…もう読んじゃった🎵すごくよかったので何度も読み返しております。
今月どんだけ買う📙 (^_^;)ふふふ
でも没頭できる👊
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Comment

NoTitle 

ささ身フライ、美味しそう。
ロースカツやヒレカツも美味しいけど、柔らかなささ身カツもたまに食べたくなる。ちょっと優しい感じが好き

やきそばをレンジでチンしてほぐれやすく・・( ..)φメモメモ
なるほど、次回作るときに参考にします。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2020.05/16 13:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

あんこさんへ

こんばんは(^-^)v

> ささ身フライ、美味しそう。
> ロースカツやヒレカツも美味しいけど、柔らかなささ身カツもたまに食べたくなる。ちょっと優しい感じが好き
そーそー❗柔らかくて優しい💕ですね。

> やきそばをレンジでチンしてほぐれやすく・・( ..)φメモメモ
> なるほど、次回作るときに参考にします。
麺は冷蔵庫からだしたては、温まるにも時間が掛かりますのでレンジ蒸ししてから使ってみたところ👍でした( 〃▽〃)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.05/16 20:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

楽ちゃんよぉ~~~
あしたのお昼は焼きそばなので
役に立つわ~~~~~!

どぶろく買ったら、きつくて飲めん。

  • posted by 飛花ぽん 
  • URL 
  • 2020.05/18 17:46分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ぴかぽりんへ

💋

> 楽ちゃんよぉ~~~
> あしたのお昼は焼きそばなので
> 役に立つわ~~~~~!
>
> どぶろく買ったら、きつくて飲めん。
焼きそばレシピ クックパッドにあげよう‼️って思って
結構書いたのに 『保存』を忘れて一気に消えて‼️😱
スマホで書くのって疲れるぅうう。キーボード欲しいな。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.05/19 08:32分 
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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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