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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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ぶりの照り焼き バルサミコ酢風味

お魚屋のおじさんが、私をみて
「今日は、ブリちゃんが良いよ❤️ど?!」
と声をかけてきた。
かごにいれたわねぇえ。

いやーーー、厚みがあって良いブリでした🎵
身がふっくら仕上がって本当に良いブリ💖
バルサミコ酢と醤油で醸し出されるブリの旨味。
ごちそうさん💕

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バルサミコ酢も残りわずかだったし☺️使いきってまた更新するとしますか。👍

31日はハロウィン🎃ですね。
これがすんだら年末に向けて一気に加速っていう季節だわ~。⛄🎄🎅🎍❄️
この前やっと衣替えして、掛布とんも出して
靴箱も秋冬物にして。
ベランダだけまだ夏用だったので昨日冬物の履き物に替えました。
ちょっとずつ部屋の中も季節が変わります🎵✌️
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Comment

NoTitle 

こんにちは

バルサミコ酢と醤油でのブリの照り焼き。
風味も良くなりそうです。
声を掛けてくれる魚屋さん、
馴染みになると、美味しいものを勧めてくれますね。

気温も下がって、衣替え、冬支度。
家のことは、嫁さんにお任せです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2020.10/30 08:52分 
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  • [Res]

NoTitle 

ブリ、美味しそう。
普通の照り焼きが多いけど、バルサミコ酢とは。お洒落だし、コクが出そうですね。黒酢とかもありかな。

本当に一気に寒くなりましたね。うちも衣替えをしました。今日は薄手のダウンベスト着用です。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2020.10/30 17:37分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは🌞

> バルサミコ酢と醤油でのブリの照り焼き。
> 風味も良くなりそうです。
> 声を掛けてくれる魚屋さん、
> 馴染みになると、美味しいものを勧めてくれますね。
ちょいちょい声をかけてくれるようになりました🎵✌️

> 気温も下がって、衣替え、冬支度。
> 家のことは、嫁さんにお任せです。
すっきり片付けて気持ちも落ち着きました。余計なものは処分。はみ出ているとすっきりしません。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.10/31 12:52分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

あんこさんへ

こんにちは🌤️

> ブリ、美味しそう。
> 普通の照り焼きが多いけど、バルサミコ酢とは。お洒落だし、コクが出そうですね。黒酢とかもありかな。
酸味があって好きなのでよく使います。
醤油で更にこくも増すんです🎵

> 本当に一気に寒くなりましたね。うちも衣替えをしました。今日は薄手のダウンベスト着用です。
以前は多少寒くても我慢できた自分でしたがもー、無理。(*≧∀≦)我慢はダメ、絶対。


アレコレ必要な防寒小物もインデックスを書き換え一発で出てくるようにカイゼン‼️です。
(≧▽≦)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2020.10/31 12:56分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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