FC2ブログ

作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

Entries

【ゴボウの豚肉巻き天】定食♪

美味しいけどもうちょっと手を加えたい。笑


表紙

こんにちは~

あはは

( *´艸`)

newレシピ完成~♪

でも、自分の中ではもうちょっとマイナーチェンジがしたいところですが

充分コレも美味しいと家族に言われたのでUPします。

ゴボウの味がしっかり感じられて美味しいのです。

肉よりもゴボウを感じるオカズです。

昨日食べた晩ご飯です


肉巻き天
Cpicon ゴボウの豚肉巻き天♪ by ☆まめまめ☆new!!
忙しい時に限って思いつくんですよね。
(*_*;
レシピを書く時間を割くのがまたちょっと至難の技でして・・・。(-_-;)
でも、忘れてしまわないうちに書かないと思い出せなくなるので。(^^ゞ
頑張りました。


そして翌日は息子の三者懇談会です。(;一_一)
別にアタシ行かなくても良いような・・・。
(^^ゞ
でも保護者だし、行かないとね。
(^^ゞ

多分また、息子と担任の会話です。ハイ。
息子が自分で話すのでアタシは背後霊的な存在か。笑

息子はいつの頃からこんなにしっかりした子になったんだろう・・・。
不思議だわ~~。笑



もやし、2パックは酷!!!

ジャコ入りかぼちゃサラダ
Cpicon 白だしで「カボチャのサラダ」♪ by ☆まめまめ☆
この日はジャコを加えました。
美味しいです!
メインが豚肉だったのでバランスを考えました。



サラダ

◆作ってるところ◆

ゆでる



これで牛蒡3本分♪
実はこのお肉は格安の切り落とし肉です。笑
そんなお肉をぎゅって握ってゴボウに貼り付けます。笑
なかなか良いアイディアだ。



衣付け

揚げています たぶん5~6分揚げています

カットははさみで♪

ジャコを加えます

◆朝のパン◆
パン


◆ほぼ日刊タロウ

実家に贈り物も朝のうちに手配しました。
年末だし。(^^ゞ
今年は高齢の母に軽いダウンやフェザー入りの「はんてん」や、
お掃除が楽しくなるグッズや
その合間に休憩もできるように洋菓子なども一緒に入れて
アソートメントな贈り物♪
母は喜んでくれるかな?(父は他界しているので母の分だけ♪)

この日はタロウさんのお薬をいただきに行っていました。30日分がマックスです。

タロウも毎日、朝夕欠かさずにお薬を飲んでいます。
甲状腺に異常があるので。
すごくダルがっていた2歳の頃。
診察をして多分コレだろうとお医者さんがそう言われた。
どんぴしゃだった。
以来飲んでいます。もう8年位???(*_*;

お陰で調子も良いし元気もいいです。

まだまだ立派な毛だ。笑

なるさん金、月と病欠で進んでいない人のお仕事をこなしました。
お陰で帰りも遅い、と。(*_*;
まあ、仕方ないですわね。
( ̄  ̄) (_ _)うんうん

完成したんだからまずはよろこんぶ、と。




1日1回のポチッ、ぽちを(^^ゞお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪
また見に来てくださいね♪(*^_^*)
スポンサーサイト



Comment

NoTitle 

ごぼうを感じる天ぷらか~(≧3≦)
おいしそうだわ~♪
レシピ、書いとかないと忘れるよね(^^;;;
サイトに書くのが一番確実だよね。
紙に書いておくと、後でどこに旅にでるやもしれんし、字がきちゃなくて解読不能のときもある(==;;;

三者懇談、頑張って(^^)ノ
背後霊でも、化粧もせなあかんし、それなりのお洋服セレクトせなあかんしね(^^;笑

  • posted by ぽんのすけ 
  • URL 
  • 2011.12/13 08:37分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは

ゴボウの肉巻き天、美味しそうです。
揚げものに関しては、無事に揚げることで精一杯。
なかなか創作揚げものにする余裕はありません。
ごろんとゴボウが入っていたら、
うちの子供らはちょっと嫌がるかもしれません。

三者面談、あるはずですが、
平日の日中は無理と日程も知らされず、
嫁さんと子供らに任せっぱなしです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2011.12/13 10:42分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

ごぼう天、同じですね。
でも、うちのはごぼうだけだし、斜めに切ったものだからかなり違うかな。
ごぼうの食感も香りも楽しめて、美味しそうです。
肉と牛蒡って相性がいいから、絶対に美味しい。

息子さん、しっかりしていてうらやましい。
うちの20過ぎの子供たちは自分の将来にビジョンはあるんだろうか?最近疑問です。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2011.12/13 18:55分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

これごぼうが多くてヘルシーでいいですね~
かぼちゃサラダにじゃこ入れるのもすっごくヘルシー♪

おいしそうなレシピがずらりですね!
  • posted by イヴォンヌ 
  • URL 
  • 2011.12/13 21:05分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんばんわ

ゴボウ天っていうのありますよね。
楽豆さんのはまるごとのごぼうにお肉巻いて
工夫の一品ですね。

ボリュームもあるし、ごぼうの香りもよさそうだし。
美味しそうです。

NoTitle 

お早うございます
牛蒡の肉巻きてん、美味しそうです
牛蒡の歯応えがたまらないですね
忙しくても、新レシピが生まれるのですね

王子さんの三者面談は、先生と王子さんの会話を
楽豆さんが聞いているのですね
中学生なのに、しっかりしていますね~~
私の場合い、私と先生の会話でした
  • posted by 楓で~す 
  • URL 
  • 2011.12/14 06:49分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

おはようございます。

まずはNEWレシピの完成おめでとうございます!
お忙しい中でも研究熱心な楽豆さんに感服いたしました。

子供の成長って早いですよね。。。
親が追いついていかないi-201

遅ればせながらリンク貼らせていただきました。
不都合があれば言ってください。

応援ポチポチッと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2011.12/14 08:13分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ぽんのすけさんへ

> ごぼうを感じる天ぷらか~(≧3≦)
> おいしそうだわ~♪

そう~~なのよ~~。
ゴボウを感じるの♪( ̄ー ̄)ニヤリi-176
これは気に入った!!!あはは♪
トマトケチャップかけて食べる方が好きかもしんなーいi-234

アタシはそんなに書き込みして無くって頭の中のメモリに入ってるんだわ。
( ´艸`)ムププ
でもそれもだんだん字がかすれていくって感じ、早く文字にしないとね。笑

だから紙に書いとけば良いんだろうけど、それさえもメンドー。笑


まあ、三者懇談は頑張ることは何もないの。
ただその時間に間に合わせてウチの中も動くのでキツイわね・・・・。(;一_一)・・・・。


とりあえず決定したから、昨日のうちにサインも先生の目の前でアタシまでさせられたわ。
(*_*;

こんな風だったかな~~~、自分のときが思い出せない・・。

何しろいにしえの話だ。
( ̄_ ̄|||)どよ~ん
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:27分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

> 揚げものに関しては、無事に揚げることで精一杯。
> なかなか創作揚げものにする余裕はありません。
だって仁平さんはお仕事からお家に戻ってから調理なんですもんね~。
いくら趣味でもタフです・・・。(@_@;)
尊敬します。相当作ることが楽しいのだな、て。


ゴボウも好き好きがありますね~~。^_^;

たいてい一家の大黒柱は奥様にまかせっきりになると思います。
分担作業ですよね、これも。

あ!\(@o@)/
でも昨日は男性も数人、校内で見た!!!
あれはどう見ても保護者かと思います。
最近は行事にしても平日でもお父様が来られる所が増えた気がします。・・・
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:31分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> ごぼう天、同じですね。

とは言ってもウチのはメインおかずになるように肉を巻いてしまったから・・。
八幡巻きの揚げヴァージョンか?(*_*;

牛蒡は牛肉と相性がいいってどうも私は固定した考え方になっちゃうところなんですけど^_^;
でも豚肉が好きなんでやってみたらオイシカッタの~~~♪

うちの息子も将来にビジョンなんてあらへんと思います。(@_@;)
あえて・・・強いて言えば・・・
ちゃんと就職できる男になりたい!ってトコロじゃないでしょうか。(*_*;

結婚も二の次三の次って感じですね。(;一_一)こうなると。・・・
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:35分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

イヴォンヌさんへ

> これごぼうが多くてヘルシーでいいですね~
牛蒡がおいしい季節ですしね~♪
( ´艸`)ムププ
うちは牛蒡が大好きな家だから受け入れられるメニューです。
これ牛蒡が苦手な人には地獄かも。笑


> かぼちゃサラダにじゃこ入れるのもすっごくヘルシー♪
これはイモイモしたのは好まないダンナさえも「オレ、これは好き~食べる~」とv-10


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:37分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

おさむさんへ

こんばんわ、おさむさん。

> 楽豆さんのはまるごとのごぼうにお肉巻いて
> 工夫の一品ですね。
いろいろ頭の中で1日の仕事をこなしてる時にフッと思いついちゃうんですよ。(*_*;
忙しい時にふわっと頭に浮かぶの。(@_@;)おかしいよね?
もっと楽な時間のある時に浮かんでほしいものだわ。(;一_一)


で。

美味しかったのでいいけど。(^^ゞあはは~~~♪
結果オーライです。v-218
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:39分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓さんへ

おはようございまーす!楓さん。


> 牛蒡の歯応えがたまらないですね
そうそう。(^^ゞこの歯応えがたまらないんですけど~~
歯の弱い方には嫌味なおかずになるので~(爆)
そういう家族のためには叩きゴボウにして肉を巻いて揚げると良いのかも♪
ちょっとした手間ですけど、グッと噛み易くなります。v-218


> 楽豆さんが聞いているのですね
そうそう。(^^ゞ
何かあったら親の出番。好きなことをさせています。
あの子が自立するまではそんな感じでしょうか。(^^ゞ
全面的に息子の味方になるよって言ってあるんです。へへへ♪



> 私の場合い、私と先生の会話でした
一般的には親と先生の会話になるんでしょうか???
よくわかりません。(*_*;すみません。
もう自分のときも覚えていないんです・・・。
実際、親が学校に来て話したという記憶がございません・・・。^_^;
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:44分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

まときちさんへ

おはようございます、まときちさん。


> まずはNEWレシピの完成おめでとうございます!
はいはい。新しい子が生まれました、よろしくねってことで。(^^ゞ
ドンドン新しいものに挑戦するのって楽しいんですよね。
よく間違えたり失敗模したり転んだりですけどネ。笑
でも出来た時のあのちっちゃなヨロコビはいい感触ですよね?うふふ(~▽~@)♪♪♪

子どもの成長。うちは遅かった~。笑
アタシが単にせっかちだったんだろうけど。笑

でも・・・。まだまだ親の責任はたくさんございます。(@_@;)・・・・・



お互い、頑張りましょ~ね、まときちさん。


> 遅ればせながらリンク貼らせていただきました。
> 不都合があれば言ってください。
ぜんっぜん!!!!
ぜんぜん不都合なんて無いです~~♪
私こそリンク晴らせて欲しいんですけど何しろ見えない敵に追われている身ゆえ。(←何だソレ。)
m(__)m

早々に私もペタッと晴らせて貰います。笑
(←シールじゃないっつーの)





> 応援ポチポチッと♪
どうもありがとうございまーす!!!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2011.12/14 10:49分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

Menu

FC2カウンター

カレンダー

08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

ランキングに参加しております♪ご面倒ですが、ポチポチッとお願いします♪ にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

最新記事

月別アーカイブ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
その他
146位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
その他
136位
アクセスランキングを見る>>

 

フリーエリア

フリーエリア