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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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オーブンで焼くシリーズ【海老とシシャモのフライ】定食と「杏タルト」&「肉うどん」弁当

表紙

BKタイガー♪フライめちゃ美味しいんです




こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です


この晩はなるさんと二人きりの夕食でした。
この定食になるさんは白ワインを飲んでいます。笑
(*≧m≦*)ププッ

もちろんお味噌汁はポタージュに切り替えています。笑


フライ2種
Cpicon 揚げない【ししゃもフライ】♪ by ☆まめまめ☆
このレシピの人気ランキング
「ししゃも」フライの人気検索で 6
でした♪どうもありがとう~~♪ヽ(^o^)丿♪


海老を焼くとめちゃ美味しいですよ、香りがとてもいいんです。
おすすめ!



当座煮
Cpicon お手軽な<じゃことピーマンの当座煮>♪ by ☆まめまめ☆

このレシピの人気ランキング
「当座煮」の人気検索で 6
でした。<(_ _)>~♪
ありがとう~~~♪



ナスの田舎煮 美味しいよ~♪
Cpicon シンプルうまうま<ナスの田舎煮>♪ by ☆まめまめ☆



サラダ このトマトは優糖生といいます。甘みが強いんです。

◆おひる&王子弁当◆


せっせとパスタを消費するのだ。


2~3分で食べちゃうお弁当です。胃に悪い食べ方にどうしてもなるので消化の良いうどんはうってつけ!

例のジップロックのコンテナー、息子に言わせると液漏れするそうです。

ダメか~~。
また他の探そう!

これは美味しかったと言って帰ってきました。
あ。前回の焼きうどんも美味しかったよ!の声をいただきました。


Cpicon 子どもにも美味しい【肉味噌】♪ by ☆まめまめ☆

◆つくっているところ◆


この子たちがフライになります

オイルをかけたら焼きます



作り方はいたって簡単

ドレッシング

つくる

たるたる
Cpicon お手製のローカロリー<タルタルソース>♪ by ☆まめまめ☆
こんなソースは大まかに作っても美味しいです。
(*≧m≦*)ププッ



約1200グラムのお肉 笑
こちらは翌日用に漬けておきます。
焼き豚を2本作る予定です

Cpicon 簡単な手作り【焼き豚】♪ by ☆まめまめ☆



◆スイーツ◆



タルト
なるたろうご飯日記はここ。


◆べんりもの◆


使いやすい~~~♪


GWですね。今年は海外に行く方も増えたとか。
去年は自粛ムードもありましたからね。

我が家は・・・。

どんどん用事が入ってくるよ。(*_*;
息子に。(-_-;)

日曜日にお弁当がいるとのこと。
部活だって。仕方ないか。
しかも先輩が大会に出場するからってことで。
朝8時集合です。
家を7時前には出るのかな?

行って来い、行って来い♪
(゜-゜*)(。。*)ウンウン

で、いつ私の実家のお墓参りに行く?・・・

(-_-;)


もう、アタシ一人で行ってくるかな~・・・。

(-。-;)・・・・


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息子に用事が入るって事はアタシにも影響はあるんですよね。
お弁当必須な用事が多いし。
雨天なら駅まで車出すことになるし~。

ま、仕方ないけど。


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Comment

NoTitle 

オーブンで焼くフライ、さくさくして美味しそうです。
すっかり定番化ですね。
茄子の田舎煮も美味しそう。

そうそう、高校の部活に休みはありません。お正月も1、2日程度。
うちもお弁当に送迎にと、しばられました。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.04/29 14:41分 
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NoTitle 

こんにちは
ケーキを作るようになられた訳がわかりました
ドンドン虜になって、ご自分でも作られる様になられたのですね
息子は甘党ですが・・・・一度兎に角メールで言ってみます
反応は鈍いでしょうね  嫁は作りません
ケーキ作りの虜になるには、嫁の協力が欠かせません
がしかし、そこまで言うと、内政干渉になりますので
控えます  笑

子供にも美味しい肉うどんをコピーしました
孫の喜ぶ顔が・・・・
お弁当にも良いですね
焼いたシシャモと海老のフライ、タルタルソースで食べると、美味しいでしょうね~~

  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.04/29 14:54分 
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NoTitle 

こんにちは

オーブンで焼くシリーズ、一度にできあがるのが良さそうです。
たっぷりのタルタルソースも美味しそう。
自家製ならたくさん使えそうですね。

暑くなってきせいか、ナスが美味しそうに見えます。
寒い時期には似合わないような気がしていて、
なんとなく敬遠していました。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.04/29 16:46分 
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Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> オーブンで焼くフライ、さくさくして美味しそうです。
> すっかり定番化ですね。
> 茄子の田舎煮も美味しそう。
ありがとうございます。(*^▼^*)
おナスはよく冷やすと美味しくなるんです~♪
鷹のつめ種ごと入れちゃって辛く仕上げています。笑
でもまだ足りないな~。笑
もっと辛いのがいいな♪♪♪



> そうそう、高校の部活に休みはありません。お正月も1、2日程度。
> うちもお弁当に送迎にと、しばられました。
(-_-;)

r、了解・・・・。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/29 17:23分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ


こんにちは、楓さん。



> 孫の喜ぶ顔が・・・・
> お弁当にも良いですね
これ作っておいて冷凍しておくのも手です。
小分けにして保存しておけば1食ずつ♪です。手間なしですよ~♪


> 焼いたシシャモと海老のフライ、タルタルソースで食べると、美味しいでしょうね~~
はい~♪美味しいです!
ししゃもは骨もとらなくてもいいし、簡単でいいです。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/29 17:28分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

自家製のタルタルソースはカロリーも制限できますし、
季節によって酸味を利かせたり、調節が効くところがいいですね。
手間ではありますが後でみんなの笑顔が見れます♪♪♪

> 暑くなってきせいか、ナスが美味しそうに見えます。
ナスはやはり夏の野菜ですよね~。(*^^)v
そしてこの濃い紫がとっても魅力的♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/29 17:30分 
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NoTitle 

なすもきゅうりもカットが美しい~~。
タルタルもドレッシングもすべて手作りなのが、すばらしい。
私なんて手抜きまくりですから。

GW、うちも子どもたちに振り回されっぱなしで
大して出かける用事ナシです。

  • posted by ako 
  • URL 
  • 2012.04/29 18:40分 
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NoTitle 

こんばんは。
仕方なし、仕方なし(笑)
王子はまさに青春真っ盛りでしょう!
ウチの娘ちゃんは毎日パソコン。。。
それに比べれば健全でいいじゃないですか!
親は楽ですけどね(笑)

ポチッと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2012.04/29 20:00分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

akoさんへ

> なすもきゅうりもカットが美しい~~。
美しいカットが命~♪なーんてね♪i-235

でもブログなんて味なんて分からないからせめて
美味しそうに見える画像で何とかしないと。
(*≧m≦*)ププッ
(あ、でも味、美味しいです。笑)


> タルタルもドレッシングもすべて手作りなのが、すばらしい。
> 私なんて手抜きまくりですから。
昔は私も市販品を食べていましたよ。
でもね。こんなのは作れるな~って思ってやってみたら美味しかった!
しかも自分で酸味ももっと利かせて作ったらなお自分好み!
(*≧m≦*)ププッ
さらにさらに、なるさんも酸味の利いたほうが好きって言うから
一致団結♪爆♪


またまた今日になって息子は部のほうで歓迎会のBQの予定が入りました。(オイオイ)
しかもその日ってもう、雨、確実!!爆
どうすんの~???あの大きい公園って屋根あったっけ????
きっとその企画無理だわ。企画倒れよ。
o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o(親が喜んでどうするよ)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/29 20:24分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

まときちさんへ


こんばんは、まときちさん。


> 仕方なし、仕方なし(笑)
そお?
(━┳━○━┳━) 無理かーーーー。残念無念。
でも息子が笑顔で過ごせるのが一番なので
その成長を喜ぶべきね。v-218
了解!笑(良い親だ~~。自分で言ってどうするよ)


健全?そうか・・・。
健全っていいこと?
(*≧m≦*)ププッ
ちょっとは道、外れてもいいんじゃなぁ~い?爆(オイオイ)

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/29 20:27分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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