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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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お手軽に【焼き豚】定食♪と「杏タルト」♪

表紙



こんにちは~

ゴールデンウィークですけどね~~・・・。

我が家で忙しいのは王子くらいなもので。

あ。

なるさんも忙しくしてはいますよ。

ギター弾いたり~、洗濯物たたんだり~、犬の散歩したり~

ギター弾いたり~~~、PCの前に座ったリー。


って。こんなの忙しいって言わないか。
(-。-;)・・・・




昨日食べた晩ご飯です
(この日は天皇賞でしたね♪)(ビートブラックが制しました♪)



焼き豚
Cpicon 簡単な手作り【焼き豚】♪ by ☆まめまめ☆
息子は剣道の試合応援から帰宅したのは5時半ごろ。
もうグッタリ
ソファーで休みました。頭痛がひどかったそうです。(-_-;)
薬を変えたからね。眠れなかったそうです。睡眠不足もよくない。
でも、お夕飯は普通に食べると、無理やり起きてきて
この焼き豚を見ると、にやっと笑い

「今日は焼き豚だね?」

と若干うれしそうな表情。
いただきますをしてから暫くして、息子が、

「ずいぶん良くなって来た!!」と、バクバク食べ始め、試合で起こったことなど
嬉しそうに話します。




キャベツが野菜室に転がっていたので救出
途中使いのキャベツが野菜室に鎮座。
えっと・・・これ、いつの?

くんくん・・・

まだ大丈夫かな?

(人´ω`)

んじゃ、使おう!笑


Cpicon あると便利な<コールスローサラダ>♪ by ☆まめまめ☆
大体こんな感じで作っています。

◆作っているところ◆


これから焼く

自家製

焼き豚2本

Cpicon 簡単な手作り【焼き豚】♪ by ☆まめまめ☆


◆王子の弁当・部活編◆

先輩が試合に出るので見に行きました。
8時現地集合。だから自宅を7時前に出ます。
(^^ゞ

GWだけど、母親はこんな感じで子どものために頑張ってます。笑



弁当~。剣道の試合に駆けつけ弁当~~~


◆HB食パン◆


いつもカフェビターブレッドはお山が出来ません。
いつもより水を控えました。
そしたらフラット気味。
もっと水分を控えたらいいのかな~???
模索しています。でもお味は美味しいんだけどね。


カフェビターHB食パン



◆頑張った家事◆


オットのシャツのアイロンかけ、掃除。他。
この日は暑い日でした。冷たいお茶も2種作ります。
オットがほうじ茶。息子は麦茶。
( ̄_ ̄*) ・・・・。
首から汗を流して換気扇のお手入れもしていました。
そのあとのカルピスの美味しかったこと!
(*^m^*)ムフ



◆スイーツのタルト◆


タルト 息子は先日の分と合わせて2切れ食べました。笑


しろっこふぁん

この日夏日!汗だらだら~~
4月はなかなか忙しかったので換気扇のお手入れが後ろへシフトしていました。
毎月1回のお手入れです。
何とか帳尻を合わせました。(*^^)v


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<剣道の試合のお話・後編>

剣道の試合はなかなか良い試合をしたそうで。先輩が
(*≧m≦*)ププッ


勝ち抜き戦だったんです。
  

◆勝ち抜き戦
  勝者がそのまま試合を続け、勝ち抜いた方が勝ちとなる。

もうひとつの一般的?なのは、

◆勝者数法
  勝者の多い団体が勝ちとなります。
  勝者同数の場合は有効打突の総本数の多い方が勝ちです。
  勝者数と有効打突総本数がどちらも同数の場合は、代表戦によって勝敗を決めます。





普段はあまりやらないけど一人がどんどん勝ち抜いていって相手を負かす。
そんな試合を一人の先輩がしたそうです。
すごく盛り上がって楽しかった様子。すごい先輩がいるものです。

でも最後には副将、主将、ってところで負けちゃったらしいです。残念無念。
スタミナがあるタイプの方ではないらしく
どっちかといえば技で相手を負かす先輩らしいです。
すばらしい~♪



良い試合をされた様子で。後輩たちにも良い刺激になったと思います。
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Comment

NoTitle 

お早うございます
王子さん多忙極まりない感じですね 塾に部活に、予習に
息子達の高校生活を思い返しても・・・・・
しっかり忘れています
焼き豚が美味しそうです
楽豆さんの刺激を受けて、スーパーで豚のロース肉に手が伸びましたが、結局買ったのは、豚のひれ肉です
ヒレカツにしても、煮ても良いかなと思って、焼き豚が美味しそうだから、やっぱりロース肉にすれば良かったと
今頃思っています
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.04/30 09:32分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

お早うございます、楓さん。

王子は体力さえあったらこんなの忙しいうちには入りません。(^^ゞ
王子のお友達は剣道にもワンゲルにラグビー、柔道?電車。5つの部活を掛け持ちしています。
昨日は剣道の試合には来ず、ワンゲル部の方で昨日は登山をしてきたそうです。
その写メが息子の携帯に夕方送られてきました。
私も入学式のときにそのことは喋ったので記憶にあります。
すごく良い子なんです~♪本当にタフです。
あ、生徒会役員もやっています。i-282
こんな生徒があの高校にはごろごろいますよ。笑

ヒレ肉なら~~~
アタシならとんかつにしちゃうかな?
o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
カロリー低めに出来て美味しそう~~~~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/30 09:41分 
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NoTitle 

自家製焼き豚、美味しそう。
これなら息子さんがニヤッとするのも分かります。

もう長い間作っていないけど、時間を見つけて作ろうかな。

しっかり換気扇の掃除までされてすごいです。
簡単に出来ることではありません。

試合の応援も楽しめたみたいですね。
楽しくなければ部活も続きませんしね。

  • posted by あんこ1961 
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  • 2012.04/30 10:25分 
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NoTitle 

こんにちは

自家製の焼き豚、きれいな焼き色。
事前に漬け込んだり、オーブンを使ったり、
こういったものはハードルが高いと思ってしまいます。

基本的にはその日だけで何とななるものばかり作っています。
今日はお休み。これからどうしようか考えます。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.04/30 11:25分 
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Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

焼き豚は彼の大好物の相当上位に位置します。
これが目の前に現れ機嫌が良くなる確立は100%です。笑

あんこさんも是非お作りください~♪
煮豚にしても美味しいですよね~♪
お弁当に是非!♪


剣道部のお話が多いですけど、
囲碁将棋部には顔を出しているのか、王子ってば。(^^ゞ・・・・
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/30 16:16分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ


こんにちは、仁平さん。

> こういったものはハードルが高いと思ってしまいます。
それがまったくもって、簡単なものだと私は思っています。(^^ゞ

焼いてる間に他の事ができます。
(*^^)v

今日はお休みなんですね~♪
何を作られるのか楽しみです~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/30 16:20分 
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NoTitle 

こんばんは~

そうですよねぇ
高校生って言ったら、家に居る暇ないくらいいそがしいですよね。
って、
わたくしは、部活ではなく、課外活動(遊び)で忙しかったんですけどね。笑

あと、予備校もけっこう大変なんですよね~

ああ、なつかしい高校生時代。笑


ちなみにわたくしは、焼豚も良いけど、海老フライにニヤッとします。

  • posted by 似非子 
  • URL 
  • 2012.04/30 19:35分 
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Re: NoTitle 

似非子さんへ


こんばんは~、似非子さん。


> わたくしは、部活ではなく、課外活動(遊び)で忙しかったんですけどね。笑
あはは♪似非子さんらしいわ~♪
アタシは暇だったな~。

(^^ゞ

たまにライブとか続けてあった日にゃあ忙しい。


> あと、予備校もけっこう大変なんですよね~
そそそ。
自動的にテストを受けられる中学生の頃とは違いますしね。
自分でモバイル使って予約ですよ。
うちの場合はパソコンから。(^^ゞ


> ああ、なつかしい高校生時代。笑
遠い目ってやつ?笑


> ちなみにわたくしは、焼豚も良いけど、海老フライにニヤッとします。
はいはい~♪
アタシもよん♪
肉系じゃあないのよね~~。(*^_^*)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.04/30 20:28分 
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NoTitle 

ヘルシーそうな焼き豚の部位だわ。
わたしなんて 無類のブタ好きなもんで(いや、なんでも好きか)(笑)もっと脂身の多いとこになっちゃうなぁ。

そのシロッコファンってのの大きさがわからず すごくデカいものに見えたよ。(笑)
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2012.04/30 21:10分 
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NoTitle 

こんばんは。
子供が学校の話とか友達の話とか、嬉しそうに話してくれるとうれしくなりますね。
王子も同じか~!
ホッコリしますね。

ポチッと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2012.04/30 21:49分 
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NoTitle 

わぁ~我が家も焼き豚でした。
でも貰い物~楽豆さんちのような焼き豚を食べてみたいです。
楽豆母さん大忙しだね!
母は強し!頑張れ~♪
  • posted by ほんわかひろりん 
  • URL 
  • 2012.04/30 22:43分 
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Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ


> ヘルシーそうな焼き豚の部位だわ。
パーツで来ますか♪(* ̄m ̄)プッ ♪



> わたしなんて 無類のブタ好きなもんで(いや、なんでも好きか)(笑)もっと脂身の多いとこになっちゃうなぁ。
豚は美味しいですよね♪大好き♪

> そのシロッコファンってのの大きさがわからず すごくデカいものに見えたよ。(笑)
あら、普通の家庭サイズよ~。
片手に何とか乗るサイズ。(^^ゞどう言う表現だ。・・・
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/01 10:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

まときちさんへ

こんにちは、まときちさん。

> 子供が学校の話とか友達の話とか、嬉しそうに話してくれるとうれしくなりますね。
そうですね~♪
そのためにも忙しそうにしていてはいけないのだ。笑
親が忙しそうにセカセカしていたら話せないな~ってあきらめちゃいますもんね?
(-_-;)
それって勿体無い!今しかない楽しい時なんだし。
だからヘリハリのある時間の使い方をせねば。\(~o~)/
と思っています。
(゜-゜*)(。。*)ウンウン

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/01 10:09分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ほんわかひろりんさんへ


こんにちは、ひろりんさん。

ひろりんさんのところはいただき物が多いですからきっとそれも美味しい手作りのでしょうね~♪
すばらしいことです。
(*^^)v♪


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/01 10:11分 
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Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす。大学卒業。この春入社予定。)、自分。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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