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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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オーブンで焼く♪【レンコンのはさみ焼き】定食♪

表紙

おいしゅうございます



こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です



レンコンのはさみ焼き
●材料(4人分)

レンコン 1節、豚挽き肉 350g、卵 1個、玉ねぎ 1/2個、
*A*砂糖 小匙1、塩 小匙1/3、みりん、酒 各大さじ1、胡椒 少々。
片栗粉 1カップ。
オリーブオイル 適宜


ゴマドレ使いです♪簡単♪美味しい!

きゅうりも入れてあります


◆つくっているところ◆



サンドは楽よ


焼くのはなるさんの帰るコールがきてから?

向こう側に見えるやかんがヤバいですね。笑




◆HBで焼いた食パン◆

朝ごはん用です。


HBさまさまでござんす


◆ほぼ日刊タロウ


この日の夕方のお散歩も、またぐずった。
どうもだめみたい。



無言

<竜巻について、ツイートする>

怖いですね。まだまだ起こる可能性があります。
ここ、愛知県では豊橋市でよく起こります。(ローカルニュースですね)
局地的に積乱雲ができるんですね。
上空の温度と地上付近の温度との差が45度でしたか?先日は。
普段は35度だったかな。

とにかく発生したのを見たら風の通り道から身を遠ざけるしかないですね。
窓なんて簡単に突き破られてしまいます。シャッターも雨戸も無理でしょうね。
(-_-;)
角材から自転車から、いろいろなものを巻き込んで竜巻はやってくる。k
家の中でここは安全な地域だと思われるところを普段から考えておく必要がありそうです。
我が家ではあそこかなー。笑
( ̄_ ̄*) ・・・

外では、どうしましょう。
とにかく頑丈そうな建物の中に入って窓のそばに寄らないこと?かしら?
窓から風が入ったら向こう側の窓へ向けて風が通るので
その通り道には居ないこと、かな。
(-_-;)


これからの季節はまた集中豪雨の心配もあるし。
地震だって。

普段から冷静に考えて行動するようにしておかなくては。

アタシやなるさんはそれが出来ますが(で、あろう)、息子は・・・。
(-_-;)
パニックになるのかな?
ちょっと言っておかないと。
でもここ2日間まともに会話をしていません。
王子、忙しすぎです。
(TT0TT) ダーーッ

なるさんも、お仕事が忙しすぎです。
(━┳━○━┳━)

だからアタシも忙しいわ。まとまってキッチンの洗い物も終わらないし。
il||li _| ̄|○ il||l

あぁ・・。






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新しいカーナビが出るようです。パイオニアだったかな。
運転しながら前を見たままナビが見られる。
安全運転に繋がるそうです。
本当かな~。・・・・
(疑い深い私)
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Comment

NoTitle 

こんにちは~

レンコンにのせているのは、のっけてジュレポンズですか?
まだ食べた事ないんですよね~我が家。

竜巻、恐いですよね。
地震も洪水も津波も恐いけど、竜巻も恐いです。
っというか
自然て、考えると、こわいものなんですね。

  • posted by 似非子 
  • URL 
  • 2012.05/09 10:51分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは

レンコンのはさみ焼き、美味しそうですし、
少なめのお肉でもボリュームが出て、食物繊維も豊富。
他のおかずも野菜たっぷり。
もやしとザーサイも相性が良さそうです。

竜巻、自宅周辺はあまり関係ないと思っていますが、実家は茨城。
面積当たりの発生率は、
関東平野もアメリカも似たようなものと聞くと、心配になります。
台風などと違って、突然発生するのが怖いですね。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.05/09 14:26分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

似非子さんへ

こんにちは~、似非子さん♪


> レンコンにのせているのは、のっけてジュレポンズですか?
> まだ食べた事ないんですよね~我が家。
あら。そうなんです~?こっれ結構イケますよ?
うちはもう3回目。爆

> 竜巻、恐いですよね。
> 地震も洪水も津波も恐いけど、竜巻も恐いです。
> っというか
> 自然て、考えると、こわいものなんですね。
そうそう。自然の力は侮ってはいけないという先人の言い伝えは本当だと思うわ~。
地震だってたまたまここ数十年、デッカイの起きていないだけの事らしいわよー。
(*_*;おぉ・・・・。


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/09 16:19分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。


> レンコンのはさみ焼き、美味しそうですし、
> 少なめのお肉でもボリュームが出て、食物繊維も豊富。
そうなんです~♪コレ結構お気に入りです~♪
量も適当に調整も利くし。\(~o~)/


> 他のおかずも野菜たっぷり。
> もやしとザーサイも相性が良さそうです。
これ意外と私ハマりました♪

> 竜巻、自宅周辺はあまり関係ないと思っていますが、実家は茨城。
> 面積当たりの発生率は、
> 関東平野もアメリカも似たようなものと聞くと、心配になります。
> 台風などと違って、突然発生するのが怖いですね。

そうなんですよね~~~。
(-_-;)実に怖い。・・・

最近は地震だけじゃなく、豪雨も竜巻も。
いっぱい心配ごとが増えましたね。
(*_*;

そんなことを今朝、動物病院でも話していたところですー。

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/09 16:22分 
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  • [Res]

NoTitle 

こんにちは
レンコンのはさみ揚げ、美味しそうです
竜巻を避ける方法、家の中で安全な場所はありません
何処に逃げても、危険な気がします
家が土台から離れて、吹き飛ばされたらひとたまりもありません 
外にいる時も怖いですし、車に乗っている時も・・・・
対応出来るでしょうか
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.05/09 18:06分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

れんこんのはさみ焼きおいしそうですね~♪
竜巻ホントにこわいですよね。ヘンな天気が続いてるし、どうなってるんでしょね~
  • posted by イヴォンヌ 
  • URL 
  • 2012.05/09 19:50分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓さんへ

こんばんは、楓さん♪

> レンコンのはさみ揚げ、美味しそうです
おかげさまでコレは美味しかったです~♪\(~o~)/

> 家が土台から離れて、吹き飛ばされたらひとたまりもありません 
> 外にいる時も怖いですし、車に乗っている時も・・・・
> 対応出来るでしょうか
ほんとうですね~。
いつどこでそんな目に遭うか分かりませんね。
(*_*;
自然災害は怖いですね~~。(-_-;)


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/09 22:19分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

イヴォンヌさんへ

> れんこんのはさみ焼きおいしそうですね~♪
おかげさまで美味しかったですよ~。
直ぐに売り切れでしたね。笑
でもお弁当用に3個確保♪

> 竜巻ホントにこわいですよね。ヘンな天気が続いてるし、どうなってるんでしょね~
ねーーー。(*_*;
自然災害は威力が大きすぎて・・・。
(-_-;)


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/09 22:21分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんばんは。
ご無沙汰しております・・・

また、ぼちぼちブログやっていきますので
よろしくお願いします!!

レンコンのはさみ揚げいいですね!!
触感が好きでうちでもたまにやりますよ!

ではでは。
  • posted by KEN 
  • URL 
  • 2012.05/09 22:52分 
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  • [Res]

NoTitle 

これもおいしそう!
最近、夜は軽く蒸し野菜にうどんってパターンが増えて、だんなも私も野菜好きなので、これでいいのだーになってしまってます。反省。
年寄り二人だとそんなもの…。
娘が残業続きだと、手抜きでダメだわ~。

竜巻、日本でも、すごい威力のが発生するようになって、怖いですねー。どこに隠れればいいんだろう?
  • posted by らぶ 
  • URL 
  • 2012.05/09 23:32分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

蓮根のはさみ揚げ、いいですね。
好きな料理だけど、自分で作ったことはないです。

えっ?愛知県でも竜巻が発生するんですが?
アメリカ特有のものだと思っていたので、今回の竜巻には驚きました。
見てもすぐに逃げられるかな?
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.05/10 07:38分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

あぁレンコンだ。。おいしそう。
ジュレも 結局未体験。。

竜巻恐いねぇ。ハンパないみたいだから。。
今 番組のあちこちで どこに逃げたら安全かってのやってるねぇ。。
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2012.05/10 07:39分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

おはようございます。
竜巻怖いですね、自然災害ってどうしようもないですからね。
今朝のニュースで富士山の下に活断層が見つかったとか。
僕の辺は地震で大規模な土砂崩れ(富士山が?)が起きて壊滅するらしいです(´;ω;`)
どうしようと言っても、仕方のないことですよね。。。

ポチっと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2012.05/10 08:03分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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