作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【プルコギ】定食&「どらどらバーガー」♪

表紙



こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です


何だかいっぱい作ってしまったけどそんなに時間は掛かっていないの。笑
まとめて2時間かな?


プルコギ これでたぶん6人前?かな???
めっちゃ美味しかったです!!!
牛肉なんて切り落とし肉でしたけど十分美味しかった。切らなくても済んだし。笑



○材料(6人分???)

牛切り落とし肉 600g、ピーマン5個、ニラ1把、にんじん 1本、シメジ 1パック、豆もやし 1パック
調味料


なす 3本
コレも美味しかったです!
(*^m^*)ムフ
先日ナスを、剣道部の皆さんへサービスしてしまったので(笑)
なるさんちょっとへこみでした。笑
なす食べたそうだったから早速買ってきました。





出し巻き
こちらもなるさんご機嫌の卵焼き~~~♪
なるさんはだし巻き大好きです。




春巻き 焼いています
ちょっとコレは前々から考えていたものです♪
実行してみた。
美味しかった♪
(*^m^*)ムフ



カットしてみた
でもね~。この色がね~~???
美味しいんですけどね~~。(^^ゞ
みなさまはどうです?この色、気にしない??笑



大根の千切りサラダ♪
大根をただ千切りにして、ツナ缶、万能ねぎの小口切り、大葉の千切りを乗っけています。
食べるときに各々「ぽんジュレ」を掛けていただきます。

コレがま~美味しい!!!!


◆作っているところ◆


炒める

ゆっくり焼くと綺麗な表面のままです。

テンメンジャン うまし♪

包む

小麦粉に水を混ぜたのり。

フライパンで焼く


◆息子のお弁当◆


もちろん毎日早弁。

(*^m^*)ムフ


おべんとう いつも早弁がスタンダード


◆どらどらバーガーが届いた◆

コレは後ろのほうでアフィリエイト張っておきますね~。
気になる方はどうぞジャンプしてください。\(~o~)/


どらどらバーガー どうも楽天で人気らしい。買ってもうた♪


届いた


◆ほぼ日刊タロウ


タロウさん、この日は朝から調子よく歩きました。
夕方の散歩も階段も躊躇せずに下りましたし、
ズンズン、歩きました。
本犬も、調子がイイことをアピールするがごとく
散歩の最初のほうは、何度も私のほうを見て歩くのでした。


タロウ


コレは本当に使えますね~♪
春巻きのマッシュポテトにコレを大さじ1ほど加え、更にテンメンジャン小さじ1/2、足しました。




このテンメンジャンです。
あると何かと便利♪本当に美味しい!




これですわね。 (*^m^*)ムフ
我が家は3個目購入~♪
美味しいしこのパッケージがお手軽でいいな、と。



ちょっと風変わりですよね。
「どら焼き」なんだけど、求肥の大福もちがサンドされています。
コレが結構美味しい。
熊本のお店です。私は抹茶を食べました。美味しかった♪


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また見に来てくださいね♪(*^_^*)


この日の午前中、名古屋は雷が相当鳴っていましたよ。
他の地域も同じように雷が鳴っていたらしいですね。

タロウは怖がって鼻を鳴らしていました。
空をずっと見上げていて息も荒かった。

そんな中もクルマに乗ってお出かけ。
クルマは雷が鳴っていてもたいてい大丈夫ですもんね。
落雷の危険はそんなに無いです。

屋外に居て、急に雨が降り出したら、
木のそばの行きそうになりますよね。
でも雷が鳴っていたら木のそばは大変危険。
雷が人間に落ちてきます。

どこへ逃げたらいいか。クルマの中か建物の中です。
それから水の中も危険です。絶対にダメ。直ぐに水から上がってくだされ。(*_*;



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Comment

NoTitle 

プルコギ美味しそう~~~。
がっつり食べてしまう(≧∇≦)~~*
豆もやしがいいね~~~♪

あら、雷の中お出かけだったのね~~~(>_<)
お疲れ様~~~<m(__)m>
もう、雷は嫌いで・嫌いで・・・
雨も嫌いやけど(^^ゞ
雷の時、車だったら大丈夫って言うけど・・・
鳴ったり光ったりすると、体をすくめてしまうから運転危ないの。
けど、運よく出かけなくていい日だったりするしね。

今朝、6時くらいからかな?ウグイスが鳴いてるの。
それも、大きな鳴き声。
・・・ナカナカ鳴き止まない。
恋かな?って感じで、けど8時くらいまで鳴いてた。
しばらく鳴きやんだと思ったら昼前も少し・・・
雷よりは聞きやすいけど、あんな大きな鳴き声びっくりしたわぁ~~~(^^ゞ
  • posted by 絵留萌♪ 
  • URL 
  • 2012.05/10 16:10分 
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NoTitle 

こんにちは
マッシュポテトの春巻き、多少色が悪くても、美味しければ
OKです マッシュポテトのテンメンジャン風味、食べてみたくなりました
プルコギも美味しそうです
竜巻も雷も、注意しないと怖いですね
今日聞いた話ですが、家の敷地内に電柱があって
その電柱に雷が落ちたそうです
家の周り数軒が停電になって、電力会社に電話して
来てもらったそうです
電柱の近くにいたら感電していたでしょうね
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.05/10 17:01分 
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NoTitle 

プルコギ作ったことないです。
外ではよく食べるのに。
だし巻き卵、美し過ぎ♪
大根サラダもさっぱりと美味しそうです。
いつも楽豆さん、おかずの種類が多いのに脱帽です。
  • posted by ako 
  • URL 
  • 2012.05/10 17:03分 
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NoTitle 

こんにちは

肉野菜炒めはよく作りますが、プルコギは未経験。
もっぱら豚肉、牛肉にはなかなか手が伸びません。
そろそろ炒めものはマンネリ気味。
新しい味にチャレンジしたいです。

大根のサラダ、ツナが加わることで旨味がアップしますね。
これも参考になります。

昨日は朝から雷が鳴っていましたが、
今朝は濃霧、電車が遅れていました。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.05/10 18:02分 
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NoTitle 

プルコギ、美味しそう。
うーん、明日の弁当は牛肉にすればよかったかな?

だし巻き玉子、きれ~!!(敢えて、ひらがなで会話風に)

春まきでマッシュポテトも面白いアイデアです。

  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.05/10 21:15分 
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NoTitle 

きょうはアチコチで雷さんが暴れたようですね。

わが家、自慢します。作って食べて片付けても2時間かかったことがありません。自慢は早さ!ってか手抜き^m^

ちょっと、いえ、すんごく反省、もっと時間と愛情かけなくてはです。はい。
  • posted by らぶ 
  • URL 
  • 2012.05/10 22:13分 
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NoTitle 

こんばんは。
こちらも雷すごかったですよ~!
怖いですよね、竜巻も雷も。

味噌色?全然OKっでしょー。
とっても美味しそう!

ポチっと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2012.05/10 22:29分 
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NoTitle 

今朝、お弁当に卵焼き作ったけど、失敗したよ(==;;;;
弱火でゆっくり焼かないとダメ、それは分かってるんだよね~
(≧≦)
でも、うまく焼けない時が多い、、
ついつい、イラチ大阪人、火が強めになってるんやろな~(==;;;
楽豆さんの、綺麗だね(★▽★)

最近、気象異常で、生命の危機を感じるよね!!(≧≦)
安心なところで住みたい(≧≦)。。。
  • posted by 幻のブロガーぽんのすけ 
  • URL 
  • 2012.05/11 09:06分 
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Re: NoTitle 

絵留萌♪ ちゃんへ


> プルコギ豆もやしがいいね~~~♪
でしょ~~~????分かる~~???
この豆もやしがいい味出してんのよ~食感も~~~~。笑





> 今朝、6時くらいからかな?ウグイスが鳴いてるの。
> それも、大きな鳴き声。
うぐいすって春しか啼かないと思っていたら夏も啼くんだよねーーー。
こっちは竹林もちょっと行った所にあるし整備されたところもあるのでウグイスが集団で住んでいるっぽいの。
(*^m^*)ムフ
だからちょくちょく早朝に歩くと聞くんだよ~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/11 16:26分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

こんにちは、楓さん。

> マッシュポテトの春巻き、多少色が悪くても、美味しければ
> OKです マッシュポテトのテンメンジャン風味、食べてみたくなりました
そうですか♪
本当に美味しかったのですよ。
もうちょっと整えてからもう一回作ってみたいと思います。笑




> 今日聞いた話ですが、家の敷地内に電柱があって
> その電柱に雷が落ちたそうです
ところでなんで敷地内に電信柱が????

無線ですか???


( ̄■ ̄;)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/11 16:31分 
  • [Edit]
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Re: NoTitle 

akoさんへ

> いつも楽豆さん、おかずの種類が多いのに脱帽です。
(^^ゞこの日はいろいろ事情があって。あはは・・・。
裏事情。
(* ̄m ̄)プッ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/11 16:37分 
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夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
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