作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

Entries

お出掛けだった日は簡単【八宝菜】定食♪

表紙



こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です



八宝菜風
Cpicon 我が家の<八宝菜>♪ by ☆まめまめ☆
ここのレシピの合わせ調味料が重宝します。
o(^^o ) ( o^^)o イエイッ


材料:キャベツ 1/2個、ニラ 1把、緑ピーマン 4個、豚肩ロース肉の切り落とし 300g、
   ブラックタイガー海老 8尾、ウズラ卵 8個、きくらげ たくさん♪調味料。




中華風です。とっても簡単早いうまい!!!笑
これは簡単で美味しい~♪
また、レシピも書かなくっちゃ。笑
書きました!!)))

Cpicon 小松菜と長いもとじゃこの炒め物 by ☆まめまめ☆new!!


◆つくっているところ~◆


殻付きの時は大きな海老に見えたのに・・・。笑

じゃー

これだけあっても加熱したらかさは減ります


◆おうじのべんとう◆

この日は試験最終日。
( ̄ ̄▽ ̄ ̄) ニコッ
で、有志だけで剣道部活。
とはいっても、3年生がこれで最後なので・・・。遊びましょ~ってことで、
バドミントンをやるらしいです。笑
格技場は柔道部さんがお休みらしく、広く使えるからだそうで。
( *´艸`)

で、部の皆さんとお昼も外食予定でしたが
むすこは来週出発の「林間学舎」(3泊します)の方の委員会会議に出席するらしく。
「お仕事」なのでお弁当を食べる、と。
どこまで食べに行くのか、不明だったため
もしかして遠くになったら困ると、お弁当にしたんですね。
( *´艸`)

お弁当もちです

いつも多めに作るので余りが出て、お弁当も朝、
焦ることも無く作れました。





お出掛けは映画でした。

ジョニーデップのダークシャドウ


o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


ほんとジョニーデップはああいうひょうひょうとした感じがうまい!!

お昼はお蕎麦を食べてきました。ナスの揚げたのも付けました。

おいしかった~♪



ところで・・・

ごく小
書きましたよ~(エライ~????爆)
Cpicon アジとブロッコリーのマヨソテー by ☆まめまめ☆new!!

1日1回のポチッ、ぽちを(^^ゞお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村お手数をおかけしました~
ありがとうございま~す♪
また見に来てくださいね♪(*^_^*)
スポンサーサイト

Comment

NoTitle 

こんにちは

八宝菜、海老もお肉も入って美味しそう。
いざ作るとなると、海老かお肉かどちらかになってしまいがちです。

もう一つの炒めものは彩りがきれい。
とうもろこしの使い方、なるほどです。
火を通した長芋はほくっとした食感になりますね。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.05/26 11:15分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

仁平さんへ

こんにちは、仁平さん。

> いざ作るとなると、海老かお肉かどちらかになってしまいがちです。
そうですね~。(~_~;)ついつい勢いでお肉も多め。
(*^^)v
ま、翌日(つまりは今日)のお昼にもたっぷり残っていて安心おかずですが・・・。笑



> とうもろこしの使い方、なるほどです。
まとまった感じで御箸で持ちやすくなりました。

> 火を通した長芋はほくっとした食感になりますね。
実はあまり火が通っていないのでシャキ×2です。厚めに切ったのも
シャキ×2感が残るように、と。そういう理由からです。(*^^)v
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/26 11:24分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

ぷりぷりの大き目のえびが入った八宝菜、美味しそうです。
うずらが入ると高級感が出ると思うのは私だけ?
長いもの炒め物も美味しそう。長いもの炒めたものが美味しいと聞くけど、まだやったことがありません。

息子さん、林間学校ですか。
いい思い出ができそうですね。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.05/26 14:07分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> ぷりぷりの大き目のえびが入った八宝菜、美味しそうです。
> うずらが入ると高級感が出ると思うのは私だけ?
多いですね、そういう御仁が。(^^ゞ
ウズラって昔は・・・・珍しかったんじゃないでしょうか?
うちは庭にいましたけどね、なかなか卵を産まないウズラちゃんが。笑
その昔、兄が拾ってきました。笑
そして勝手に家出しましたね、ウズラ。(ダメじゃん)



> 長いもの炒め物も美味しそう。長いもの炒めたものが美味しいと聞くけど、まだやったことがありません。
ハイハイ。美味しいです。(*^^)v
強烈に美味しいとはいえませんが。(^^ゞ

> 息子さん、林間学校ですか。
> いい思い出ができそうですね。
ね~e-257きっと楽しい思い出になると思います。
これが修学旅行に当たるらしいです。
でもなかなか忙しいので小物類はアタシはこれは要るだろう、と推測して
勝手に買ってきてそろえています。(~_~;)


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/26 16:19分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

八宝菜大好きなのよ~~~。
初めから 合わせ調味料に 片栗粉 溶いとくんだ~~ ~~(目からうろこ ぽろっ!)

あぁ、お腹すいた。。
ご飯前に来るもんじゃないな。。
  • posted by ゆずぽん 
  • URL 
  • 2012.05/26 18:52分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

こんにちは
高校、林間学校があるのですね 昔私達の頃は、林間学校があって、キャンプファイャーでフォークダンスを踊った事を思い出します
遠い昔の話です
八宝菜の中華、美味しいでしょうね
海老は、からつきのまま茹でてから、からを取り外すのですね 美味しさが空の中に閉じ込められて逃げないのですね

  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.05/26 20:02分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

ゆずぽんちゃんへ

> 八宝菜大好きなのよ~~~。
> 初めから 合わせ調味料に 片栗粉 溶いとくんだ~~ ~~(目からうろこ ぽろっ!)
うんまいよね~♪大好き!!!
((´∀`*))ヶラヶラ



炒め物って言うよりも煮てる感じがするけど。ま、美味しいからいいんだ。(いいかげーん)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/26 20:29分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

楓さんへ

こんばんは、楓さん♪


> 遠い昔の話です
あぁ。アタシも負けないくらい似た感じです。
(^^*) ホホホホ

( ̄_ ̄*) (←遠い目)



八宝菜はローカロリーで野菜もたっぷりで万能な感じがします。
美味しいし!
o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/26 20:31分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

きょうもお目々でごちそうさまでしたぁ。
うちはね、駅で遭遇した半額お寿司。えへ。
  • posted by らぶ 
  • URL 
  • 2012.05/26 22:54分 
  • [Edit]
  • [Res]

NoTitle 

ごめんなさい!
パソコンの調子が悪くてなかなかコメまでたどり着きません。。。
しばらくの間毎回このコメントになるかもしれません。
ホントゴメンナサイm(_ _)m

ポチっと♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2012.05/27 07:53分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

らぶさんへ

> きょうもお目々でごちそうさまでしたぁ。
> うちはね、駅で遭遇した半額お寿司。えへ。
え???いいないいな♪
それは夕方でしょうか?
アタシは夕方には、お買い物に行かないもので・・・。
夕方にお買い物。ちょっと憧れます。(*^^)v
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/27 22:33分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

まときちさんへ


パソコンの調子が悪いってこの前書いてみえましたもんね。
大丈夫♪事情が分かっています~
\(~o~)/♪
ありがとうございます~~♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.05/27 22:34分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

Menu

FC2カウンター

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

ランキングに参加しております♪ご面倒ですが、ポチポチッとお願いします♪ にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

最新記事

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

 

フリーエリア

フリーエリア